11 Fordeler med ikke-smaksatt gelatin

  • Richard Robertson
  • 0
  • 4911
  • 614

Gelatin er et halvfast og fargeløst stoff som er oppnådd fra kollagen fra bindevev fra dyr kokt i vann.. Lær i denne artikkelen fordelene med ikke-smaksatt gelatin.

Består av 98% komplekse proteiner pluss 2% mineralsalter som, tilsatt vannet det tilberedes, gir mange fordeler for kroppen.

Det er en av de mest brukte ingrediensene i tilberedningen av desserter og andre matlagingsoppskrifter, da den har en god tekstur og tykningsevne..

I tillegg til kulinariske bruksområder, Det er en medisinsk mat som kan forebygge og behandle mange slags sykdommer..

Selv om disse bruksområdene har blitt brukt siden antikken, vet mange fremdeles ikke hvordan de skal bruke gelatin for å fremme trivsel..

Så i den følgende artikkelen ønsker vi å fremheve de 11 viktige fordelene slik at du ikke slutter å konsumere den.

Viktige fordeler med ikke-smaksatt gelatin

1. Det er avgiftende

Glycin, en av aminosyrene som inneholder et ikke-smaksatt gelatin, bidrar til eliminering av giftstoffer fanget i leveren..

Dette stoffet støtter aktiviteten til utskillelsesorganene i kroppen og er avgjørende for bedre funksjon av leversystemet.

I tillegg hjelper absorpsjonen med å hemme de negative effektene av frie radikaler og celleskadene forårsaket av overflødige giftige stoffer i blodet..

Se også: Reduser giftstoffene i livet ditt med disse triksene.

2. Forbedrer fordøyelsen

Gelatin er en hydrofil mat, den tiltrekker seg væsker selv når den allerede er tilberedt.

Denne kvaliteten gjør det til en stor alliert av fordøyelsessystemet fordi beholder magesafter for å lette fordøyelsen av maten.

Opptaket forbedrer avføring og forbedrer dermed bortvisningen av avfall som er fanget i tykktarmen..

dessuten, Takket være glycininnholdet hjelper det å gjenopprette mageslimhinnen, optimalisering av næringsinnsamling og forhindrer utvikling av fordøyelsessykdommer.

3. Forbedrer helse og ledd

Gelatin er et godt supplement for å opprettholde bein og leddbrusk helse, siden det har en betydelig konsentrasjon av viktige aminosyrer..

Dets betennelsesdempende egenskaper bekjemper sykdom i disse systemene og enda mer, redusere risikoen for sykdommer som leddgikt og artrose. 

4. Er en kilde til protein

Som vi allerede har indikert fra begynnelsen, består gelatin av over 90% av proteiner med høy biologisk verdi som, I tillegg til å øke energien, kan du bidra til å få muskelmasse og forbedre fysisk ytelse.

Det anbefales for idrettsutøvere og gravide, da aminosyrene lett tas opp og utnyttes av celler..

5. Styrker negler og hår

Keratinet inneholdt i gelatin kan brukes som en alternativ behandling for å styrke svake negler og hår.

Dermed kan disse egenskapene nytes både med forbruk og ekstern anvendelse..

6. Forbedrer hudens utseende

Først av alt, må det huskes at kollagen er et av de mest brukte stoffene i produksjonen av kremer for hudpleie og kosmetiske behandlinger..

Så hvordan er kokt kollagenbasert laget, Har aminosyrer nødvendig for å holde huden ung og sunn.

Forbruket og den aktuelle bruken bidrar til å minimere de negative effektene av solen og giftstoffene, og forhindrer dermed for tidlig utseende av rynker..

7. Lindrer angst og stress

Glysinen som også er inneholdt i ikke-smaksatt gelatin fungerer som en naturlig beroligende middel, som det demper overproduksjonen av noradrenalin, et hormon relatert til angst og panikkstilstander.

Når den blir absorbert av kroppen, balanserer nervesystemets aktivitet og bremser stresshormoner.

8. Reparer tarmveggen

Gelatinforbindelser er nyttige for å redusere tarmpermeabiliteten, da den reparerer tarmveggen som vanligvis er irritert av matintoleranser og noen sykdommer.

Denne kvaliteten bidrar til å forbedre prosessen med absorpsjon av næringsstoffer fra mat. Det vil si at den er ideell for å holde kroppen i perfekt stand..

9. Hjelper deg med å sovne

Pasienter med søvnløshet eller søvnforstyrrelser kan sikkert møte disse problemene bedre hvis de inkluderer en liten del gelatin i kostholdet..

Essensielle aminosyrer og mineraler øker melatoninproduksjonen, et kvalitetssøvninduserende hormon.

10. Bekjemp overvekt

På grunn av det lave kaloriinnholdet og høye nivåer av protein av høy kvalitet, er denne ingrediensen et godt tillegg til de som prøver å gå ned i vekt.

Dette er fordi disse stoffene demper det umettelige ønsket om å spise kalorier og øke energiforbruket under fysiske aktiviteter..

Les også: Prøver du å gå ned i vekt? Så unngå disse 6 drinkene..

11. Fremskynder sårheling

Gelatins antiinflammatoriske og helbredende egenskaper er nyttige for å akselerere helbredelse av både indre og ytre sår.

Dermed anbefales det for utvinning av overfladiske hudlesjoner og lidelser som magesår..

Avslutningsvis, selv om det virker rent til kulinarisk bruk, smakløs gelatin er en ingrediens med mange fordeler.

Vær spent på å konsumere den regelmessig og nyt alle dens egenskaper..

Gelatin: The Best Joint Ally



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.