3 måter å forberede blancmange på

  • Christopher Wilcox
  • 0
  • 4159
  • 647

Som barn har vi alltid blitt tiltrukket av søte smaker, og det er derfor Vi savnet aldri en sjanse til å prøve en god dessert. Hvis du fremdeles er en fan av godteri, er du heldig, for i denne artikkelen viser vi deg hvordan du lager en deilig hvit blanding som kan nytes når og med alle du vil..

Husk at ordet 'blanc' kommer fra den latinske 'manducare', som betyr tygging, og vanligvis refererer til et søtt måltid. Dette er en delikat og deilig rett..

Selve den hvite delikatessen er en dessert som dateres tilbake til middelalderen og ble opprinnelig laget av kyllingbryst, melk, sukker, kanel, risstivelse og mandler.

Avhengig av landet har denne desserten forskjellige navn og forberedelser. I Latin-Amerika er det for eksempel kjent som "Dulce de leche”Og i sin forberedelse brukes ikke kyllingbrystet, men en viss vaniljeessens blir tilsatt.

følgende, Vi viser deg 3 forskjellige måter å forberede din egen delikatesse på raskt og enkelt med grunnleggende ingredienser du kan kjøpe hvor som helst. Ikke bare være i humør og prøv denne gudsretten.

Gå ikke glipp av: 3 Light Candy You Can't Miss

3 måter å forberede blancmange på

1. Klassisk hvit blanc

Hvilken bedre måte å avslutte en god middag på enn med en fin dessert? Først av alt, bør du vite at denne oppskriften inneholder en god mengde kalorier og karbohydrater, så hvis du vanligvis tar vare på kondisjonen din, se etter produkter med lite fett og kalorier for å gjøre forberedelsene dine så raskt som mulig lett mulig.

ingredienser

  • 1 kanelstang.
  • 4 kopper melk (400 ml).
  • Skrell av 2 sitroner (20 g).
  • 1/2 kopp sukker (50 g).
  • 1 ss vaniljeessens (15 ml).
  • 2 kopper stivelse eller rismel (200 g).

forberedelse

  • For å starte, bland 1 kopp melk med stivelse eller rismel i en bolle.
  • Varm deretter de resterende 3 koppene melk med kanelstangen og sitronsilen over svak varme i en panne..
  • Før det begynner å koke, tilsett en halv kopp sukker og bland godt.
  • Når melken begynner å koke, fjerner du sitronskallet og kanelen, og tilsett melken og melblandingen med spiseskjeen vaniljeessens. Du må senke brannen slik at du kan rør sakte til du får en jevn og kremet konsistens.
  • Fjern deretter fra varmen, la avkjøle seg litt og hell i små former. Kjøl blandingen i 2 timer.
  • For å fullføre, alt du trenger å gjøre er å blande sammen og servere med litt malt kanel eller mandler. OK, nyt din deilige delikatesse.

2. Lavt kalori blanc

Når vi også tenker på de menneskene som er nøye med hva de spiser, vil vi lære deg hvordan du tilbereder denne deilige desserten med lite kaloriinnhold. Gled deg over dette alternativet selv om du er i slankekur.

ingredienser

  • 3 kopper skummet melk (300 ml).
  • 5 ss stevia (75 g).
  • 1 kopp maisstivelse (100 g)
  • Skallet av 1 sitron (10 g).
  • 1 kanelstang.

preperation

  • Først i en panne over svak varme, varm skummet melk med maisstivelse til kremen er dannet.
  • Før du koker, tilsett sitronskall og kanel og bland non-stop til den er litt kremet i konsistensen.
  • Fjern deretter fra varmen, la det avkjøles og server i små former. La blandingen herde før du setter dem i kjøleskapet.
  • Server til slutt i små tallerkener, og dryss litt malt kanel på toppen, hvis du foretrekker det.

Les også: Kopp sagflis: tilbered denne deilige portugisiske desserten

3. Hvit vaniljesaus med eple og kokosnøtt

Dette er en utmerket variant av den klassiske hvite blancen og en veldig enkel oppskrift. Smaken av frukt og delikatesser er en flott kombinasjon som alle vil elske.

ingredienser

  • 3 kopper krem ​​(300 ml).
  • 1/2 kopp eplebiter (50 g).
  • 1 ss vaniljeessens (15 ml).
  • 1 kopp revet kokosnøtt (100 g).
  • 1 kopp maisstivelse (100 g)
  • 1/2 kopp sukker (50 g).

forberedelse

  • For å starte, legg kremen i en panne med maisstivelsen over svak varme. Fjern fra varmen når den koker, og la den avkjøles.
  • Hell deretter blandingen i en bolle og tilsett eplebitene, revet kokosnøtt, sukker og vanilje.. Rør godt for jevn smak.
  • Hell til slutt blandingen i former og sett i kjøleskap i noen timer.
Sukkerfrie desserter som du kan prøve



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.