3 grillsausoppskrifter på kjøttet

Utvilsomt er de beste øyeblikkene de vi deler med våre kjære, og disse ender vanligvis med en deilig grillmat. Vi vil alltid gi kjøttet vårt en bedre smak. Av denne grunn vil vi i dag vise 3 deilige saus sausoppskrifter BBQ. Ikke gå glipp av det!

Nå BBQ Det er sausen som brukes til å smake kjøtt når den legges på grillen og er preget av å ha en syrlig eller søt smak (avhengig av ingrediensene som brukes). Selv om det vanligvis er det pleide å krydre ribbe eller kylling, har blitt populært for de fleste kjøtt og til og med som erstatning for tomatsaus i noen pizzaer.

Men hvis du vil lære hvordan du tilbereder det hjemme, her viser vi deg 3 oppskrifter, slik at du kan glede deg over den typen kjøtt du liker best..

3 deilige saus sausoppskrifter BBQ

Sausoppskrift nr. 1 BBQ

De sier at de beste preparatene er hjemmelaget fordi de er så mye sunnere. Så du vil raskt og enkelt lære hvordan du lager en saus. BBQ. Vi håper du liker det fordi du kan legge den til oppskriften du ønsker..

ingredienser

• 1 kopp sukker (120 g)
• 2 ss soyasaus (30 ml)
• 1/4 kopp tomatsaus (60 ml)
• 3 ss eddik (45 ml)
• 3 ss olivenolje (45 ml)
• 1 ss hvitløkspulver (15 g)
• 1 kopp vann (250 ml)
• 1/2 ss salt (8 g)

forberedelse

1. Først må du bland sukker sammen med en kopp vann i en panne over middels varme og rør til den er tyknet.
2. Tilsett så soyasaus, tomatsaus og eddik, rør hele tiden.
3. Ta deretter av varmen og tilsett olivenolje, salt og hvitløk. Rør igjen slik at alt er godt integrert.
4. endelig, fordel grillsaus over kjøtt og ta den med til grillen.

Sjekk det ut: Chimichurri-saus: En sunn saus

Sausoppskrift nr. 2 BBQ

I denne anledningen trenger du ikke noen form for matlaging for å tilberede denne oppskriften. I tillegg er det perfekt for kyllingvinger, ribbeina og til og med saftige biff..

ingredienser

• 2 ss honning (30g)
• 1/2 kopp vann (125 ml)
• 1 ss varm saus (15 ml)
• 4 ss tomatsaus (60 ml)
• 2 ss Engelsk saus (30 ml)
• 2 ss soyasaus (30 ml)
• 1 klype salt (5 g)
• 2 ss ananasjuice (30 ml)
• 2 fedd hvitløk

forberedelse

1. Ta først en middels bolle og bland tomatsaus med honning og vann..
2. Tilsett så soyasausen, krydret og engelsk saus i bollen og rør litt.
3. Tilsett i tillegg salt, potet hvitløk og spiseskjeer med ananasjuice. Rør igjen for å blande smakene.
4. endelig, smørkjøtt med grillsaus og legg den på grillen.

Sausoppskrift nr. 3 BBQ

Visste du at du også kan integrere noen grønnsaker i sausen BBQ for å gi en bedre smak? Vel, svaret er ja. Selv om det ikke er tradisjonelt, er det ingenting som hindrer deg i å oppleve.

ingredienser

• 2 løk (200 g)
• 1 ss hakket søt paprika (15 g)
• 2 ss brunt sukker (30 g)
• 2 ss Engelsk saus (30 ml)
• 1 ss dijonsennep (15 ml)
• 1 ss soyasaus (15 ml)
• 2 ss tomatsaus (30 ml)
• 4 ss eddik (60 ml)
• 2 ss honning (30 ml)
• 1 ss olivenolje (15 ml)
• 1/2 ss svart pepper (8 g)
• 1 ss salt (15 g)
• 1/4 kopp vann (60 ml)

Husk å lese: Lær hvordan du tilbereder tannstein og hvitløksaus hjemme

forberedelse

1. I første omgang, skjær løken i små biter og sauter dem med litt olivenolje, salt og brunt sukker til de mykner og karamelliseres.
2. Tilsett så tomatsausen sammen med soyasausen, den engelske, den søte paprikaen, sennep, honningen og svart pepper. Rør alt til det er godt integrert.
3. posteriorly, tilsett litt vann slik at sausen ikke blir for tykk.
4. Til slutt, dekk til og kok i 5 minutter, ta av varmen og la avkjøle litt. nå Du kan allerede bruke det til å smake noe av kjøttet ditt.