5 fantastiske fordeler med selleri du ikke visste

  • Peter Sherman
  • 0
  • 4796
  • 777

Selleri (Apium graveolens), Denne spiselige planten som tilhører familien av apiater - også kjent som umbelifers - overrasker oss for dens gode egenskaper for å holde oss sunne. I dag vil vi snakke om noen av fordelene med selleri.

Selleri, verdsatt for sine egenskaper siden antikken

Alt ser ut til å indikere at opprinnelsen til villselleri er i det myrete og tempererte klimaet i Sentral-Europa og Vest-Asia. Likevel tror noen at den faktisk kommer fra Middelhavslandene..

Dyrkingen stammer fra det niende århundre f.Kr. Den ble mye brukt, for eksempel av egypterne, romerne og grekere. nøyaktig Hippokrates, så tidlig som det femte århundre f.Kr., anbefalte bruk av denne grønnsaken som vanndrivende middel.

Imidlertid i middelalderen fordelene med selleri spredte seg over hele Europa og begynte å dyrke dens dyrking..

Og slik kommer vi til i dag, hvor selleri forbruk ble grunnleggende for alle som ønsker å gå ned i vekt. Det er fordi den bare har 16 kalorier per 100 gram, og 95% av sammensetningen er vann.

Også, hvis vi spiser den rå, gjør den store mengden fiber som den har, oss til å tygge den mye, noe som gir oss en metthetsfølelse.

Les også: 8 grunner til at du ikke kan gå ned i vekt

Kjenn til noen av fordelene med selleri i kostholdet ditt

Å inkludere selleri regelmessig med måltidene dine har mange andre fordeler. Sjekk det ut:

1. Hjelper blodet til å koagulere riktig

Selleri er en flott kilde til vitamin K, som er et uunnværlig element for blodpropp. En kopp av denne grønnsaken dekker 30% av de anbefalte daglige mengdene med dette vitaminet..

2. Beskytt hjertet

Denne edle planten bidrar også til å holde hjerte- og karsystemet vårt sunt..

  • Regulerer blodtrykket. Dette skyldes i stor grad kaliuminnholdet..
  • Senker kolesterolnivået. Fiber hjelper med å fjerne den fra tarmen, slik at den hindrer den i å nå blodet.
  • Konto med beroligende effekter, takket være tilstedeværelsen av et fytokjemisk.

3. Har betennelsesdempende egenskaper

Sellerys antioksidanter hjelper til med å redusere betennelse. Det er derfor, Forbruket anbefales å lindre betennelsesprosessene i tilfelle gikt eller leddgikt..

I tillegg hjelper flavonoidene i denne planten til å beskytte og styrke både ledd og bindevev..

4. Ta vare på fordøyelsessystemet

Siden eldgamle tider har denne grønnsaken blitt populært brukt for å bekjempe magesyre. Men selleri kan gjøre mye mer for fordøyelsessystemet ditt..

For eksempel:

  • Hindrer forstoppelse, gitt den store mengden fiber den tilbyr oss.
  • Stimulerer utskillelse av spytt og magesafter, hjelpe mennesker med treg fordøyelse eller uten matlyst.
  • Det er også antatt å bidra til å forbedre mageslimhinnen og forhindre magesår..

5. Er et flott rensemiddel

Selleri favoriserer også eliminering av disse giftstoffene som kroppen vår ikke lenger trenger.

I tillegg er det spesielt effektivt å bli kvitt gallestein og nyrestein..

Besøk denne artikkelen: 6 matvarer som kan forårsake nyrestein

Andre data om denne fantastiske grønnsaken

Denne grønnsaken har også fordelen at den kan spises både rå og kokt. I motsetning til andre grønnsaker, selleri mister ikke egenskapene når den dampes.

Hvis det virker litt ufordøyelig å spise i salater, når du koker det, vil disse problemene forsvinne, men fordelene vil forbli.

Som et avsluttende poeng la vi en annen fordel med selleri som du ikke bør gå glipp av: det gjør menn mer attraktive.

Det er ikke en vits! Denne planten har også høye nivåer av androstenon og androstenol, som er hannferomoner.. Derfor kan det øke attraktiviteten til mannlige vesener..

Så sørg for å teste med partneren din. Inkluder mye selleri i kostholdet ditt. I alle fall, hvis det ikke ordner seg, vil du være med på å ta vare på (og mye) av helsen din..

Selleri frøinfusjon: et naturlig middel mot hypertensjon



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.