Joseph Barber
0 
2560
662
Om natten velger vi vanligvis middagsmat som hjelper deg å slappe av etter en lang dag, spesielt hvis det er vanskelig å forene søvn. Imidlertid velger vi ofte retter som er energiske, men selv om de er sunne, er de for andre tider av døgnet..
I denne artikkelen skal vi lære deg å velge de best egnede ingrediensene til middagen og gi deg noen små forslag, sunne og deilige oppskrifter på problemfri søvn..
Tidligere middagstips
Før vi foreslår noen oppskrifter, er her noen generelle anbefalinger som gjelder for alle:
- Unngå sukker og sukkerholdig mat, som tilfellet er med noen frukter (fersken, melon, aprikos, etc.).
- Unngå sitrus, som er ypperlige til frokost, men om natten kan de vekke oss. Det eneste unntaket er grapefrukt, men bare hvis det konsumeres i god tid før eller etter middagen..
- Begrens stivelse og mel: korn og mel (brød, pasta osv.), Stivelse (potet, banan).
- Reduser ferdigkokt og stekt mat så mye som mulig.
- Unngå å stimulere mat: kaffe, kakao, brus.
- Velg fisken eller egget heller enn kjøtt eller pølser.
- Ikke bland for mange forskjellige matvarer til middag (f.eks. Kjøtt og fisk).
- Ikke overdriv eller spis for sent. Helst ikke å bli for overfylt og spise middag før kl. 20.
- Ikke drikk for mye væske etter middag for å unngå å gå på do.
- Ikke spis fort. Hvis du er veldig sulten, kan du prøve å spise en frukt rett før middag og før den første biten, kan du ta et glass vann.
Lær mer: Nattvaner for bedre søvn
Green Gazpacho
Grønne grønnsaker gir store mengder magnesium, et mineral som er viktig for å regulere nervesystemet og også bidra til å slappe av muskelsystemet; som sannsynligvis blir anspent etter en lang dag.
For denne Gaspacho slå i blanderen følgende ingredienser:
- Rå spinat
- rakett
- Noe persille
- avokado
- Olivenolje
- Eple cider eddik
- Havsalt
Mengdene vil avhenge av dine preferanser. Gaspacho serveres kaldt.
Zucchini, havregryn og Wakame-krem
den havregrøt Det er en veldig næringsrik kornblanding, men den bør spises akkurat om natten, som hjelper til med å regulere nervesystemet og bekjempe angst.
I denne oppskriften kreves det bare en spiseskje havregryn for hver porsjon krem. I tillegg til helsegevinsten, vil havregryn gjøre parabolen mer kremaktig..
den zucchini er til stede takket være dens letthet som har veldig få kalorier og likevel er det veldig "tilfredsstillende" på grunn av fiberinnholdet.
Wakame tang er rik på mineraler og vil også gi kremlighet til oppskriften. Kort sagt, dens funksjon er å unngå å tilsette meieri til kremen.
Chili og soppomelett
Å spise protein under middagen er alltid sunt, men bør være lett fordøyelig.. Egg er det ideelle alternativet, da det er næringsrikt og inneholder en sunn mengde fordelaktig fett..
Egget tillater i tillegg å utdype alle typer eggerøre og omeletter. I denne deilige oppskriften foreslår vi å kombinere den med paprika og sopp.
Å følge med omeletten ville en salat være ideell, men unngå å spise den med brød eller annen pasta.
Les mer: Matlaging av egg: 4 sunne måter
Grillede artisjokker med revet egg
Artisjokker er veldig sunne og om natten har fordelen med å forbedre leverfunksjonen, et organ som regenererer seg i løpet av de tidlige timene om morgenen.
Kok artisjokkene for å myke dem først, og grill dem deretter med olivenolje og rå hvitløk.
For at dette skal være en komplett rett, smak til med revet kokt egg.
Ert og brun riskrem
Kremer er det beste valget til middag, da de er nærende, "tilfredsstillende" og når de tas varme, fremme en god hvile.
I denne kremen foreslår vi å bruke erter, som er de mest fordøyelsesrike grønnsakene som forårsaker minst gass.
I tillegg, hvis du kombinerer med brun ris, rik på vitaminer og mineraler, får du en god dose vegetabilsk protein som vil bli godt assimilert av kroppen..
Bilder med tillatelse fra Jack Letourneau, dekadenslasere og blomsterhandler.
5 beste soveteknikker