5 sukkererstatninger du vil vite

For høyt forbruk av raffinert sukker Det er en av faktorene relatert til utvikling av metabolske og hjerteproblemer. Så vi presenterer deg 5 sukkererstatninger.

Selv om industrien har prøvd å skjule disse effektene i flere tiår, viser nåværende studier hvor farlig det kan være for kroppen..

Selv om de er deilige og uunnværlige i kostholdet til millioner, kan deres tilstedeværelse i kroppen forårsake alvorlige ubalanser i store systemer..

Det mest bekymringsfulle er at det er svært vanedannende og finnes i et bredt spekter av produkter som konsumeres daglig.

Imidlertid er flere og flere opptatt av negative effekter at forbruket ditt innebærer og derfor tar skritt for å redusere det til det maksimale av kostholdet ditt.

Den gode nyheten er at det er visse naturlige sukkererstatninger. som i bytte mot færre kalorier fungerer som søtstoffer for mange oppskrifter. Har du lyst til å møte?

5 sukkererstatninger

1. Kokosnøtt sukker

Kokosnøtt sukker er et naturlig produkt som har blitt brukt som et søtningsmiddel i tradisjonell asiatisk mat..

Likevel, for bare noen få år siden, har det blitt kjent i vestlige land som et sunt valg for sukkere raffinert.

Den glykemiske indeksen er bare 35 og i tillegg, bringer en betydelig mengde essensielle mineraler som gagner helsen.

Faktisk er C-vitaminnivåene ganske høye og hjelper deg å få den anbefalte daglige dosen..

I tillegg er det et av de mest bærekraftige søtstoffene i verden fordi det kommer fra et miljøvennlig tre..

Kokosnøtttrær krever lite vann og produserer mer sukker per hektar enn selve sukkerrøret.

Vil du vite mer? Les: Lær hvorfor sukkeret i kroppen vår er dårlig

2. Yacon Root Sirup

Yacon rot sirup er et annet alternativ for sukkererstatninger. Det er et naturlig søtningsmiddel som skiller seg ut for sin lave glykemiske indeks og rikdom på mineraler og essensielle næringsstoffer..

Inntaket ditt forstyrrer ikke blodsukkernivået. og påvirker ikke metabolisme, fordi det gir veldig få kalorier.

I motsetning til tradisjonelt sukker, tjener til å fremme vekttap og normalisere avføring.

Den har en søt smak og en mindre tykk konsistens enn honning. I tillegg skilles det som et veldig effektivt prebiotikum..

3. Bee Honey

Organisk bihonning er en av de mest kjente og mest brukte sukkererstatningene over hele verden..

Det kjennetegnes ved sin høye energiverdi, i tillegg til essensielle næringsstoffer og antibiotiske forbindelser..

Selv om kaloriinnholdet er litt høyt er et av de beste alternativene for søtning av oppskrifter, siden det ikke påvirker metabolske funksjoner.

Det har til og med hundrevis av medisinske applikasjoner som kan utforskes i forebygging og behandling av mange sykdommer..

Det er viktig å sjekke kvaliteten og autentisiteten som noen selskaper distribuerer den raffinert eller kombinert med tradisjonelt sukker.

Raffinert sukker er ikke gunstig for kroppen vår, så vi bør se etter erstatninger, biehonning er en av de mest brukte.

4. Stevia

Stevia er ikke det mest populære alternative søtningsstoffet på markedet, men det er et av de søteste og sunneste..

Evnen til å søte mye overstiger den for konvensjonelt sukker fordi gir ikke mange kalorier eller øker blodsukkernivået.

I sin naturlige tilstand kan det være så søtt at mange blander det med cellulosepulver og andre midler som letter forbruket..

Besøk denne artikkelen: Fordelene med Stevia i vekttap

5. Agave sirup

Det er et naturlig produkt hjemmehørende i Mellom-Amerika i dag. et av de mest populære valgene av raffinert sukkererstatning.

Dette er fordi den glykemiske indeksen bare er 30, noe som er mindre enn halvparten av det tradisjonelle søtstoffet..

Dette betyr at kroppen assimilerer den saktere og derfor genererer ikke ubalanser eller høyt blodsukkerspik.

I stedet viser det seg å være en viktig energikilde for å oppnå god fysisk og mental ytelse..

I markedet kan finnes i to varianter, men det er bedre å velge mørket fordi det er mindre raffinert enn lysversjonen..

Dens sødme er 25% høyere enn sukker og brukes på samme måte som bi-honning.

Avslutningsvis, selv om disse sukkererstatningene er lite kjent, er de det det beste valget for søtning av retter uten at det går ut over helsen.

Selvfølgelig må vi huske på at alle har versjoner av lav kvalitet blandet med sukker, mais sirup og andre kjemikalier som påvirker deres egenskaper..

Så velg alltid 100% organiske presentasjoner selv om de koster litt mer.

Hvor mye sukker har maten vår og hvordan erstatte den?