6 matvarer for å bekjempe gallestein

Diagnostiserte legen din deg med gallestein og rådet deg til å gjøre kostholdsendringer? Først av alt, kan du være trygg på det dette medisinske problemet er ikke en alvorlig sykdom.

Generelt foreslår leger ofte en diett eller foreslår å konsultere en kostholdsekspert som forklarer ernæringsbehovene for deg..

Imidlertid vil vi i tillegg snakke om noen matvarer som kan bidra til å bekjempe gallestein.. Inkluder dem regelmessig i kostholdet ditt, og husk å redusere fettinntaket..

Hva er gallestein?

Gallesteiner er små formasjoner avledet fra overdreven ansamling av galleblæren.

De kan være veldig små når problemet oppdages i tide, til og med regelmessig, hvis det har gått lang tid uten å revidere galleblærens helse..

Kort sagt hjelper galle å syntetisere fett vi spiser. Så hvis kostholdet ditt er høyt med usunt fett, kan du etter hvert utvikle dette problemet..

1. Hele korn

Et fiberrikt kosthold hjelper deg med å eliminere fett og reduserer gallestein.

Det er nødvendig å konsumere minst en del av hele korn om dagen, fordi når du passerer gjennom tarmen, fiber fanger opp for mye frigjørte gallejuicer og eliminerer dem.

På denne måten blir de ikke reabsorbert og galleblæren frigjøres. Blant matvarene vi bør konsumere er:

• Hvetekli
• Brun ris
• havregrøt

2. Bokhvete

Forbruk av bokhvete hjelper til med å redusere gallestein og nedre kroppsfett, ettersom den er rik på uoppløselig fiber..

Det tilbyr også vitamin B og E og er en utmerket kilde til mineraler.. Hvis du tilfeldigvis er en av personene som virkelig elsker brød, er et godt alternativ å endre de normale versjonene til de som er laget av bokhvete..

3. Sitrusfrukter

Sitrusfrukter har egenskaper som stimulerer bortvisning av galle og bekjemper gallestein, så de bør være til stede i ditt daglige kosthold..

I tillegg inneholder sitrusjuice pektin, som er et annet stoff som er nødvendig for å eliminere gallestein.

Når du velger hvordan disse matvarene skal inkludere, er det imidlertid viktig å unngå juice, spesielt kommersielle..

• Det er bedre å velge konsumere hele frukten fordi du også får fiberen og andre næringsstoffer i skallet eller massen.
• Når du drikker saften, risikerer du i tillegg glukosespikes som endrer andre helseområder..

Lær mer: Sitrus: Fordeler med å spise dem til frokost

4. Lecithinrik mat

I galle er det komponenter som lecithin eller fosfolipider som har ansvaret for å forhindre at det dannes steiner i galleblæren. Når denne forbindelsen ikke er i riktig mengde, er det når små steiner dukker opp.

Derfor, når du konsumerer ingredienser som inneholder denne komponenten, favoriserer redusert størrelse og risiko for steindannelse. Matvarer som inneholder lecithin inkluderer:

• nøtter
• soya~~POS=TRUNC
• linser
• kikert
• erter

Vi anbefaler å ta med to av disse matvarene i det daglige kostholdet ditt. Bare hvis husk å se på porsjonene, da de har mye karbohydrater og kan føre til at du går opp i uønsket vekt.

5. Artisjokk

Artisjokk er en annen av matvarene som kjemper mot gallestein fordi det forbedrer helsen til leveren og galleblæren takket være det faktum at den er rik på cinarina.

Kort sagt, cinarina er forbindelsen som bidrar til galle-stimulering og forbedrer leverens evne til å utføre sine funksjoner.

Vi forstår at det for noen mennesker ikke er vanlig å inkludere artisjokker i kostholdet. Hvis du tilhører denne gruppen, er det kanskje et godt tidspunkt å lære nye oppskrifter..

Hvis du foretrekker noe enklere, velger du å ta følgende artisjokkvann:

ingredienser

• 1 liten artisjokk
• 4 kopper vann (1 liter)

forberedelse

• Først må du vaske og desinfisere artisjokken veldig godt..
• Deretter i en beholder, legg det kalde vannet og tilsett artisjokken i små biter.
• La stå hele natten.
• Dagen etter sil du vannet og konsumerer det hele dagen..

6. Druer og blåbær

Druer og blåbær er rike på resveratrol, en høy antioksidantforbindelse som kjemper mot galleblæreskader på grunn av gallestein.

Hvis du allerede følger behandlingen for å håndtere problemet, kan du resveratrol vil gjøre utvinningen din enklere.

• Forbruk ideelt sett en halv kopp druer eller en av friske blåbær.
• Hvis du ikke har noen av disse fruktene for hånden, kan du velge mellom et glass blåbærsaft eller et glass vin..

Les mer: Helsefordeler med blåbær

Hvordan forhindre opphoping av gallestein?

Hvis du allerede lider av gallestein, vil legen din absolutt gi deg noen tips for å bekjempe problemet og la det bli raskt igjen..

Hvis legen din diagnostiserer at steinene bare dannes, er det viktig at:

• Ikke hopp over noe måltid.
• Unngå overvekt.
• Reduser forbruket av usunne matvarer med høyt fettinnhold.

Husk også å følge instruksjonene gitt av legen din..