7 grunner til å spise quinoa

  • Joseph Barber
  • 0
  • 968
  • 73

Vil du vite noen grunner til at du spiser quinoa? Har du noen gang prøvd det? Du har sikkert lagt merke til at det har blitt veldig vanlig de siste årene..

Det du kanskje ikke vet, er at bak denne endringen er det noen interessante grunner.

Et glutenfritt kosthold anses som veldig gunstig for helsen vår. dessuten, en av de beste matvarene for de som har glutenintoleranse er quinoa.

Du kan konsumere quinoa som en riserstatning. i noen av fargene (rød, hvit og svart).

Hvis du vil få mest mulig ut av denne planten, kan du også konsumere bladene. I dette tilfellet kan du bruke dem på samme måte som du bruker spinat, og for å få dem må du bare plante noen få frø.

Quinoa-sammensetning

Quinoa består av komplekse karbohydrater. Hver 100 gram frø gir deg:

  • 16 gram protein
  • 15 gram uoppløselig fiber
  • 200 kalorier
  • 39 gram karbohydrater
  • 4 gram fett

Alt dette blir en veldig tilfredsstillende mat, men det vil ikke få deg til å gå opp i vekt. dessuten, Teksturen er perfekt for å tilfredsstille ønsket om pasta eller ris.

I tillegg til det vi sa tidligere, er quinoa rik på:

  • Mineraler (magnesium, sink, jern, kalium, kalsium, fosfor)
  • Vitaminer (fra kompleks B, E)
  • Omega 3 og 6 fettsyrer

Grunner til å spise quinoa

1. Hjelper deg med å gå ned i vekt

Den første grunnen til å spise quinoa er at det er en frokostblanding som gir færre kalorier enn kroppen din trenger for å behandle det. Dette betyr at å konsumere den vil tvinge kroppen din til å forbrenne flere kalorier enn den blir..

dessuten, Noen matvarer er kjent for å øke hastigheten på metabolismen ved å redusere appetitten. En slik mat er quinoa.

En annen faktor quinoa som letter vekttap er dens høyt protein. Dette hjelper deg med å redusere mattrang og sult mens du holder deg mer fornøyd..

Til alt det ovennevnte, bør du også legge til det faktum at deres glykemiske indekser forblir stabile takket være ditt lave kaloriinnhold.

2. Rik på antioksidanter

Antioksidanter er en av de viktigste forbindelsene hvis du vil opprettholde god helse. Det er fordi de kampen Frie radikaler som akselererer aldring forårsaker leddgikt, Alzheimers og kreft.

Quinoa gir mye antioksidanter. Den rikeste delen av planten i disse forbindelsene er spirer, så hvis du får sjansen, kan du legge til litt i salatene eller rettene dine..

3. Rik på fiber

En annen grunn til å spise quinoa er at det er det et av de mest fiberrike kornene. Vi anbefaler at du inkluderer det regelmessig i kostholdet ditt hvis du lider av:

  • forstoppelse
  • Kardiovaskulære problemer som høyt blodtrykk eller lavt blodtrykk
  • hemorroider

Kosthold med høy fiber er også gunstig for å opprettholde kontrollen av glukosenivået..

deretter, Hvis legen din har fortalt deg at du har pre-diabetes eller diabetes, anbefaler vi å spise quinoa i stedet for nudler og ris.

4. Den er perfekt for glutenintolerant

Vi vet at glutenintolerante mennesker kan føle at det er veldig komplisert å spise et variert kosthold. Men, du kan spise quinoa regelmessig, da det er like gunstig som mais eller poteter.

I store butikker kan du faktisk finne noen quinoa-baserte pastasubstitutter. De er like deilige og praktiske som de originale nudlene, men gir ingen helseproblemer..

5. Fullfør mangannivåene

Bare en kopp quinoa bidrar med en tredjedel av manganen du trenger daglig. Selv om det er et lite nevnt element, Det er av stor betydning for at stoffskiftet ditt fungerer som det skal.

Dette elementet favoriserer også absorpsjon av enzymer og antioksidanterSå hvis du prøver å forbedre kostholdet ditt, bør du være spesielt oppmerksom på mangan..

6. Tilbyr jern

Vi vet allerede at jern er viktig for kroppen.. Det hjelper med å oppfylle viktige funksjoner som å lage hemoglobin eller fordelingen av oksygen i blodet.

derfor, Det er viktig å spise mat rik på dette mineralet å opprettholde din daglige rutine, og et av alternativene er quinoa.

For at du ikke blir lei av å spise quinoa, må du huske at du også kan konsumere spirer og blader. Du kan legge dem til salatene dine som et supplement, eller i stedet for spinat.

7. Har en god mengde magnesium

En kopp kokt quinoa gir nesten en tredjedel av mengden magnesium du trenger hver dag.. Dette stoffet er viktig for arbeidet med over 300 enzymer og er til stede i kroppens sunne celler. .

Lave magnesiumnivåer kan forårsake:

  • Muskel ryker
  • Hjerteproblemer
  • diabetes
  • migrene
  • osteoporose
  • Høyt blodtrykk

Vi er sikre på at hvis quinoa ikke var en del av livet ditt så langt, vil du ha noen god grunn til å prøve det. Realiteten er at den er en enkel mat å tilberede og kombinere, så du har ingen problemer med å ha det moro med henne på kjøkkenet.

Lær hvorfor du bør vaske ansiktet med quinoa



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.