- Robert Patterson
- 0
- 1007
- 165
Har du prøvd agurksaft? Kjenne helsegunstige egenskaper?
Agurk er frukt av agurk, en årlig gressplante (Cucumis sativus).
Selv om det kommer fra India, litt etter litt integrert den i kostholdet og gastronomien til forskjellige sivilisasjoner rundt om i verden.
Agurk sammensetning
Mye av tiltrekningen til denne grønnsaken er dens vekt i vann, som i noen tilfeller utgjør 96% av dets totale..
dessuten, det er en kalorifattig mat (13 kcal per 100 g) for den lave andelen sukker, fett og proteiner.
Blant næringsstoffene som denne grønnsaken tilbyr er:
- Vitaminer (C-, E- og B-kompleks)
- Mineraler (kalium, fosfor, magnesium, kalsium)
Av denne grunn inkluderer ernæringseksperter agurker ofte i dietten..
Selv om det vanligvis konsumeres i salater eller syltet, agurk er også et fantastisk utgangspunkt for juice, fordi den nøytrale smaken gjør det mulig å kombinere med andre frukt og grønnsaker.
Et praktisk alternativ: agurksaft
Naturlige juice gir vitaminer og mineraler raskt og direkte.
De er lettere å absorbere og fordøye, og hold kroppen fuktig. Hjelp også med å eliminere giftstoffer.
Dermed får vi en organisme i forhold som ikke kunne vært bedre, både fysisk, immunologisk og energisk..
Her er 7 viktige grunner til at du bør konsumere agurksaft:
1. Hjelper deg med å gå ned i vekt
I tillegg til å ha et av de laveste kalorinivåene, forbruket gir en metthetsfølelse.
- På grunn av strukturen av gel og fiber, gjør den fordøyelsen tregere og hjelper oss å være fornøyde mye lenger..
- også hjelper med å slutte å spise for angst og dermed opprettholde en sunn vekt.
2. favoriserer fordøyelsen
Agurk inneholder fiber og vann. Drikkevann reduserer reflukssymptomer og øker pH i magen.
Fiberen derimot, gjør at tarmoverføring kan være raskere og reduserer effekten av forstoppelse.
3. Fuktighetsgivende
Kroppen mister vann gjennom dagen. Av denne grunn er det til tider ikke vanskelig å vise symptomer på dehydrering..
Agurkjuice eller vann er en perfekt middel for å bekjempe væsketap, fordi det bringer oss store mengder vann og mineraler.
4. Reduserer kreftrisiko
I følge en vitenskapelig studie utført i 2016, denne effekten oppstår fra aktiviteten til cucurbitacins og noen andre agurkstoffer, som lignanene.
Slike elementer kan blokkere kreftcelleoverlevelse, slik at de kan redusere risikoen for å lide av forskjellige kreftformer..
Selv om slike studier fremdeles er foreløpige, er det ikke for mye å konsumere et godt glass agurkjuice..
5. Hjelper med blodtrykkskontroll
Høyt blodtrykk er økningen i blodtrykk over grensene som anses som sunne.
Denne "stille sykdommen" øker risikoen for hjerte- og karsykdommer..
Agurkjuice inneholder fiber, magnesium og en betydelig prosentandel kalium, næringsstoffer som er relatert til å senke blodtrykket.
Siden denne sykdommen vanligvis ikke har klare symptomer, er det viktig å forhindre den..
6. Bekjemp surhet
Regulerer blodets pH i kroppen etter dets alkaliske egenskaper. Vi bør vite at overflødig surhet fra inntak av sure pH-matvarer svekker alle systemene våre..
Slik ubalanse er blant annet ansvarlig for sykdommer som for tidlig aldring, overvekt eller hjerte-kar-problemer..
7. Kilde til vitamin B
B-komplekse vitaminer er grunnleggende for at kroppen fungerer riktig når de deltar i prosessene i nervesystemet, øker energinivået og aktiverer stoffskiftet..
Å inkludere agurk i vårt vanlige kosthold er en enkel måte å gjøre det på redusere noen negative effekter relatert til stress og angst.
Behandlet eller hjemmelaget juice?
I markeder er det mye juice for øyeblikkelig forbruk. Imidlertid kan innholdet av konserveringsmidler og kunstige farger forårsake forgiftning eller allergiske reaksjoner i kroppen vår..
Av denne grunn, å tilberede hjemmelaget juice er det beste alternativet.
Nå vet du noen grunner til at agurksaft er et flott alternativ å ta vare på og forbedre helsen din..
Husk å vurdere det på handlelisten din neste gang du skal ut på markedet..
Husk: ikke noe bedre enn å investere i helse.
7 gode grunner til å spise agurk hver dag