8 hemmeligheter for å spise sunt og bruke lite

Å spise sunt kan være et mål fullt av utfordringer som å planlegge måltider og ikke bryte budsjettet for månedens kjøp. dessverre, stigende matpriser gjør at vi ikke alltid kan spise sunt. Lønnen din vil sannsynligvis ikke stige like raskt som prisen på mat. I verste fall er du student, og det gjør ting enda vanskeligere.

Hvis du møter noen av disse problemene, er her 8 nøkler til å spise sunt selv med lite penger. Sjekk det ut!

Tips for å spise sunt uten å bruke for mye

1. Kjøp produkter som er i sesong

Ferske råvarer er alltid gode, men kostnadene kan påvirke et lavt budsjett. Få tak i disse i sesongen og vurder å holde på når du finner ting til en god pris..

Sesongmessig dyrket mat har en bedre kvalitet og er vanligvis mye billigere. Rotgrønnsaker om vinteren. Epler og gresskar om høsten. Brokkoli og bær om sommeren.

2. Gå til messen

Avhengig av hvor du bor kan messer eller ikke hjelpe deg med å spare penger i løpet av ordinære timer.. Vurder å besøke messene på slutten av dagen når du sannsynligvis vil finne gode tilbud..

Gå til messen en time før det er over, og du kan hente noen veldig gode tilbud. Det er fordi selgere vil ønske å gjøre ferdig produkter før slutten av dagen..

3. Utvid kulinariske horisonter

Meksikanske, asiatiske og indiske retter stoler sterkt på billige ingredienser som bønner og nudler.. I disse kjøkkenene er ris også en stift og billig mat. Hvis du liker meksikansk mat, kan du lage fylte burritoer med hva du vil. Eller du kan lage en gratis tortillaversjon. Veldig næringsrik, mye protein og fiber..

Vurder å ta en titt på de lokale etniske markedene. Ikke bare er det sannsynlig at du finner visse produkter billigere, men du vil også finne virkelig interessante ingredienser. Du kan kjøpe billige og varierte nudler i et asiatisk marked, for eksempel. Dette gjelder nesten alle asiatiske matkrydder / sauser. Etniske supermarkeder (kinesisk, gresk, libanesisk osv.) Er en god kilde til ingredienser som gir god valuta for pengene..

4. Få billigere kutt med kjøtt

Du kan fortsatt glede deg over kjøtt når du har en lav inntekt. Se etter billigere kutt av kjøtt som kyllingmusklene i stedet for brisket. Lær hvordan du verdsetter de billigste kuttene. Orgelskjærene og beinskjærene, så vel som de harde, er alle veldig billige og veldig næringsrike og velsmakende.!

Se etter kutt som lamhalsfilet, svinekjøtt og kinn, svinekjøtt- og kalvekjøttledd, hele kyllinger som gir nok til matrester, kyllinglever, gizzards, etc..

Lagre biffene og laksen til spesielle anledninger. Kjøp egg, melk, tunfisk, storfelever, ost.

5. Kjøp fullkorn og bønner

Bønner og fullkorn er en økonomisk og velsmakende måte å øke måltider på og kan til og med være et måltid i seg selv.. Svarte bønner er ideelle for å gi deg en del av kjøttet. Bland kokte svarte bønner med malt biff og lag hamburgere.

Kjøp en pakke hvetekorn, kok og frys i individuelle porsjoner til salater eller supper når du trenger dem. Hele korn vil også holde deg "full" lenger.

6. Kjøp i bulk

Mat som nudler, ris og havre er enkel å oppbevare. Hvis de er til salgs, kjøp så mye du kan og lagre dem.

Mange ganger finner du til og med gratis frakt og rabatter når du kjøper i bulk.. Du kan legge inn en fire måneders ordre for deg selv, din familie og venner og dele fraktkostnader. Slaktere senker ofte prisen på kjøtt med 70% når forfallsdato nærmer seg. Kjøp flere og oppbevar i fryseren.

7. Gjenbruk rester

Hvis du ikke liker å spise den samme maten med en gang, kan du vurdere å sette rester på en helt ny og deilig rett.. Ingrediensene til et måltid kan fungere i et sandwich (Strimlet kylling, kjøttboller, kjøttpudding, svinekjøtt, etc.). Når hele kyllinger er på tilbud, kjøp to og kok dem. På kvelden tilberede stekt kylling og så kan du lage litt suppe, tilsette litt kylling i risen eller i en sandwich. Du kan få to kyllinger til å gi ut og tilberede mange alternativer.

8. Hold kjøleskap og skuffer organisert

Rester kan være deilige, men vi kan ikke miste dem inne i kjøleskapet. Merk rester og hold kjøleskapet tilrettelagt for å minimere matavfall.

Bruk en selvklebende etikett og vanntett markør for å identifisere maten og datoen på beholderen. Pakk maten i mengdene du vil bruke, for eksempel å fryse kyllingbiter annenhver og separate innpakkede hamburgere. Når du fryser mat, må du huske å lese fryseren med jevne mellomrom for å spise det som er lagret..

Likte du disse tipsene for å spise sunt mens du brukte lite? Sørg for å bruke dem i ditt daglige liv!

Hovedbilde som tilbys av © wikiHow.com