9 nysgjerrigheter rundt kaffe

Det er mennesker som ikke kan leve uten en dampende kopp kaffe. Det er den beste vekkeren som fornyer oss når vi etter lunsj ønsker å lur i stedet for å jobbe. Hvis du er en fan av denne drinken, kjenner du til noen nysgjerrigheter rundt kaffe nedenfor.

Kaffe Trivia

1. Han dukket opp i Etiopia

Kaffe er planten som gir kaffebønner og stammer fra Kaffa-provinsen, Abyssinia, Etiopia. I disse høylandet vokser han vilt. Kvalitetene til denne drikken over hele verden ble kjent på det ellevte århundre av Galla-stammen. For å konsumere det, blandet de det med animalsk fett. Så det ville bli introdusert i Arabia og derfra til resten av planeten..

2. Den er produsert i tropiske land.

En tredjedel av verdensproduksjon er konsentrert i Brasil. Andre land som er ansvarlige for hver dag du har en deilig frokost om morgenen er: Colombia, Vietnam, Indonesia (blant andre).

3. Det er to hovedtyper kaffe.

Selv om "Arabica" kaffe (arabica coffea) Er hyppigere, det er en annen type som heter "kamfer" (coffawn canephora) Noe som er sterkere og surere. Førstnevnte representerer 75% av verdensproduksjonen og dens dyrking er mer delikat. Den andre brukes til å lage pulverkaffe og blandinger og er tøffere enn arabisk..

4. Det var kjent som "arabisk vin"

Da europeerne kom i kontakt med arabisk kultur, var en av tingene som vakte oppmerksomheten den mørke drinken de drakk daglig. På den tiden i Østen kalte de ham “Qahwat al-bun“Som i den portugisiske oversettelsen ville være noe som“ kornvin ”. Senere, “Qahwat"(cajua) ble "kahveh"(kajve  på tyrkisk og derfra til andre lignende språk: kaffe på engelsk, kaffe på portugisisk. På japansk heter navnet “Koji”Og på kinesisk“kafei guan".

5. De første kaffene var engelsk

En annen av nysgjerrighetene rundt kaffe. Etter at han krysset hele det europeiske kontinentet, ble adoptert av engelskmennene, som allerede konsumerte te fra Asia. Den første kafeen ble åpnet i 1652 i London. Disse stedene var ikke bare for å drikke infusjonen, men også til møte med politikere, kunstnere, tenkere, filosofer og advokater. Av denne grunn ønsket kong Charles IIs aktor å stenge dem i 1676, men til ingen nytte.

I år 1700 i den britiske hovedstaden var det 2000 kaffebarer i drift.. I Berlin ble den første grunnlagt i 1670, og i Paris i 1686. I denne etableringen ble det også oppfunnet en ny teknikk for å tilberede drikken: å føre bønnene gjennom varmt vann og gjennom et filter..

En nysgjerrighet rundt kaffe i Russland (hvor det ble forbudt under straff for tortur og lemlestelse): Hvis tsaristpolitiet fant noen med et nervøst sammenbrudd, ble det sagt at de drakk det.

6. Solidarisk "ventende kaffe"

En annen av nysgjerrighetene rundt kaffe er mer aktuell og har å gjøre med en handling av solidaritet med andre. Tradisjonen begynte i den italienske byen Napoli for flere tiår siden, men har nylig blitt implementert andre steder.. Det handler om å betale en kaffe for en fremtidig kunde. De som ikke har råd til en kopp kaffe, kan dra til praksisstedene og kose seg med en kaffe betalt av en anonym.

7. Djevelens drikke

Blir produsert av araberne, de trofaste fra den katolske kirke anså det som "kjettere".

Men kirken kunne ikke motstå fristelsen da den prøvde en slurk kaffe. Det antas at ordene som ble uttalt av Pontiff var: “Det er en så deilig drink at det ville være synd å tillate at den bare nytes av kjettere. Beseir Satan ved å velsigne henne. Inneholder ingen innvendinger mot en god kristen..

8. Den falske aromaen fra kaffebarer

Hva ville eierne av tidlige engelske kaffebarer si hvis de så en Starbucks? Selvfølgelig vil de bli skandalisert av mange ting, men spesielt for en: de bruker kunstige dufter på sine kafeer og på etablissementer. På denne måten, når vi går nedover gaten, kommer vi uten å nøle og kjøper produktene dine. De vet hvordan de kan dra nytte av instinktene våre.!

9. Kaffe fungerer som gjødsel

Kaffe avfall kan brukes til å gjødsle hager og frukthager på grunn av det høye nitrogeninnholdet. Kvernet kaffe gir også jordmikro-mineraler som fosfor og kalium. Vi anbefaler at du ikke kaster bort det som er igjen etter å ha foretatt en infusjon.!

Hovedbilde fra © wikiHow.com