Thomas Davis
0 
3023
98
Gitt det faktum at kroppen har en tendens til surhet, er det viktig å vite Hvordan en alkalisk diett kan bidra til å fremme balanse i kroppen. Selv om det kanskje ikke virker slik, er dette avgjørende for god helse og for å forhindre sykdommer som diabetes og kreft.
Du har helt sikkert hørt om fordelene ved alkalisk kosthold. Leger og forskere understreker viktigheten av å konsumere alkaliske matvarer for å balansere kroppens pH. Tross alt, sur pH er det ideelle miljøet for mange sykdommer.
Før vi presenterer hva som er de alkaliske matvarene og fordelene som følger av forbruket, må vi avklare noen viktige punkter for å forstå viktigheten av alkalisk kosthold..
I følge Dictionary of the National Cancer Institute of the United States (NCI), alkalisering er prosessen som reduserer høye konsentrasjoner av syre i blodet eller urinen, som kan være forårsaket av visse medisiner eller sykdommer.
Hva er kroppens pH?
Forkortelsen pH står for "hydrogenpotensial". Alle løsninger, inkludert blod og vev, har nivåer av hydrogenioner. Disse nivåene måles på en skala fra 0 til 14..
7 er nøytralt, alt som måler mindre enn 7 er surt og alt som måler mer enn 7 er alkalisk. I menneskekroppen varierer pH-nivået i hvert organ. I tarmen, huden og skjeden er balansen surere fordi det er slik bakterier elimineres. I spytt er balansen mer basisk.
Vitale prosesser, for eksempel pusting, metabolisme og trening, genererer også syrer som kroppene våre "strever" for balanse mot..
Så hva er ideelt for helsen vår: at pH er alkalisk eller sur? Det er ikke så enkelt som å si at alkalisk er bra og syre er dårlig.
Arbeidet som kroppen vår gjør for å oppnå en balansert pH er en kompleks prosess som vi kan bidra positivt til gjennom maten vi spiser daglig.
Hva er alkalisk mat?
Mange matvarer syrner sterkt: kjøtt, meieriprodukter, hvitt sukker, raffinert mel, bearbeidet mat. Alkalisk mat er det som hjelper til med å alkalisere kroppens balanse.
Økt surhet (mild kronisk acidose) betenner vev og gjør dem til det perfekte stedet for sykdommer. Den alkaliske dietten gir mineralene som er nødvendige for å balansere forsuret pH..
De viktigste egenskapene til alkaliske matvarer er:
- Høye kaliumforhold og lavere mengder protein.
- Metabolske biprodukter, som genereres fra inntaket av disse matvarene, inneholder andelen av hydrogenioner som reduserer kroppens syreladning..
Hvilke matvarer utgjør et alkalisk kosthold?
- Grønne bladgrønnsaker og grønnsaker er de som inneholder de største andelene av mineraler som bekjemper sur pH. De kan konsumeres i sjenerøse mengder..
- Frø, spirer, belgfrukter og oljeoljer, som har høyere mengder protein.
- Urter, krydder, alger og probiotiske matvarer.
De viktigste alkaliske matvarene
- spinat
- kål
- agurk
- brokkoli
- avokado
- selleri
- pepper
Hva er fordelene med et alkalisk kosthold?
Et alkalisk kosthold kan reversere diabetes type 2. Denne typen diabetes er nært knyttet til spisevaner og livsstil..
I alle typer kosthold, det er viktig å ikke falle i monotoni. Derfor anbefales det å variere forbruket av alkaliske matvarer. Fordelene på kort og mellomlang sikt er en merkbar forbedring i blodsukker og insulinnivå..
Hvis du trenger det følg en diett rik på betennelsesdempende medisiner, Løsningen er å konsumere alkaliske matvarer. Kronisk betennelse er veldig vanlig ved hjerte- og nevrodegenerative sykdommer..
Det skal bemerkes at kroppens respons på betennelse er et overaktivt immunsystem som gradvis skader organene..
De 5 vanene for å alkalisere kroppen vår
- Start dagen med to glass varmt vann og en kvart kopp sitronsaft.. Sitron er et kraftig alkalisk..
- Unngå å konsumere hvitt sukker. Dette er det viktigste inflammatoriske middelet i de forskjellige organene i kroppen..
- Spis mer rå grønnsaker og grønne juice. Kreftceller hater oksygen fra grønne grønnsaker.
- Gjør øvelser. Ingenting som en god daglig stress-avlastende treningsrutine, som stress-produserende hormoner som kortisol og adrenalin.
- Unngå kjemikalier som søtstoffer og unødvendige medisiner. Kontakt alltid legen din hvis du har spørsmål..