Lær hvordan du lager mandel- og kokosmelk hjemme

  • Peter Douglas
  • 0
  • 3721
  • 51

De siste årene har mange mennesker begynt å konsumere vegetabilsk melk som en meierierstatning fordi de ofte forårsaker intoleranser og fordøyelsesproblemer som er veldig plagsomme. Tenker på det, i dag vil vi snakke om hvordan du lager mandel- og kokosmelk hjemme.

Katalogen over denne type drikke er variert og søker å imøtekomme behovene til hver enkelt. I markedet tilbyr allerede produktet i flere presentasjoner, men det er fremdeles de som foretrekker å tilberede drinken hjemme for å være sikre på at de er 100% naturlige.

Neste vil vi dele oppskriftene for å lage mandelmelk og kokosmelk.Begge er veldig sunne alternativer og kan brukes som ingrediens i mange andre oppskrifter. Nyt!

Hvordan tilberede hjemmelaget mandelmelk

Mandelmelk er en sunn drink med en svak nøtteaktig smak som kan nytes alene eller som en del av andre retter..

På grunn av det høye innholdet av viktige næringsstoffer og lave kalorier, er det en drink som passer for alle, veldig anbefalt for vekst- og ungdomstrinn..

Naturlig mandelmelk inneholder ingen gluten eller laktose, er konserveringsfri og tilbyr vitaminer, mineraler og proteiner..

Les også: Forbedre fordøyelsen og lindre betennelse med dette papaya- og mandelmelk-vitaminet

fordeler

Det er ideelt for mennesker med høyt kolesterol og triglyserider, da fiberen bidrar til å regulere dem..

Det er et alternativ for de med laktoseintoleranse, siden mandelmelk er lett å fordøye og inneholder ikke mye fett.

Inneholder en betydelig mengde kalium som favoriserer muskelutvinning etter intens trening.

Dermed er det også mulig å gjenvinne mengdene av dette mineralet som går tapt etter diaré eller oppkast..

Mange pasienter med gastritt eller tarmproblemer foretrekker å drikke denne melken fordi den gir en bemerkelsesverdig følelse av lettelse..

Innholdet i løselig og uoppløselig fiber beskytter tarmveggen og støtter reguleringen av blodsukkernivået.

ingredienser

  • 1 kopp rå mandler (155 g)
  • 3 kopper vann (750 ml)
  • Vanilla Essence (valgfritt)
  • Kanel (valgfritt)

forberedelse

  • For å starte, bløt koppen mandler i en beholder med nok vann.
  • Dagen etter, eller etter 5 timer, sil du mandlene i blanderen med de tre koppene vann. Hvis du vil, kan du tilsette vanilje eller kanelessens.
  • Behandle alt til mandlene er godt knust.
  • Legg deretter en tynn klut eller dørslag over en beholder og sil drikken.
  • Oppbevar melken i en hermetisk forseglet glassflaske og lagre resterpastaen i dørslaget for å lage andre oppskrifter.

Hvordan tilberede kokosmelk

Kokosmelk er en tradisjonell drink i asiatiske og karibiske land. Det er oppnådd av kokosnøttmasseog skal ikke forveksles med vannet frukten har når den er grønn.

Som forrige drink, det er en type melk uten laktose eller gluten, med mindre fettinnhold sammenlignet med kumelk, og mange ernæringsegenskaper.

Den er rik på fiber, vitaminer, mineraler og protein og tilbyr en betydelig mengde lettfordøyelig fett.som, selv om mettede, er katalogisert som sunne.

På grunn av sin kremete struktur er det et av de beste alternativene til rømme.. Kokosmelk kan brukes til å lage desserter, ris, vitaminer og mange andre oppskrifter..

Møt: 5 kokosnøttoljebehandlinger for å redusere strekkmerker

fordeler

For det viktige jerninnholdet, kokosmelk anbefales for å forhindre og bekjempe anemi.

Fordi den er rik på magnesium, fungerer den som et supplement for å fremskynde utvinning av kramper og muskelsmerter..

Det er et hjelpemiddel for mennesker som ønsker å gå ned i vekt, da det forbedrer fordøyelsen og genererer en større metthetsfølelse..

Takket være C-vitamininnholdet, å spise denne melken kan være bra for å styrke immunforsvaret og forhindre sykdom.

For sine antioksidanter og fuktighetsgivende egenskaper er det en god alliert å ta vare på hud- og hårskjønnhet..

ingredienser

  • 4 kopper og en halv revet kokosnøtt (350 g)
  • 3 kopper kokende vann (750 ml)
  • 3 kopper romtemperert vann (750 ml)

forberedelse

  • Sett den strimlede kokosnøtten i blenderen og tilsett koppene med kokende vann.
  • La stå i noen minutter og behandle i høy hastighet.
  • Tilsett kaldt vann og fortsett å bearbeide i flere minutter til veldig tynn masse er oppnådd..
  • Legg en klut eller tynn klut over en panne og filtrer væsken.
  • Sett det resulterende melet til side for å lage andre oppskrifter..
  • Hvis du lar det stå i omtrent 48 timer i kjøleskapet, vil fettet skille seg fra vannet og kan brukes til å lage kremfløte..

Nyt disse naturlige drikkene som en del av ditt vanlige kosthold. og du vil snart merke alle fordelene de gir kroppen din.

Arnica salve og kokosnøttolje for korsryggsmerter



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.