Dumplings fylt med ost og moden banan

Modne bananer og ost er en vanlig kombinasjon i karibiske kjøkken. Det er nettopp blandingen av søte og salte smaker som gjør denne blandingen til det perfekte akkompagnementet. Med disse ingrediensene kan du lage forskjellige oppskrifter, for eksempel kaker fylt med ost og moden banan.

Hva er den beste osten til modne bananer?

Takket være deres ubestridelige søte smak, kombineres modne bananer godt med nesten alle oster. Generelt, hvite oster brukes hvis bananen er stekt. Et mye brukt alternativ er mozzarella, ostemasse eller geitost. Også brukes oster Gouda, ost provolone og ost parmesan, som utgjør en god kontrast til bananen.

Dumplings fylt med ost og moden banan

Denne oppskriften har en koketid på 30 minutter. Resultatet er et deilig preparat som fungerer som pynt eller hovedrett.

ingredienser

• 3 modne bananer
• 2 egg
• ½ kopp kald melk (100 g)
• ¼ kopp hvetemel (50 g)
• ½ kopp maismel (100 g)
• 3 ss smør (60 g)
• Et helt stykke cheddarost (250 g) skåret i små terninger.
• Salt (etter smak)
• Olivenolje

forberedelse

1. Varm en panne med vann i to og kok opp. Tilsett de modne bananene som er skrellet og kuttet i biter. Stek i noen minutter.
2. Sil og mos bananene til en jevn pasta. Tilsett smør og melk for å lage en puré. Bland alt til ingrediensene er perfekt kombinert..
3. Sett til side og la stå i fem minutter.
4. Bruk deretter to containere: i den første, slå egg med en klype salt. I det andre, sikt melet og bland med en klype salt.
5. Mos de moste, modne bananene med en rund form med hendene. Lag et hull i midten og sett inn et stykke ost. Pakk inn igjen med mosen til hullet er lukket.
6. Før bananmuffins gjennom det bankede egget og deretter melet.
7. Varm en panne med nok olivenolje og stek melbollene over middels varme til de er gyldenbrune.
8. Fjern og server etter smak.

Oste fylte humplings Edam

Disse ostefylte melene Edam de kan spises med ris eller som en del av en hovedrett; smaken og aromaen er virkelig deilig.

Sjekk ut disse 5 deilige måtene å spise banan fra jorden på 

ingredienser

• 500 g kjøttdeig
• 1 eggeplomme
• ¼ kopp malt cookie (50 g)
• ½ finskåret hvitløk
• ½ paprika kuttet i små biter
• 1 fedd hvitløk
• ¼ ts paprika (1 g)
• 200 g ost Edam hakket i terninger
• Olivenolje (nok til å steke)

forberedelse

1. Ha alle ingrediensene unntatt ost i en foodprosessor. De også kan blandes for hånd til jevn forberedelse er oppnådd.
2. Ta en del med en skje og lag en cookie.
3. Lag et mellomrom i midten av hver muffins og legg osten. Lukk igjen.
4. Varm oljen i en stor stekepanne og stek melbollene til de er gyldenbrune. Senk deretter varmen, dekk til og la det småkoke i ytterligere fem minutter.
5. Server alene eller ledsaget av ønsket saus..

Bli kjent med de 5 problemene som bananer løser bedre enn piller

Banan Dumplings med geitost

Allsidigheten i denne oppskriften gjør det mulig å ledsage en god kjøtt- eller fiskerett. Det kan også være en flott dessert. Dette preparatet serverer seks store porsjoner. De kan holdes rå i fryseren til du bestemmer deg for å steke dem..

ingredienser:

• 3 eller 4 modne bananer i biter
• 4 ss smør (80 g)
• 2 kanelstenger
• 4 ss maismel (60 g)
• 90 g fersk geitost
• ½ kopp honning (125 ml)

forberedelse

1. Skrell og saut bananbiter med smør. Reduser brannen sakte. Mos deretter bananene med en gaffel.
2. Tilsett mel, honning og kanel. Elt til en jevn og homogen masse, og integrer alle ingrediensene.
3. Stek omtrent 30 gram i håndflaten.
4. Bruk en finger til å lage et hull i midten av melbollene og sett inn litt geitost.
5. Varm en panne med rikelig med olivenolje og stek melbollene til de er gyldenbrune. Fjern fra varmen og legg på absorberende papir for å fjerne overflødig fett..
6. Ved å servere, tilsett litt honning etter smak på cupcakes.