Slik lager du en Brussel for å unngå tykktarmskreft

Generelt er salmorejo en veldig sunn oppskrift. Tilberedt nesten utelukkende med planteprodukter, utgjør den en uunnværlig rett for deg som liker å ta vare.

I tillegg er forberedelsen veldig rask og er bevart i flere dager, noe som gjør det til et ideelt alternativ for de som ikke liker kjøkkenet eller ikke har mye tid til det..

Noen ganger er det ikke bare et spørsmål om å koke sunn, men å søke smidighet i forberedelsene. Krav til arbeid og familie er veldig strenge.

På den annen side har en fersk studie vist at ingrediensene er veldig nyttige for å forhindre kreft i tykktarmen..

• Tomat har en rekke forbindelser som forhindrer kreftceller fra å vokse.I tillegg, når disse lykopenene kommer i kontakt med olivenolje, intensiveres effekten..
• Resten av elementene legger vi til denne spanske suppen forbedre helsen til immunforsvaret vårt, så også vi vil sette en bremse på kreftmutasjoner.

Til tross for fordelene, vet folk ofte ikke hvordan de skal lage mat. Noen vet at det ligner mye på gazpacho, men de vet ikke hvordan de kommer til den karakteristiske strukturen til salmorejo..

Ikke bekymre deg, vi forteller deg hvordan du tilbereder denne oppskriften og drar nytte av den for å forhindre tykktarmskreft..

Ingredienser for å tilberede en salmorejo

Oppskriften vi skal se nedenfor er designet for to deler. Avhengig av hvor mange som spiser det, må du derfor beregne mengdene som en funksjon av disse proporsjonene:

• 3 tomater;
• ½ kopp olivenolje (100 ml)
• 1 stykke crusty brød (100 g)
• 1 fedd hvitløk (vi kan legge til mer hvis vi ønsker en mer intens smak)
• Salt etter smak.

Vi anbefaler alltid å bruke havsalt da det ikke gir de negative konsekvensene som industrisalt vanligvis gir.

Hvordan tilberede salmorejo for å forhindre tykktarmskreft

1. Skrell tomatene

Denne oppgaven vil ikke være så tyngende hvis du følger rådene nedenfor:

• Sett vann til varme og klargjør i stedet en beholder med is.
• Lag et korsformet snitt ved bunnen av tomatene.
• Når vannet nesten koker, dypp tomatene i det og la dem ligge i 1 minutt.
• Ta dem deretter ut og avkjøl dem i isvann.

Så barken kommer veldig lett av.

2. Skjær brødet

Ta det sprø brødet og bryt det i biter for å plassere det i bunnen av en beholder. Hvis du ønsker det, kan du bruke brød, men for at det skal serveres i denne oppskriften, må det være vanskelig.

3. Tilsett tomatene

• Gå tilbake til tomater for å hakke dem.
• Fortsett, legg dem på brødet og tilsett salt. Bruk saltet på dette tidspunktet slik at tomatene begynner å bli det svette.
• La dem svette i 30 minutter slik at brødet tar opp saften og smaken..

4. Hakk hvitløken

Siden vi ikke vil lage mat det, er det de som foretrekker det eliminere den midtre delen for å forhindre tilbakeløp i magesekken.

Gitt dens egenskaper, foretrekker vi å dra full nytte av det. Du kjenner deg selv bedre enn noen, så du vil ta den beste beslutningen i denne forbindelse..

5. Tilsett olivenolje og før den i en blender

Etter de 30 minuttene er gått, tilsett olivenoljen over brødet med tomatene og hvitløken og slå alt.

Selv om det også må tyknes det er viktig å ha en fin og delikat tekstur. Mens du slår og blander, kan du smake på saltpunktet og til og med mengden hvitløk. Nå er det riktig tidspunkt å balansere og få den smaken du liker.

Besøk også artikkelen: 5 masker med olivenolje for å ta vare på huden din hjemme

6. Avkjøl

• Når du har fått konsistensen og smaken du ønsker, er det på tide å kjøle seg i noen timer.
• Tanken er å holde seg veldig kjølig, så tiden vil avhenge av kraften i kjøleskapet ditt..
• Hvis du vil ha en annen vri, kan du legge til noen skiver serranoskinke og kokt egg.

Som du ser er dette en veldig enkel oppskrift. I tillegg er ingrediensene enkle å få og veldig rimelige..

I tillegg til å være et ideelt supplement for å forhindre tykktarmskreft, er det også en god måte å takle det på for å forhindre fall i immunforsvaret som cellegift og strålebehandling genererer.