Lett gresskarkrem. Sjekk ut oppskriften!

Ethvert sunt og næringsrikt kosthold bør inneholde en utsøkt lett gresskarkrem. Foruten å være sunn, er det en appetittvekkende og veldig komplett forberedelse.

Visstnok gjør blomsten til frø, de høye ernæringsmessige egenskapene den uunnværlig for et bedre familiediett.

Fiber, kalium, mineraler

En velsmakende lett gresskarkrem gir kroppen protein, karbohydrater, fiber, natrium, kalium og andre mineraler. Til frokost, lunsj eller middag, varm eller kald, er disse deilige oppskriftene nøkkelen til å opprettholde balansert, vitaminrik ernæring..

Sammen med fordelene ovenfor er lett gresskarkrem et utmerket tilskudd til enhver diett- og treningsrutine. Ditt begrensede kaloriinntak hjelper til med å opprettholde optimal vekt..

På denne måten vil vi forklare fremgangsmåten for å lage en lett, rask, morsom, saftig og fremfor alt veldig næringsrik gresskarkrem:

Lett gresskar krem ​​persille oppskrift

ingredienser

• 3 kopper gresskar (750 g)
• ½ løk
• 4 medium gulrøtter (80 g)
• ½ purre (30 g)
• 6 kopper vann eller vegetabilsk bestand (1,5 liter)
• Frisk lett kremet ost
• pepper
• salt
• persille

Oppdag: 6 fordeler vi får ved å konsumere gulrot og ingefærjuice

forberedelse

1. Kok først vannet eller buljongen med en klype salt..
2. Tilsett deretter gresskar, gulrot, purre og løk, tidligere vasket og kuttet i små biter..
3. Grønnsakene kokes i minst en halv time., eller til det er mykt. Book.
4. Tilsett salt og pepper etter smak.
5. Når grønnsakene er kalde, tilsett kremosten og bland til det er glatt og glatt.
6. På den annen side, sjekk salt og pepper..
7. Server til slutt med små biter ristet brød og dryss rikelig med persille..

Lys gresskarkremoppskrift

ingredienser

• 750 gram gresskar
• 1 zucchini
• 4 mellomstore gulrøtter (80 g)
• 1 purre (60 g)
• 2 kopper vann eller vegetabilsk bestand (500 ml)
• 2 ss fersk, lett, fett kremete ost (40 g)
• Svart pepper
• 2 kokte egg
• salt
• rosmarin

forberedelse

1. Varm først vannet eller grønnsaksbestanden i en panne.
2. Like etter, kutt squash i to og skrell av.
3. Vask derimot begge halvdelene og skjær dem i små terninger..
4. Kutt i tillegg gulrot, løk, skrellet zucchini og purre i skiver eller små terninger..
5. Senere, når vannet begynner å koke, blir alle grønnsaker integrert. Bruk salt og pepper etter smak.
6. Stek i omtrent 30 minutter, eller til gresskaret er mørt. La avkjøle og tilsett de kokte eggene.
7. Hell deretter blandingen i en blender eller knuser og tilsett den friske osten.. Resultatet skal være en tynn, glatt og glatt krem..
8. Til slutt server du kaldt eller varmt med stekte eller ristede brød, pepper og rosmarin etter smak..

Les denne artikkelen: Fettforbrennende suppe: Full av ingredienser som øker vekttap

Gresskarkrem med stekte frø

ingredienser

• 750 gram gresskar og frøene
• 1 løk
• ½ purre
• 2 poteter
• ½ aubergine
• 6 kopper vann eller vegetabilsk bestand (1,5 liter)
• 2 ss lett fettfri fersk kremet ost (40 g)
• En klype salt og pepper
• Olivenolje

forberedelse

1. I første omgang, rrull gresskarfrøene, stek dem og sett til side.
2. Rett etter, skrell og skjær gresskaret i middels biter for enkel tilberedning.
3. Samtidig, vask godt, skrell og skjær løken, potetene og aubergine.
4. I tillegg legger du buljongen eller saltvannet i en stor kjele og varmes på middels varme til det begynner å koke. Innlemme grønnsaker.
5. Det anbefales å bruke så lite vann som mulig, slik at ernæringsegenskapene til forskjellige grønnsaker blir konsentrert..
6. Kok deretter over middels varme i 25 minutter, eller til grønnsakene er møre.
7. Varm olivenolje separat i en stekepanne. Sauter purre og løk til begge ingrediensene skifter farge.
8. Tilsett også en klype salt.
9. Når de kokte grønnsakene er møre, tar du deretter kjelen av varmen og lar den avkjøles.
10. Flytende kokte grønnsaker og sauterte sammen. Bruk salt og pepper etter smak.
11. På den annen side, varme opp blandingen i to eller tre minutter..
12. Tilsett sakte kremosten sakte, rør til du får riktig konsistens.
13. Du bør absolutt sjekke salt og malt pepperflekk.
14. Til slutt serverer du kremen på en dyp tallerken, og pynt med ristede gresskarfrø, brødbiter, toast osv..