Sukker er en giftigere mat enn vi tror

Å redusere sukkerforbruket for bedre å ta vare på helsen har alltid vært en utbredt idé. I denne artikkelen presenterer vi noen viktige data om sukker, som de fleste absolutt ikke vet ennå..

Mange tror feilaktig at skaden forårsaket av for høyt sukkerforbruk er lavere enn den forårsaket av andre matvarer..

Et stort antall mennesker fortsetter å konsumere sukker i betydelige mengder. Mesteparten av tiden, kontrollere mengden sukker som forbrukes redder oss ikke fra skadelige effekter.

Fakta om sukker

Dødelighet og fecundity

En undersøkelse publisert av magasinet Naturkommunikasjon og utviklet i laboratorierotter, avslørte at til og med moderat sukkerforbruk er strengt relatert til høyere dødelighet og lavere fruktbarhet.

Under forskningen valgte det ansvarlige teamet en gruppe mus for å utføre en diett der 25% av kaloriene kom fra tilsatt sukker. Dette er den prosentandelen en sunn person kan konsumere ved å drikke tre bokser med sukkerholdig drikke om dagen..

Etter 32 ukers observasjon ble det konkludert med at gruppene som konsumerte dette ekstra sukkeret døde dobbelt så raskt som en som hadde et naturlig kosthold.

Og selv om de ikke oppdaget endringer i dødelighet i gruppen av menn, fant de ut at de var mindre konkurransedyktige og hadde mindre avkom..

James Ruff, leder for forskningen, forklarer: “Vi vet at 25% ekstra sukker er skadelig for mus. Muligheten for at den er skadelig for mennesker er høy.. Det er fordi de samme giftige stoffene for mus også er for oss. ”.

Husk å lese: Hvor mye sukker er i maten vår, og hvordan vi erstatter den?

Hjerteproblemer

Andre data om sukker avslørt av noen studier inkluderer det faktum at det kan skade hjertet betydelig. Som et resultat øker risikoen for hjertesvikt..

Fortsatt antyder andre analyser at sukker spiller en viktig rolle i tilfeller av overvekt av barn og fettopphopning i magen.

Ifølge eksperter har det økte forbruket av drikker med høy fruktose ført til at flere og flere barn lider av overvekt og følgelig fremtidige helseproblemer som hjerte- og karsykdommer og diabetes..

En stille morder

Sukker kan betraktes som en stille morder bare fordi skaden den forårsaker er ikke synlig.

For noen år siden ble det for eksempel påvist at sukker, spesielt fruktose, hemmer produksjonen av leptin, et hormon som gir oss metthetsfølelsen..

Så når leptinnivået endres, begynner vi å spise mer uten å innse det. Som et resultat får vi vekt og fremtidige helseproblemer..

Det er også sterke bevis for å tro at sukker spiller en rolle i kreftutviklingen., spesielt hos mennesker som trenger å injisere insulin, og som på et tidspunkt utvikler resistens mot det ved kontinuerlig å konsumere sukker.

Vi anbefaler å lese denne artikkelen: 7 symptomer på høyt blodsukker

Genetikk og sukkerinduksjon

Noen eksperter har utført eksperimenter som antar det sukkersmak kan ha genetisk opprinnelse. Akkurat som om alkoholforbruket.

Tilsvarende har begge produkter vist seg å forårsake veldig like effekter på kroppen. Derfor overdreven sukkerforbruk kan påvirke stoffskiftet alvorlig.

I tillegg, selv om sukker antas å være en utmerket mental stimulant, er realiteten at det nylig har vist seg å påvirke hukommelsen og fremskynde aldringsprosessen til celler..

Forsikre deg om hvor mye sukker du spiser

Til slutt bør vi bekymre oss for mat som sannsynligvis inneholder høye sukkernivåer..

Det er vanlig å tenke på at visse produkter ikke inneholder mye sukker. Ved å se på etikettene og ernæringsinformasjonen vil vi imidlertid innse sukkernivået til hvert produkt..

Så det er alltid best å huske på disse sukkerdataene og sjekke ernæringsdataene for hva vi spiser..

I tillegg anbefales det dramatisk redusere forbruket av brus og sukkerholdige drikker som de alle vet, kan de fokusere på overvekt og mer alvorlige sykdommer som diabetes.