Deilige poteter fylt med chorizo ​​og ost

Kanskje denne artikkelen burde begynne med et retorisk spørsmål: hvem ville ikke elske disse chorizo- og ostestoppede potetene? Hvis noe skiller seg ut i dette preparatet, er det absolutt den deilige smaken og aromaen..

Det skal ikke være lett å sitte i stuen eller sofaen mens du lukter de fylte potetene med chorizo ​​og ost..

Sikkert at magen din vil våkne opp med denne aromaen. For å forberede dem, må du følge alle trinnene du skal lese nøye..

På den annen side, hvis du ikke liker å tilbringe mye tid på kjøkkenet eller tilbringe mange timer på å forberede noe, ikke bekymre deg, fordi Denne oppskriften, foruten å være deilig, er ekstremt enkel å lage. Dessuten varierer den gjennomsnittlige tiden fra 20 til 30 minutter.

Mindre enn en brøkdel av dagen din for å muntre deg og lære en av mange populære potetoppskrifter. En mangefasettert og allsidig ingrediens som alltid fungerer når vi tror det ikke er noe nytt å gjøre med dem.

Slik sett er poteter fylt med chorizo ​​og ost mer enn anbefalt for en full lunsj med kalorier, karbohydrater og energi, problemfritt og fortsatt spise hjemme.

I tillegg er hovedfordelen lik enhver annen oppskrift: kan du bruke noe av kreativiteten din og endre forberedelsene etter din smak. Det vil si introdusere små varianter og tilsett eller kombiner ingredienser. Sannheten er at de er veldig deilige, og du er i ferd med å vite hva du trenger for å lage dem selv.

Hvordan lage Chorizo ​​og ost fylte poteter

Poteter fylt med chorizo ​​og ost (klassisk)

Ja, det stemmer du leste. Dette er den klassiske oppskriften for deg å få en idé og om du vil, så kan du gjøre endringer du ønsker.

Da vil du finne at det vil være verdt innsatsen, og når du tar en bit vil du smile av glede.

ingredienser

• 8 store poteter (1 kilo)
• 4 stykker chorizo ​​(450 g)
• 1 ss malt svart pepper (15 g)
• 2 grener av hakket selleri
• 1 ss malt oregano (15 g)
• 1 ss salt (15 g)
• ½ kopp kremost (100 g)
• 1 kopp rømme (200 g)
• ½ kopp mozzarellaost (100 g)
• 2 kvist hakket gressløk

Les også: Deilige rekeroppskrifter

forberedelse

1. Begynn med å vaske potetene godt. Du må være sikker på at du har eliminert så mye land som mulig.. Husk at denne ingrediensen er en knoll, og det er viktig å følge dette trinnet..
2. Da må du fylle en middels panne med vann, litt salt og legge de skrellede potetene på middels varme til de mykner..
3. Parallelt, i en annen panne, vil det være på tide å tilberede chorizo.
4. Du bør skjære chorizoen i små biter. og hell litt olivenolje i pannen. Vent til den varmes opp litt og begynn å brise.
5. For å tilsette chorizosmak og aroma, bør du legge hvitløk, oregano, salt og pepper i pannen.
6. Du bør også tilsette kremen sammen med kremosten og bland alt i pannen med chorizo. Husk at dette er fyllingen av potetene dine. Alt skal være godt krydret.
7. Hvis du oppdager at du trenger litt mer smak, kan du imidlertid variere mengden hvitløk, oregano, pepper og salt som passer din smak..
8. På dette forberedelsespunktet skal potetene være klare og møre..
9. Fjern fra vannet og sett til side til det er kjølig. Så vil du fjerne skallet (som vil være veldig enkelt å gjøre).
10. Vær oppmerksom på dette trinnet. Nå må du lage et lite hull i midten av hver potet og med hjelp av en liten skje fjerne fyllingen fra den. Du vil gjøre dette med dem alle.
11. Alt som gjenstår er å fylle hver av potetene med blandingen. av chorizo ​​og ost som du allerede har forberedt i pannen.
12. Til slutt, etter å ha fylt alle potetene, bak dem i 5 minutter til de skal brune..