Alkalisk kosthold hvorfor er hun på moten?

"La mat være medisinen din, og la medisinen være din mat", sa Hippokrates. Dette er den mye anerkjente alkaliske dietten: å konvertere mat til en kroppslegende prosess som vi kan glede oss over..

Denne spiseplanen har som mål å redusere forbruket av sure matvarer. og privilegier de som regnes som alkaliske. Dermed reguleres pH i organismen, og funksjonen til hvert organ maksimeres i dets maksimale uttrykk..

I denne tvisten om basisk mat mot syrer, er de som bør seire i menyen din tørket frukt og alt det som er grønt. På den annen side, sukker og fett bør glemmes.

pH regulert med alkalisk diett

Det alkaliske kostholdet har en grunnleggende filosofi om at når det cellulære miljøet er surt, kan kroppen lide mange sykdommer og forverre helsen.. I et alkalisk miljø vil kroppen være i sin beste helsetilstand..

• I pH-skalaen er det 15 nivåer som skiller organismenes tilstand..
• Den går fra 0 til 14, og 7 er den nøytrale tilstanden. Fra 0 til 6 er surhetsverdiene høye, og fra 8 til 14 når det alkaliske nivået sitt maksimale uttrykk..

I den forstand, Å opprettholde en regulert pH er avgjørende for å utvikle våre evner.. PH påvirker direkte blodtrykk, metabolske og åndedrettsprosesser og atferd i blodkar.

Den ubalanserte organismen

Når sure matvarer råder i kostholdet vårt, er det mange konsekvenser som du i løpet av årene vil angre på:

• du vil miste evnen til å absorbere næringsstoffer.
• Cellene vil slutte å produsere energi.
• Skadede celler vil miste evnen til å reparere.
• Immunsystemet mister reaksjonsevnen i møte med sykdom.
• Du vil bli utmattet, sliten og utsatt for mer sykdom.

Samfunnet presser oss mot acidose?

Med den stadige informasjonsbombardementet av reklamemediene er det mange strategier som favoriserer matene som gjør oss syke..

Dyreprodukter har mye tilstedeværelse i media. Kjøtt, kylling, egg, meieriprodukter, mel og sukker inneholder høye nivåer av syrer. På den annen side har friske grønnsaker ikke så stor mediepåvirkning.

Når det er sagt, vurder det et alkalisk kosthold regenererer vev og desinfiserer kroppen. Det returnerer også mineraler og næringsstoffer som kroppen din for lengst har sluttet å motta..

Du velger!

Produkter som forårsaker pH-surhet

Det er mange produkter og mat som utløser forskjellige sykdommer som sakte skader oss. For eksempel, medisiner er syregeneratorer.

Søtstoffene som noen velger å eliminere sukker er også dårlige og danner partikler med ekstreme nivåer av surhet. Generelt, som vi allerede har forklart, er sure matvarer: kjøtt, frokostblandinger, belgfrukter, kylling, fisk og egg.

Så en av de beste beslutningene vi kan ta i livet, er å umiddelbart rette kroppens pH-ubalanse.

Den alkaliske siden av pH

I det alkaliske kostholdet bør vi konsumere rundt 80% av alkaliske matvarer. Etter å ha gjenopprettet forholdene og blitt vant til resultatene, kan vi opprettholde pH-balansen med en 60-40 fordeling..

De vanligste alkaliske matvarene er:

• frukt
• grønt
• frø
• oljefrø
• Krydder og krydder

Fire fordeler med alkalisk kosthold

1. Anti aldring

Med denne fôringsplanen vil vi oppnå en pH på 7,36, noe som vitaliserer cellene. Med et surt kosthold forverres de og akselererer aldring..

2. Høyere energi

Med næringsstoffer og mineraler vil det bringe til kroppen, cellulær funksjon vil forbedre seg betydelig.

På denne måten vil mineraler som kalium, kalsium, natrium og magnesium være en ren energiinjeksjon til kroppen..

3. Sterkere immunsystem

I et surt medium vil blodet være det ideelle stedet å huse virus, bakterier og derfor sykdommer..

På den annen side, i et alkalisk miljø vil vi være sterkere. 

4. Ideell vekt

Selv om vekttap ikke er hovedformålet med dette kostholdet, gir din praksis disse resultatene..

Når du har tatt i bruk denne typen fôring, gjør du det vil forbrenne fett raskt og kan nå din perfekte mannequin. 

Råd for et godt alkalisk kosthold

• Start sakte: Å eliminere alle sure matvarer på en gang vil ha en negativ innvirkning. Dette må være en langsom overgang: husk at dette er begynnelsen på en ny livsstil..
• 80-20 Distribusjon: Ønsker ikke å se resultater raskt og vite at det ikke er nødvendig å spise bare basisk mat. Kast unntak og unn deg selv, ikke noe problem med det. Del tallerkenen din med 80% basisk mat og 20% ​​sur mat..
• Erstatt mat: Bytt ut hvit ris med brun ris eller quinoa. Alle tradisjonelle oppskrifter kan ha sin alkaliske versjon..

Husk å konsultere ekspertens syn til enhver tid. Ikke glem øvelsen og nyt prosessen..