Kosthold uten mel fordeler og konsekvenser

I dag er det store flertallet av mennesker dag for dag søker å forbedre og ta vare på helsen din gjennom mat. Av denne grunn har mange valgt det melfrie kostholdet.

Raffineringsprosessen der næringsstoffer i naturproduktet er ekskludert, forårsaket en alarm. Det viser seg at raffinerte mel kan skape avhengighet og sykdom, slik at de kan bli helseskadelige..

På denne måten har mange tatt dem ut av dietten, eller i det minste prøvd å utelukke dem litt etter litt. Men, en avgjørelse som kan gi både fordeler og negative konsekvenser.

Det melfrie kostholdet

fordeler

Etter forskning anbefaler Harvard University å legge til gode karbohydrater i det daglige kostholdet, og kaste raffinerte produkter helt. Denne endringen i kostholdet ditt kan ha følgende fordeler:

Endringer i kroppen din

Du vil merke en overraskende forandring i kroppen din fordi den vil hjelpe til gå ned i vekt hvis du er overvektig.

Du vil føle deg mer mett

Selv om det er vanskelig å tro ved å eliminere mel, vil du føle mer metthetsfølelse og mindre matlyst. Hvis du bytter ut raffinerte mel med fullkornsmel, vil denne følelsen vare lenger..

Les også: Hvorfor skal vi unngå raffinert mel? Oppdag 7 negative effekter

Du vil regulere triglyseridene dine

Triglyseridnivåene dine vil synke ettersom leveren slutter å lage fettet som er generert fra glukosen som disse karbohydratene gir..

Høyere energi

Du vil føle mer energi, fordi den vil stige HDL-kolesterolnivå, dvs. godt kolesterol i blodet.

Reduserer insulinnivåene

Med et melfritt kosthold du vil holde insulinnivået stabilt. Dermed vil plutselige endringer som kan føre til helsemessige komplikasjoner ikke lenger forekomme..

Normaliserer blodtrykket

Fettet som klamrer seg fast i arteriene vil avta. Dette vil favorisere normaliseringen av presset..

Forbedre kardiovaskulær helse

Du kan hjelpe med å reversere sykdommer som overvekt, kolesterolproblemer, hypertensjon, arteriosklerose og gastrointestinale forstyrrelser som refluks, eller irritabel tarm, blant andre..

Forhindrer diabetes

Du kan utelukke sjansene for å lide av diabetes. Og hvis du er pre-diabetiker, kan du holde denne tilstanden under kontroll..

Begrens mel og ikke fjern det

For å være en helt sunn person trenger du imidlertid ikke eliminere disse karbohydratene fra kostholdet ditt. Selv om det kanskje ikke ser slik ut, kan utelukkelse av dette være skadelig.

Nå kan den beste avgjørelsen være eliminere hvite eller raffinerte mel og produkter avledet derfra.

Generelt sett er mel den typen karbohydrater som fungerer som drivstoff for hjerte og hjerne, og det er grunnen til at de bør oppta mellom 50% og 55% av maten du spiser i løpet av dagen..

Av denne grunn, Vi anbefaler at du spiser hele måltidet: som sparer fiber, vitaminer og mineraler. Husk at raffinerte mel blir bearbeidet, slik at de bidrar med mindre næringsstoffer til kroppen..

Noen konsekvenser av et melfritt kosthold

Et melfritt kosthold kan ha alvorlige konsekvenser. Blant dem kan vi nevne:

• svimmelhet
• arytmier
• Dårlig humør.
• kvalme
• Dårlig ånde.
• Sterkt luktende urin.
• Dårlig seksuell ytelse
• Tap av muskelmasse og kalsium.

Den viktigste energikilden for mennesker er glukose, som er oppnådd fra karbohydrater. Hvis den ikke konsumeres, faller den enkelte på et ketogent kosthold. Dette er grunnen til at det alltid er lurt å besøke en ernæringsfysiolog før du innfører kostholdsendringer..

Hvis du har hørt at et måltidfritt kosthold forbedrer humøret ditt, er det en falsk, og helt motsatt. Med eliminering av glukose fra mel, kan kroppen ikke få energi, og lider av tretthet, svimmelhet, irritabilitet, etc. ...

På den annen side vil du også begynne å lide karbohydratuttakssyndrom. Disse skaper glede i et område i hjernen som kalles belønningssonen, og når du slutter å konsumere dem, skaper det en følelse av mye ubehag..

Se også: De 7 beste karbohydratkildene som går ned i vekt

Melerstatninger for å unngå fristelser

Hvis du vil eliminere mel på en sunn måte, kan du bytte brød mot mat som havre eller hvetekim. Til frokost kan du spise puffet ris, linser, soyabønner eller belgfrukter..

Bruk naturlige søtstoffer i desserter, honning eller agavesirup, og inkluderer også frukt. Husk at et kosthold uten mel bør gjøres under tilsyn av en spesialist. Dette vil holde deg i topp tilstand og unngå å skade helsen din..

6 Mulige konsekvenser av å spise raffinert mel