Riktig fordeling av matvarer i et kosthold

  • Henry Lester
  • 0
  • 943
  • 183

Mat i et godt kosthold er nøkkelen til et sunt liv. For bare gjennom dem får vi de næringsstoffene som er nødvendige for at kroppen skal gjenvinne den tapte energien i løpet av dagen og øke dens funksjon..

Dette matforbruket bør gjøres på en balansert måte. Det vil si å samle alle matvaregruppene og observere mengden porsjoner som er inntatt.

Dermed er det mulig å forhindre fremtidige sykdommer relatert til utskeielser, som diabetes, overvekt eller hjerte-kar-problemer..

Dermed bør riktig fordeling av måltidene vi spiser daglig være som følger:

  • Karbohydrater: mellom 50-60%.
  • Protein: mellom 15-20%.
  • Fett: mellom 15-30%.

Men, denne mengden næringsstoffer kan ikke spises i ett måltid. Siden det kan hjelpe med vektøkning. Derfor er det nødvendig å dele dem jevnt utover dagen. Fra dette prinsippet anbefales det å ha tre hovedmåltider:

  • Frokost: 25% av daglige kalorier.
  • Lunsj: skal inneholde 30%.
  • Middag: bør være 15%.
  • De resterende 30% er representert med tre snacks: tre timer etter hovedmåltider..

Matfordeling i et godt kosthold

Anbefalingen fra ernæringsfysiologer er at enkeltpersoner holder et variert kosthold. Slik sett ble en av de første matguidene i 1960 opprettet.

Den mest berømte er imidlertid matpyramiden tilberedt i 1992 av det amerikanske jordbruksdepartementet. Dette viser hva som skal være riktig fordeling av mat i et godt kosthold..

I dag har denne pyramiden utviklet seg, og nå vises det 6 matvaregrupper som, i riktige porsjoner, er i stand til å gi kroppen maksimalt 2800 kalorier daglig.

Les også: Hvor mye karbohydrater blir fett?

1. Korn og derivater

Dette er den første gruppen som utgjør maten til et godt kosthold. I tillegg er den den bredeste av alle. Den inneholder produkter som inneholder komplekse karbohydrater som brød, pasta, ris og korn..

Det anbefales at alle av dem konsumert i sin fulle versjon, slik at de gir færre kalorier. Fra denne gruppen kan vi spise 6 til 11 porsjoner om dagen.

2. Grønnsaker og greener

Denne gruppen består av ferske matvarer fra jorden, som inneholder flest vitaminer og proteiner.. Vi bør konsumere 3 til 5 porsjoner om dagen..

3. Frukt

Frukt utgjør den tredje store gruppen i ernæringspyramiden. I det er alle mat som er dyrket fra planter som vanligvis er søte eller søte. De inneholder få kalorier, høy prosentandel vann og mange vitaminer. 2 til 4 porsjoner anbefalt per dag.

4. Meieriprodukter

Her er alle matvarer hentet fra melk, for eksempel ost og yoghurt. Slike produkter inkluderer protein, mineraler, karbohydrater og fett. Bør konsumeres 2 til 3 porsjoner daglig.

5. Kjøtt og fisk

De representerer det nest siste nivået, så de bør konsumeres moderat. Disse inkluderer produkter med en høy mengde protein og fett, for eksempel: rødt kjøtt, pølser, kylling, skalldyr og egg.. Bare 2 til 3 porsjoner om dagen kan tas..

6. Fett og oljer

De er den siste gruppen av pyramiden, og den inneholder alle matvarene som bør konsumeres i begrensede mengder, av og til. Ellers kan de være helseskadelige. Her grupperer vi Godteri, smør, brus, stekt mat, blant andre.

Topp matvarer med et godt kosthold

I følge Spanish Heart Foundation, en sunt kosthold inneholder følgende egenskaper:

  • Matvarer som inneholder lite mettet fett, kolesterol og natrium
  • Fiberrik
  • Essensielle fettsyrer som ekstra virgin olivenolje
  • frukt
  • grønt
  • frokostblandinger
  • Meieriprodukter
  • Tørket frukt
  • Magert kjøtt
  • Blå fisk

Vi anbefaler å lese: 6 store fordeler med å spise grønnsaker og frukt hver dag

Ingen tvil, Denne typen mat kan gi store fordeler for kroppen., som å forbedre hukommelsen, redusere stress, styrke immunforsvaret og det kardiovaskulære systemet, lette fordøyelsesprosessen, blant andre..

Fra dette tidspunktet kan vi gruppere hovedfordelene ved et godt kosthold i tre elementer:

1. Energisk

sikkert, god ernæring bidrar til å forbedre ytelsen i all aktivitet holdt på dagtid. Ved å kunne gi energi til kroppen og optimalisere metabolsk funksjon. På den annen side bekjemper den tretthet og tretthet..

2. Regulator

Gjennom vitaminer og mineraler kan kroppen forbedre sin funksjon. For eksempel, Vitaminer hjelper til med celledannelse og regenerering, av hormoner og genetisk materiale.

Mens mineraler kan favorisere vev og til og med beindannelse, beskytter de også ledd..

3. Reservasjon

Forbruk av karbohydrater, vitaminer og fett er avgjørende fordi det inneholder den største energikilden for kroppen..

Denne energien er reservert mellom de forskjellige vevene og vises vanligvis når individet gjør noe større krefter..

Som konklusjon, som vi har sett, er mat i et godt kosthold nøkkelen til å holde kroppen sunn og drevet til å fungere ordentlig. Det er derfor viktig å mate kroppen på best mulig måte.

Definitivt, i tvilstilfeller, ta kontakt med en ernæringsfysiolog.

Tips for å starte et godt kosthold



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.