Gelatin den beste felles allierte

I lang tid har gelatin vært på moten, og er indikert for å forbedre helsen vår og jobbe for vår skjønnhet.. Den virker på tennene og beinene våre, inneholder ikke kolesterol eller fett og kombineres med et stort utvalg av retter..

Gelatinen er velsmakende. Ikke rart at barna elsker det. Men visste du at du også er en utmerket alliert når det gjelder fellesomsorg? Finn ut hvorfor!

Gelatin fordeler for ledd

• Gelatin er avledet fra grenetin. Dette stoffet blir nesten ikke lagt merke til av smaksløkene våre, men gir oss en følelse av friskhet. Dette gjør gelatin lett å spise og fordøye. I tillegg er fordelene det gir oss mange.
• Det som fortjener spesiell omtale er at gelatin Det er i utgangspunktet et rent protein, oppnådd fra ekstraksjon og prosessering av kollagen fra dyrehud og beinvev.. Den inneholder 90% protein, 2% mineralsalter og resten er vann..
• Gelatin fungerer som en veldig god “terapeutisk” for å ta vare på og gjenopprette leddene takket være det evne til å syntetisere kollagen i kroppen.
  • I tillegg, og takket være det, hjelper det oss å styrke neglene, håret og tennene våre. Det ideelle fluoridinnholdet virker på tannemaljen og forhindrer tannråte. Det er rett og slett fantastisk!
• Gelatin virker også på bindevevssykdommer som artrose, og reduserer betennelse.. Dette skyldes hovedsakelig evnen til å regenerere ledbrusk..
• Denne maten inneholder en aminosyre kjent som "lysin" som styrker musklene.
• Du kan bli overrasket, men gelatin er anerkjent av Verdens helseorganisasjon (WHO) som en mat av like stor betydning for brød..
• Det har ideelle egenskaper for å forhindre og behandle osteoporose..

Hva er riktig mengde å konsumere for å behandle leddene?

Veldig enkelt! For å hjelpe til med å gjenoppbygge brusk og bein og øke hastigheten på celleregenerering, trenger vi bare 10 gram gelatin om dagen..

Les også: 5 øvelser du må trene hvis du vil ta vare på beinene dine

Det kan fungere som en mer enn ideell dessert. Når vi konsumerer det, trenger vi ikke å bekymre oss for kolesterol, for eksempel som med andre animalsk mat som inneholder mye protein..

Takket være det utrolige kollageninnholdet i gelatin styrkes bein, sener, brusk og leddbånd.. Men selvfølgelig bør vi konsumere det regelmessig, daglig..

Husk også: det er lite kalorier, velsmakende og vil hjelpe deg å ta vare på helsen din.!

Hvordan konsumere gelatin?

Utmerket, nå vet vi at gelatin er en fantastisk alliert å ta vare på leddene våre, til og med klare å gjenoppbygge brusk.

Som vi sa tidligere, bare å konsumere 10 gram gelatin om dagen - og med jevne mellomrom - vil få denne "terapien" til å fungere..

Det er selvfølgelig ikke synd å konsumere litt mer enn det, men å ha den til dessert etter lunsj, for eksempel, er en måte å konsumere den regelmessig og daglig. Og en gang om dagen er nok til å nå dette målet..

Ernæringsfysiologer sier også at det er lurt å konsumere gelatin ledsaget av frukt. Så en god ide er å lage en mousse eller noe lett som ikke inkluderer mye sukker.

Et poeng å merke seg er at når vi velger å spise gelé med frukt, bør vi alltid unngå frukt som ananas, papaya, kiwi og fiken..

Les også: 11 Fordeler med fiken du ikke visste

Du vil helt sikkert lure på hvorfor. Svaret er enkelt. Disse fruktene inneholder enzymer som forhindrer størkning av grenetin i kroppen..

Det vil si at det ville være ubrukelig å blande geléen med disse fruktene, fordi de ville blokkere egenskapene deres, og vi ville ikke nå vårt mål, som er å ta vare på leddene.

Ikke glem! Inkluder gelatin daglig i kostholdet ditt, og helsen din vil takke deg! Og vi må innrømme: som ikke liker denne desserten innimellom?