Grønnsaker for barn idiotsikre oppskrifter!

Grønnsaksoppskrifter for å tilfredsstille barn bør være viktige når du lager mat. Grønnsaker er en av de mest næringsrike matvarene rundt.. De kan inkluderes i kjøttfrie dietter for det høye proteininnholdet. Linser, kikerter, bønner eller andre grønnsaker gir mange næringsinnhold..

Derfor er det så viktig at du tar dem med i oppskrifter som forbereder barna dine de forskjellige typene grønnsaker og belgfrukter. Du kan også kombinere dem med andre stiftemat som korn og grønnsaker..

Hvorfor grønnsaksoppskrifter er viktig for barn?

Grønnsaker er veldig viktig og bør ikke gå glipp av noen., spesielt hos barn, da de inneholder vitaminkompleksene som bidrar til barnets vekst og helse. Å legge grønnsaker i kostholdet ditt på en balansert måte har flere fordeler..

De er en god kilde til proteiner.

Grønnsaker, når de kombineres med korn som ris eller pasta, blir en kilde til metionin.. den metionin Det er en aminosyre som hjelper til med å opprettholde hud, negler og hår..

De har lite fett, men er rike på mineraler og vitamin B.

Grønnsaker tilbyr rikelig med jern, ideelt for å holde ditt barns kosthold sunt og balansert.. I tillegg er de kalorifattige og hjelper til med å forhindre og behandle anemi..

Les også: 7 fôretips for 3-åringer

Tilby fiber

Fiber er nøkkelen i et barns kosthold fordi det direkte hjelper fordøyelsessystemet.. Av denne grunn anbefales det at barn som lider av forstoppelse spiser grønnsaker minst to ganger om dagen..

Hva er de beste grønnsaksoppskriftene for barn?

Kreative ertoppskrifter: Ertepai, Ricotta og Bacon

Denne paien er ideell til en annen familie lunsj.. Den inneholder mye proteiner og karbohydrater og er en kreativ måte å få barna til å spise grønnsaker på..

ingredienser

• 300 gram ricotta.
• 35 gram frosne erter.
• 120 gram røkt bacon.
• 1 middels løk.
• 3 fedd hvitløk.
• 1 løk oppfylt.
• 3 ss rømme.
• 3 egg.
• 1 klype muskatnøtt.
• Salt og pepper etter smak.

forberedelse

Kombiner mel, salt og smør i en bolle til det er sand. Tilsett deretter de tidligere slått eggene og bland til alle ingrediensene er integrert. Lin formen der du skal tilberede paien med deigen og kjøle den i 20 minutter. Forvarm ovnen til 200 °, ta deigen ut av kjøleskapet og stek i cirka 15 minutter.

Hakk løk, hvitløk, middels løk og bacon til fyllingen. Stek bacon med løk, fjern det fra varmen og tilsett hvitløk og middels løk. Fyll deretter paien og stek den ved 200 ° C til overflaten blir brun. Når du er klar, la den kjøle seg til å spise.

Kreative kikertoppskrifter: Kikertensalatsandwich

Denne oppskriften er ideell for snacks barn de spør deg så mye etter ankomst fra en skoledag og fritidsaktiviteter. Ikke bare er det enkelt å tilberede, men det gir også mye næringsstoffer og energi..

ingredienser

• Brød.
• 1 boks kikerter.
• bladsalat.
• Majones etter smak.
• løk.
• selleri.

forberedelse

Mengden du bruker for hver ingrediens vil avhenge av hvor mange brød du lager..  Det første du bør gjøre er å vaske kikerter, koke og tappe dem, så kvern dem og tilsett majones etter smak.

Tilsett så løk, selleri og bland godt. Når alt er blandet, legger du salaten i bollen og rører. Når kikert-salaten er klar, fyll brødene og du er ferdig.!

Creative Bean Recipes: Black Bean Burgers

Black Bean Burgers er blant de mest deilige grønnsaksoppskriftene for barn. Selv om de er veldig enkle å tilberede, gir disse proteinene som er nødvendige for vekst av barnet ditt.. Det er en fin måte å lage en kombinasjon av hurtigmat og det næringsrike.

ingredienser

• 1/2 terninger løk.
• 1 boks svarte bønner eller 400 g tørre svarte bønner.
• 1/2 kopp mel.
• brødsmuler.
• 1 egg.
• 1 ts hvitløkspulver.
• Salt og pepper.
• Krydder etter eget valg: fersk persille, oregano, etc..
• Stekeolje.

forberedelse

Legg løken til å steke til den er brun. Slip bønnene samtidig til de er mos og ha dem i en bolle, tilsett løk og resten av ingrediensene bortsett fra oljen.

Tilsett gradvis mel og elt til en deig du kan lage til en hamburger. Når du har gjort det, koker du den med olje på begge sider til de er ferdig kokte..

Til slutt er det bare å sette sammen bønnehamburgere og legge til de rettene du ønsker.

Du kan være interessert i å lese: Hvorfor er det viktig for barn å leke? 

Å få barna til å spise grønnsaker er ikke så vanskelig hvis du tar på deg kokk og slipp kreativiteten. Det er mange oppskrifter der du kan inkludere grønnsaker som barnet ditt uten tvil vil motstå..

Ikke ekskluder grønnsaker fra kostholdet ditt, husk at god ernæring avhenger av en riktig protein-karbohydratbalanse..

Tilbered disse oppskriftene med grønnsaker som du garantert vil fange barnets oppmerksomhet..