Tilbered denne deilige quiche for grønnsaker og ost

  • David Snow
  • 0
  • 2612
  • 295

Følgende er quiche av grønnsaker og myk ost. For å lage denne deilige salte kaken må du tenke på at det i forberedelsene kan dukke opp flere overraskelser. Du må faktisk lage en spesiell deig bare til denne oppskriften..

For barn å spise grønnsaker

Quiche er en kreativ måte å legge grønnsaker på de minste rettene.

Vil du at barna skal spise grønnsaker uten å innse smaken de ikke liker? Dette er det beste alternativet du kan ha og bruke. den quiche av grønnsaker og myk ost er ideell. Fordi vi er det vi spiser, har vi ofte en tendens til å konsumere mange oppskrifter som ikke er det kroppen trenger. Et lite eksempel på dette er at det er det stadig oftere å se at barn knapt spiser grønnsaker.

Dette er utvilsomt et spørsmål om bekymring og bør ikke overses på noen måte. Kanskje fordi hjemme ikke bruker vi grønnsakene mye i oppskriftene, eller fordi vi ender opp med å velge ferdigkokte retter eller hurtigmat. Det er absolutt begynnelsen på noe som kan være verre..

Så hvis du trenger å endre litt, gjør det gjennom nye og deiligere oppskrifter som denne. quiche av grønnsaker og myk ost. Det er en perfekt kombinasjon av karbohydrater med melke- og vegetabilske proteiner. Alt sammen med kokingen som bare ovnen kan ta med.

En quiche til din smak

dessuten, du kan tilpasse oppskriften og bruke ingrediensene du liker best. I denne forbindelse kan purre, courgette, gulrøtter og løk brukes. Imidlertid, hvis du liker brokkoli bedre, velkommen; vil være mer enn velsmakende. Det samme er tilfelle med spinat eller poteter..

Sannheten er det, er flere fordeler enn ulemper finner du i denne fantastiske, deilige og næringsrike oppskriften på quiche av grønnsaker og myk ost. Så muntre deg opp og følg instruksjonene nedenfor..

Les også denne artikkelen: Tips for å spise mer grønnsaker

Hvordan lage grønnsaker quiche og myk ost

Begynn med deigen

I sin forberedelse, quiche krever utarbeidelse av en spesifikk masse. den quiche av grønnsaker og myk ost har det spesielle ved å bli laget på en sprø og dynamisk deig. For å kunne gjøre det, trenger du følgende ingredienser og anbefalinger.

ingredienser

  • 2 kopper hvetemel (240 g)
  • 1/2 kopp smør (100 g)
  • 2 egg
  • 1 kopp vann (250 ml)
  • 1 ss salt (15 g)

forberedelse

  • Skjær først smøret i terninger. Helst er det kaldt.
  • Deretter, med hendene dine, form en vulkan med melet og hell de resterende ingrediensene i midten..
  • Like etter, elt ingrediensene godt, og vær spesielt oppmerksom på smør. Resultatet blir en jevn og jevn masse..
  • Lag deretter den ballformede deigen, elt den og pakk den inn i kjøkkenpapir.
  • Dryss litt mel over deigen og rull den til den strekker seg..
  • Bruk en form til små paier og dekk deretter hele området med deigen. Nå hver tomme godt med jevn, smidig masse.
  • Forvarm ovnen til 180 ° C og stek i 15 minutter til quiche være myk, men med konsistens.

Finn ut i tillegg: Lette desserter å spise uten skyld

Quiche Stuffing Recipe og myk ost

ingredienser

  • 1 kopp flytende krem ​​(250 ml)
  • 4 egg
  • 1/2 kopp ost (100 g)
  • 2 zucchinis
  • 2 gulrøtter
  • 1 klype malt svart pepper
  • 1 purre
  • 2 løk
  • 1 klype salt
  • 1 klype muskatnøtt
  • 2 ss olivenolje (30 ml)

forberedelse

  • Riv først osten og ha den i reserve. Vask og skjær i alle grønnsaker.
  • For det andre hell de to spiseskjeene olivenolje i en stekepanne, og integrer løk og purre når de er varme. Sauter i 10 minutter.
  • Gjenta deretter den samme prosedyren med gulrøttene og etter ytterligere 5 minutter den samme med zucchini.
  • Når alle grønnsakene er veldig møre og kokte, slår du av varmen og la dem avkjøle til romtemperatur i noen minutter.
  • Pisk deretter eggene, tilsett fløten, de braiserte grønnsakene og til slutt osten.
  • Krydre bare med muskatnøtt og malt svart pepper.
  • Hell nesten innholdet i den tidligere laget paien og sett den tilbake i ovnen.
  • Still temperaturen på 180 ° C og stek igjen i 15 minutter. til du legger merke til at den er godt stekt og osten er i ferd med å bli brun.
  • Ta til slutt ut av ovnen, la avkjøle noen minutter og være klar til å konsumere og servere til de små i huset.
Hvordan lage en kyllingpai?



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.