Tilbered en deilig appelsin- og sjokoladepai

Det er forskjellige oppskrifter med ett poeng til felles: deres deilige smak og uten sidestykke aroma.. Å lage en deilig appelsin- og sjokoladepai er enkelt og morsomt; alt som trengs er kreativitet og en vilje til å ta på en uovertruffen dessert.

Kombinasjonen av sjokolade og appelsin gir en ideell smak. I en spesiell feiring, jul eller en familiebit, vil denne paien alltid ha et veldig spesielt sted..

Orange Pie with Chocolate Ganache 

Ingredienser til appelsinpai

• 3 egg (180 g).
• 2 kopper sukker (200 g).
• 1/4 ss salt (2 g).
• 1 og en halv kopp mel (170 g).
• 1/3 kopp solsikkeolje (80 ml).
• 1 pakke bakepulver (10 g).
• 1 stor appelsin med mye juice (50 g).

Sjekk ut mer deilige oppskrifter i denne artikkelen: Bak i mikrobølgeovn: Raskt og enkelt

Til fylling og topping av sjokoladeganache 

• 3 ss honning (30 g).
• 2 ss smør (30 g).
• 2 sjokoladetabletter (200 g).
• 2 kopper 35% fettkrem (200 ml).

Kakeforberedelse

1. Vask først appelsinen godt og skjær den i små biter med skallet inkludert. Jo søtere den oransje karakteren, desto bedre blir paien..
2. Mos appelsinen med eggene, sukkeret og solsikkeoljen til den er jevn..
3. Legg blandingen i en stor bolle og tilsett melet som tidligere er siktet med gjæren og saltet. Pisk i hånden til alt er helt blandet.
4. I en stor form med mel og smurt smør, stek blandingen ved en temperatur på 170 ° C i 35 minutter. Eventuelt kan du bruke Grill å skåle paien på toppen.

Sjokoladeganache-tilberedning

1. Legg fløten, honningen og smøret i en koke.
2. I en skål legg sjokoladen kuttet i biter. Integrer blandingen mens den koker til den dekker sjokoladen helt.. La stå i fem minutter så smakene smelter godt sammen.
3. Bland godt til en jevn pasta. Noen minutter senere kan vi bruke ganache som pai-fylling og topping.

Orange og sjokoladepai

ingredienser

• 1/2 kopp sukker (50 g).
• 1 middels egg (60 g).
• 1/2 kopp melk (50 ml)
• 1 bar smør (75 g).
• 1 ss kakao (10 g).
• 1 kopp mel (100 g).
• 1/2 kopp appelsinjuice (50 ml).
• En klype bakepulver.

forberedelse

1. Bland smør med sukker i en bolle.
2. Tilsett mel og bakepulver, slå til den er jevn.
3. Del denne blandingen i to deler.. Til en appelsinjuice og bland godt. Den andre tilfører melk og kakao og fortsetter å slå.
4. Hell i de to blandingene på en uordnet måte i en tidligere smurt form for å få en marmorkake.
5. Eventuelt kan vi legge til sjokoladespon eller nøtter i blandingen.
6. Stekes i 40 minutter ved 180 ° C.

Husk å lese: Oppskrift av gulrotkake

Oransje og sjokolade marmor kake 

ingredienser

• 2 kopper sukker (200 g).
• 6 mellomstore egg (360 g).
• 1 øse vanilje (5 ml).
• 7 ss smør (150 g).
• 5 store kopper mel (500 g).
• 1 s bakepulver (10 g).
• 2 kopp appelsinjuice (200 ml).
• 1 ss appelsinskall (5 g).
• 1 sjokoladetablett (130 g)

forberedelse

1. I badet til Maria smelt sjokoladetabletten og la stå.
2. Pisk smør med sukker. Vi bør få en kremet konsistens ved å integrere begge ingrediensene godt..
3. Tilsett egg en etter en under omrøring.
4. Melet og bakepulveret blandes sammen veksles med appelsinjuicen..
5. Tilsett appelsinskall og vanilje. Bland godt til det er glatt..
6. Sett av en kopp for å legge til tidligere smeltet sjokolade.
7. Hell begge blandingene i en melet og reservert form, og alterner dem for å oppnå marmoreffekten..
8. Stekes i en time ved 170 ° C. Du vil vite at paien er klar når vi setter inn en tannpirker og den kommer ren ut.
9. Denne deilige varianten av appelsin- og sjokoladepai kan pyntes med sjokoladeflis, kremfløte osv. Av ditt valg!