Hvilken middag er sunnere?

Vi prøver ofte å spise mat på en mer balansert måte, men vi kan ikke alltid gjøre det. Hvert måltid om dagen er viktig, men det er et som skiller seg ut spesielt fordi det påvirker leverproblemer, søvnløshet og overvekt: middag. Lær hvordan du spiser en sunn middag..

Å spise sunt vil gi oss svært viktige fordeler for helsen vår så vel som vår skjønnhet. Vi vil også foreslå noen middager slik at du kan starte i dag.

Fordeler og tap av middag

Middag er det siste måltidet på dagen, og dets funksjon er ikke å sove på tom mage og bidra til en god hvile, men det skal ikke være et måltid. veldig næringsrik som frokost eller lunsj, da vi bare bruker energi om natten.

Derfor er det viktig at vi spiser middag tidlig eller veldig lett..

Når vi spiser i lang tid, for sent eller inkluderer usunn mat, kan det hende vi legger merke til noen effekter på helsen vår:

• Søvnløshet, mangel på hvile og tretthet om morgenen
• Mørke sirkler og slettet utseende i ansiktet ditt
• Væskeretensjon
• forstoppelse
• Awakening Mucosities
• Leverproblemer og dårlig fordøyelse som halsbrann, flatulens, etc..
• I det lange løp, overvekt eller undervekt.

Vet: 5 triks for å spise en sunn, kalorifri frokost

Hvilken tid skal vi spise middag?

Fra det øyeblikket vi legger oss, begynner kroppene å hvile og la kroppens celler til å regenerere seg..

I følge tradisjonell kinesisk medisin, hver time er det et organ som regenererer seg spesielt:

• Fra 23 til 1 time: galleblæren.
• 1 til 3 timer: leveren.
• 3 til 5 timer: lungen.
• 5-7 timer: tyktarmen.
• Fra 7 til 9 timer: magen.

Hvis vi respekterer de biologiske rytmene i kroppen vår, bør vi avslutte middagsfordøyelsen klokken 23.00, siden fordøyelsen har en tendens til å vare mellom 2 og 3 timer. Så den beste tiden for middag er før klokka åtte.

Hva skal inneholde i en sunn middag?

En balansert middag skal inneholde følgende:

• En grønnsaksdel: helst kokt, selv om den godt er fordøyd kan den også være rå (for eksempel salater), spesielt i varmt vær.
• En proteinfattig del: egg, fisk, grønnsaker, gluten, fersk ost eller yoghurt, oljefrø, sopp.
• Et lite stykke stivelse eller frokostblanding valgfritt: brunt brød som følger med, pasta, brun ris, potet, banan.
• En liten del av sunt fett: kaldpressede vegetabilske oljer, oljefrø, eggeplomme, yoghurt, avokado.

Hva skal ikke inneholde en sunn middag?

• For mye stivelse eller korn da det gir oss for mye energi.
• sukkere.
• Søte frukter, fordi de forårsaker overvekt hvis vi spiser dem blandet med middag.
• Sitrusfrukter liker appelsin eller mandarin da de gjør det vanskelig å hvile.
• Vannrik sommerfrukter som vannmelon eller cantaloupe gjør fordøyelsen vanskelig.
• Mettet fett (margariner, kaker, stekt mat, rødt kjøtt, etc.) fordi de overbelaster leveren og galleblæren.
• Overskudd av salt, som forårsaker væskeansamling.
• Stimulanter: kaffe, te, koks, etc..

Les også: Forbedre leverhelsen din med et enkelt middel: blåbær

Eksempler på sunne middager

• Vegetabilsk krem ​​og litt havregryn og strimlet egg
• Krydrede grønnsaker med sopp og en hel hvetebrød
• Naturlig yoghurt med en halv banan og en håndfull nøtter.
• Grillet englehår og fiskenudler og grønnsakssuppe.
• Grønnsakslag eller gazpacho og omelett
• Bakt grønnsak og pærer krem
• Grønnsaker med litt bakt poteter og kylling
• Grønn salat med fersk ost og frø.
• Corn Pancake med Guacamole
• Linsesalat, revne gulrøtter og litt majones.

Sluttkarakter

Hvis vi noen gang spiser tidlig eller har litt aktivitet før sengetid, kan vi øke mengden stivelse og frokostblandinger, og la oss for eksempel en fullkornspizza og en salat, tomat og ostesmørbrød..

Hvis vi i løpet av uken har sunne og lette middager, kan vi i helgene gjøre et unntak.