Hvilke frø å innlemme i kostholdet ditt

Selv om det kan virke "moderne" å integrere frø i matvarer, har denne vanen eksistert i århundrer..

disse tilbyr mange fordeler for vår helse og skjønnhet. Her er noen av tingene du bør legge til kostholdet ditt..

Frø som ikke bør gå glipp av kostholdet ditt

I butikker og markeder kan vi finne en god mengde produkter som inkluderer frø i deres sammensetning..

Og utover å tro at det er en kjepphest etterfulgt av vegetarianere eller kjendiser, er det egentlig veldig næringsrik mat som det er verdt å dra nytte av..

Dette er noen av frø du kan innlemme i kostholdet ditt:

1. Chiafrø

De er rike på jern, kalsium og omega 3. fettsyrer. De har også en god dose fiber, så de er tilfredsstillende og anbefales for personer på vekttap.

På sin side eliminerer chiafrø giftstoffer, forhindrer for tidlig aldring av huden og regenererer vev..

• Før du konsumerer dem er det veldig viktig å suge dem i vann minst 10 minutter.
• Det vil danne en slags "gelatin" som kan tilsettes frukt- og grønnsaksjuice eller smoothies..
• Et annet alternativ er å blande med fet ost på kjeks eller toast, eller med yoghurt eller melk, havregryn og mandler..

2. Granateplefrø

Denne vakre røde frukten har frø inni som vi kan spise i mange søte eller salte retter..

• Rik på antioksidanter, granateple kjemper mot effekten av frie radikaler og forbedrer cellehelsen.
• Blant næringsstoffene disse frøene gir er polyfenoler, som forhindrer hjertesykdom og C-vitamin, som styrker immunforsvaret..
• De tjener også til å forhindre blodpropp, opprettholde blodkarets elastisitet og stimulere blodsirkulasjonen..
• Som om det ikke var nok, granateplefrø forhindrer utvikling av leddgikt og bein sykdommer.
• De kan tilsettes grønne salater, naturlige juice, paier og kaker..

3. Sesamfrø

Det er en god kilde til "godt" protein og fett, så vel som lecithin, jern, sink og kalsium.

• Sesamfrø regulerer kolesterolnivået og gir matvarer en annen vri.
• Det er bedre å kjøpe dem rå og deretter skåle dem uten olje, i noen minutter.
• De passer perfekt til salater, kremer, kaker og brød. Spre litt sesam på måltidene dine, så endrer de seg helt.

4. Gresskarfrø

De har mange egenskaper som å regulere kolesterol og jevne ut noen hudproblemer.

• Det er praktisk å konsumere gresskarfrø om morgenen for å kontrollere vekten, da det er en kalori mat..
• Ellers kan de konsumeres på ettermiddagen, da de inneholder magnesium og B-vitamin, syntetiserer serotonin og stabiliserer nervesystemet..
• De er ideelle for de som lider av søvnløshet og andre vansker med å sovne..

De kan spises som en middagsbit.. En håndfull er nok. Ettersom det er nødvendig å tygge dem veldig godt, kan de tjene hvis vi har mye angst.

Et annet alternativ er å suge dem hele natten og slå dem i en vanilje- eller kanelblander..

5. Hør eller linfrø

Veldig liten, men samtidig veldig næringsrik. Det er en utmerket kilde til kostholdsfibre som regulerer fordøyelsessystemet. I tillegg gir linfrø polyfenoler og linolsyre..

Disse næringsstoffene har mange helsemessige fordeler, for eksempel å fungere som en kraftig antiinflammatorisk og regulerende hormonproduksjon (linfrø anbefales for kvinner under menstruasjon eller i overgangsalderen).

To av hovedfordelene med lin er det, opprettholder regelmessigheten av avføring, og forlenger mettheten lenger. Ideell for personer som lider av forstoppelse, overstadig spiser eller vil gå ned i vekt.

Linfrø er veldig allsidig og kan tilsettes salater, brød, desserter, informasjonskapsler eller yoghurt og smoothies..

Vi anbefaler at du leser: Linfrø og grønn te, gode allierte mot kreft

6. Quinoa frø

Det kan sies å være et av de siste frøene som ble kjent over hele verden, men det har hundrevis av år med bruk i Sør-Amerika..

Quinoa har mange egenskaper fordi gir jern, fiber, fosfor, protein og essensielle aminosyrer.

Disse frøene, i tillegg til alt det, er veldig tilfredsstillende og anbefales til personer som mister vekt dietter..

Før du forbruker Quinoa, Det er viktig at du koker det med vann og uten salt i flere minutter. Den kan deretter tilsettes salater, ris, kaker eller som kornblanding.

7. Amaranth frø

Det er et av de minst kjente frøene, men det er virkelig næringsrikt..

Antioksidanter, gode i folsyre, lite fett og fulle av vegetabilsk protein, amarantfrø lar oss slappe av og holde sentralnervesystemet i god stand.

De kan spises i gryteretter, kremer, supper eller drysses på mager ostebrød..