Lemon Ice Cream Oppskrifter for å overraske barna dine

Når temperaturen stiger, ønsker vi alle å konsumere fersk mat og drikke. Av denne grunn er iskrem spesielt brukt. Og hvem som vil ha mest glede av det, er selvfølgelig barna. Med tanke på dette viser vi deg noen forskjellige oppskrifter for å tilberede hjemmelaget sitronis. Hurr opp! Det er veldig enkelt og tar knapt tid.

Den klassiske sitronisen

Klassisk sitronsorbet tar juice fra denne veldig konsentrerte sitrusene på en kremet base. Av denne grunn er det veldig viktig å ikke skumle på frukten. På den annen side skal det bemerkes at sukker lett kan erstattes.

For å tilberede denne klassiske iskremen trenger vi følgende ingredienser:

ingredienser

• Juicen fra 4 hele sitroner (250 ml).
• 1 kopp kokekrem (250 g).
• 1,5 kopp sukker (225 g).
• 1 kopp vann (250 ml).
• 2 egg (120 g).

forberedelse

1. For å starte denne sitronisen-oppskriften, presser vi fruktene for å få så mye juice som mulig. Vi fjerner frø som kan falle fra sitron og vi reserverer juice.
2. følgende, vi lager en sirup, legger sukkeret til varme med vann til den løses helt opp i karamell.
3. Det tar omtrent fem minutter å koke, og etter denne tiden lar vi blandingen avkjøles litt. Etter det vil vi tilsette sitronsaften.
4. Tilsett deretter kremen til å koke over sirup og sitronsaftblandingen. vi takler alt veldig bra med engasjerende bevegelser.
5. På den annen side vil vi åpne eggene og skille eggeplommene fra de hvite. Eggehvitene vil være den delen av egget vi bruker til oppskriften, som vi også vil legge til den forrige blandingen. sammen med en skvett salt for å fremheve smaken.
6. Vi bør fortsette å røre blandingen med sakte og engasjerende bevegelser, og for å avslutte, setter vi settet i kjøleskap eller fryser. Det er best, før avkjøling, å legge blandingen til en beholder så flat som mulig., fortrinnsvis metallisk, for å lette kjøling.
7. I løpet av tre timer lar vi blandingen fryse mens vi rører den hver halvtime..

Sjekk ut flere hjemmelagde iskremoppskrifter

Creamed Lemon Ice Cream

Hvis vi ikke brenner for rømme kan vi klare oss uten det. Så i stedet vil vi bruke melken. Trikset for å gjøre det perfekt er hvordan du slår ingrediensene til blanding. På denne måten vil de blandes lett og oppnå den nødvendige konsistensen slik at når frysing blir alt komprimert godt..

ingredienser

• 2 ss melis (20 g).
• 1/4 kopp hvitt sukker (40 g).
• 1 kopp sitronsaft (240 ml).
• 2 kopper helmelk (480 ml).
• 2 middels egg (120 g).
• 1/2 kopp vann (125 ml).
• Salt (etter smak).

forberedelse

1. første, vi startet med å legge vannet og sukkeret i en varm panne over middels varme, å tilberede en sirup på samme måte som i forrige oppskrift. Rør med en tre spiseskje i omtrent fem minutter til sukkeret løses opp i karamell.
2. Når sirupen er klar, vi vil legge til sitronsaft og en smule sitronskall, for å fremheve sitrussmaken. Mens vi fortsetter å røre blandingen, vil vi tilsette melis, og vi vil fjerne pannen fra varmen. Når det er avkjølt litt, vil vi føre settet til en annen, mer formbar beholder, for eksempel en bolle.
3. Vi vil sette denne beholderen med blandingen i kjøleskapet til den er helt kald, og når den er ferdig legger vi til melk, eggehviter og en klype salt. Vi vil røre settet igjen for å blande de nye ingrediensene godt i blandingen, og denne gangen skal vi lagre den i fryseren.
4. I løpet av de neste tre timene, vi bør ta bollen ut av fryseren og røre blandingen hver halve time, om. Når disse tre timene har gått, vil vi la blandingen fryse i ytterligere 12 timer slik at sitronisen er klar..

Vet du hvordan du tilbereder en deilig hjemmelaget iskrem?

Kosthold Lemon Ice Cream

Du kan også tilberede en diett sitronis hvis du vil ta vare på utseendet ditt.. Advarsel! Ikke bry deg om å sette den gode smaken til side fordi denne oppskriften har en like deilig base.. For å forberede det trenger vi noen kremost og følgende ingredienser:

ingredienser

• 4 ss kremost lite fett (40 g).
• 3 ss perset sitronsaft (30 ml).
• 2 ss stevia (20 g).
• Sitronskall.

forberedelse

1. Utarbeidelsen av denne oppskriften starter med å blande alle ingrediensene i en bolle. Vi må blande komponentene grundig med en trådmikser for å oppnå en homogen blanding som vi deretter kommer inn i fryseren.
2. På samme måte som vi gjorde med tidligere oppskrifter, lot vi blandingen avkjøles i omtrent tre timer. Mens denne tiden går, vi tar bollen ut av fryseren og rører den hver halvtime, om. Etter denne tiden vil vi ha klar sitron-iskremen med lite fett.