Raske og næringsrike kyllingoppskrifter

Visstnok er kylling et av de mest brukte kjøttene i gastronomi, på grunn av økonomien, den fyldige smaken, den glatte tekstur og lett fordøyelsen. I tillegg er det en lett tilberedt mat som kan lages med alt i tankene. Av denne grunn, lær 3 raske og næringsrike kyllingoppskrifter.

Vi trenger ikke nødvendigvis å glemme kjøttoppskrifter, fordi vi ikke vil lage noen vanskelige retter. Kylling er den ideelle ingrediensen for rask, men næringsrik lunsj eller middag.

Avhengig av hvordan vi forbereder det, kylling inneholder 20% protein, lite fett og karbohydrat. Den har en rekke ernæringsegenskaper som vi kan trekke frem:

• Vitamin A, B1, B2 og B9.
• Mineraler (magnesium, kalsium, jern, sink).

På den annen side er det en ideell mat for produksjon av hormoner og enzymer, samt for vevsreparasjon. Så fortell oss, hva som stopper deg i å forberede deg raske og næringsrike kyllingoppskrifter? De vil ikke ta deg lang tid å gjøre, og vi er sikre på at de vil glede deg.

3 raske og næringsrike kyllingoppskrifter

1. Kylling med dampede grønnsaker

Uten tvil er det beste du kan gjøre for å konvertere en tallerken til noe sunt, å kombinere den med noen dampede grønnsaker. Denne teknikken, i tillegg til å være veldig næringsrik, vil gi en bedre smak til kylling.

ingredienser

• 2 store kyllingbryst
• 1 stor tomat
• 1 løk
• 1/2 kvist gressløk
• 1/2 grønn pepper
• 2 ss hakket persille (30 g)
• 1 ss salt (15 g)
• 1/2 ts pepper (8 g)
• 1 ss malt paprikapulver (15 g)
• 1/2 kopp vann (125 ml)

forberedelse

1. I første omgang, ta kyllingbrystene og terning dem. Legg dem i en bolle og tilsett skjeen paprika. Book.
2. Hakk deretter alle grønnsakene i middels biter og legg dem i en annen bolle.
3. Ta deretter en stor panne og begynn å varme over middels varme. Tilsett brystene. (Du kan steke dem med litt vann eller en duskregn olivenolje).
4. Tilsett så grønnsakene en etter en (uansett rekkefølge), og hell koppen vann. Tilsett salt og pepper skje før du kapper.
5. La til slutt grønnsakene dampe. Tanken er at de blir veldig myke. Fjern deretter fra varmen og server med hvilken som helst trim du ønsker. 

2. Kyllingsalat

Definitivt, for å være 100% sunne, bør vi spise minst to ganger i uken hvilken som helst slags salat. Her gir vi deg et flott og deilig alternativ å legge til i ukentlige menyer..

Se også: Kyllingbryst: 2 deilige oppskrifter

ingredienser

• 2 kyllingbryst
• 2 poteter
• 2 små gulrøtter
• 75 kopp erter (75 g)
• 3 ss olivenolje (45 ml)
• 1/2 ss salt (8 g)
• 1 ts pepper (15 g)

forberedelse

1. Først koker du kyllingbrystene med litt vann. Fyll dem deretter opp og sett den i kjøleskapet.
2. Like etter, koke poteter og gulrøtter til de er møre. Når du er klar, fjern skinnene og skjær dem i terninger..
3. Legg deretter grønnsakene i en bolle og tilsett kyllingen. Bland for å integrere ingrediensene.
4. Hell til slutt skjeer med olivenolje, salt og pepper. Bland godt og nyt en av de beste kjappe og næringsrike kyllingoppskriftene.

3. Raske og næringsrike oppskrifter: Kylling stuet med poteter og gulrøtter

Selv om du ikke tror dette er en rask og næringsrik oppskrift som kan lages med kyllingen som er lagret i kjøleskapet ditt. Det eneste du trenger er noen grønnsaker for å tilberede den..

ingredienser

• 2 små hudløse kyllinglår
• 1 gulrot
• 2 små poteter uten skrellene
• 1/2 kvist gressløk
• 1/2 tomat
• 1 løk
• 1/2 kopp vann (125 ml)
• 2 søte grønne chiles
• 1 ss salt (15 g)
• 1 ss malt paprikapulver (15 g)

Husk å lese: Chicken Kabobs: Enkel og deilig oppskrift

forberedelse

1. Pisk først alle grønnsakene i en blender bortsett fra poteter og gulrøtter.
2. Rett etterpå legger du lårene i en stor panne og hell de bankede grønnsakene pluss en kopp vann. Stek over middels varme.
3. Deretter tørker du potetene og gulrøttene og tilsett dem i pannen sammen med kyllingen.
4. Smak også til med salt og tilsett paprika i fargen. La det tørke litt og ta av det fra varmen. Dette tar omtrent 20 minutter..
5. Til slutt, server med alt pynt og nyt en deilig kyllingstuing.