Peter Sherman
0 
1133
24
Er du en av dem som tar gresskarfrø når de lager mat? Tenk to ganger før du gjør dette neste gang.!
Faktisk, Disse frøene har en unik smak, så vel som mange egenskaper som hjelper kroppen.
De viktigste grunnene til at vi bør konsumere gresskarfrø er:
1. Hjelper med å behandle leddgikt
Disse frøene redusere betennelse generert av leddgikt og hjelpe med beinpleie.
I motsetning til medisiner har ikke denne typen frø bivirkninger forårsaket av kjemikaliene i medisinene..
Fordelaktige resultater kan øke betydelig jo eldre frøene er..
2. Hjelper med å ta vare på prostata
Kort sagt hjelper disse frøene til å opprettholde helsen til dette viktige organet..
Takket være oljene som er til stede, kan gresskarfrø spiller en viktig rolle i kontrollen av prostatabetennelse (godartet prostatahyperplasi).
Oljen i disse bestemte frøene kan ha nesten mirakuløse effekter. De høye mengdene sink i frøene er ansvarlige for å produsere resultatene..
3. Mer trøstende søvn
Gresskarfrø er en flott kilde til tryptofan, som konverterer til melatonin, det berømte søvnhormonet.
Så å konsumere denne typen frø før sengetid sammen med litt lett karbohydrat, for eksempel en liten frukt, vil hjelpe deg å få en fredelig søvn..
4. Vegetabilske fett
Disse frøene er en av de mest kjente kildene til omega 3 av planteopprinnelse, som er av stor betydning for kroppen.
Selv om du vil få store mengder omega 3, må du sørge for å holde inntaket av disse frøene under kontroll. Helst ikke å konsumere mer enn 20 gram per dag.
5. Fordeler for immunforsvaret
Takket være den høye mengden sink, gresskarfrø er blant de mest nyttige for kroppen.
Mye av verdens befolkning er sinkmangel, da disse mineralene er uttømt..
Denne mangelen skader immunforsvaret, noe som fører til veksthemming og håravfall. Derfor er det viktig å innta disse frøene fra tid til annen..
6. Eksepsjonell postmenopause
Oljen til denne typen frø er et naturlig fytoøstrogen. som kan hjelpe med å kontrollere de vanligste postmenopausale symptomene:
- Blodtrykk
- varmer
- hodepine
- Ledsmerter
Derfor er de sterkt anbefalt for eldre kvinner..
Les også: Oppskrift med gresskar og brokkoli
7. Hjelper til å bekjempe diabetes
Som valnøtter og andre lignende frukter og frø, er karbohydrater i gresskarfrø komplekse. Det betyr det hold glukosenivået stabilt og fremmer metthetsfølelse.
I tillegg stopper gresskarfrø det etsende stress som genereres av dagens travle liv.
Før du legger deg, anbefaler vi at du setter deg ned lett, serverer noen av disse frøene i en beholder og spiser dem sakte sammen med noen få mandler..
8. Kardiovaskulær stimulering
En av de unike organiske forbindelsene i gresskarfrø er fytosteroler. de forhindre blodpropp, og reduserer dermed risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.
I tillegg øker de høye nivåene av kobber disse frøene antall røde blodlegemer i kroppen og forbedrer oksygenert blodstrøm gjennom karene..
Vil du vite mer? Les: Depresjon kan gi problemer med hjerte-kar
Hvordan konsumere gresskarfrø
Det ideelle er å konsumere rå frø, siden matlaging de mister noen av egenskapene.
I tillegg foretrekker noen å spise dem sprø frisk fra ovnen, mens andre velger å spise dem med magert kjøtt..
Hvis det du ønsker er en oppskrift som er original og veldig deilig, kan du prøve dette alternativet:
- Ta en god mengde frø, helst hvit, uten mange flekker, helt adskilt fra gresskarkjøttet..
- Kok dem i 2 minutter over høy varme.
- Sett dem deretter i ovnen med rikelig med kinesisk søt og sur saus eller teriyaki.
Med denne oppskriften vil frøene absorbere all sin smak og vil være deilig. Deres farge vil være rødlig eller svart, og det er mulig å servere dem i familiegjenforeninger med litt skinke med melon, oliven og andre..
Også disse snacks er lett for magen, letter fordøyelsen, så vel som de er for enhver smak og er superenkle å tilberede.
Gresskarfrø har få ulemper, men det viktigste er det høye fettinnholdet.. Forbrukt uten omsorg kan føre til problemer i spisevanene..
Så vær oppmerksom, fordi de er så deilige at de kan være vanedannende.
3 hjemmelagde gresskarkremoppskrifter