Kjenner du til pineberry? En jordbær med ananas flavored!

Pineberry, også kjent som "hvit jordbær", er en veldig nysgjerrig eksotisk frukt som de færreste vet om. Den ble reddet av en gruppe nederlandske bønder da den var i ferd med å bli slukket..

Selv om i 2003 denne merkelige varianten av jordbær nesten forsvant, det var den betimelige handlingen fra bøndene som klarte å utvide sin eksistens til i dag, når frukten allerede er utenfor fare.

Det er flere eksotiske frukter som kalles "sjeldne" fordi de vanligvis er vanskelig å dyrke og forekommer bare noen få ganger i året. Hvit jordbær er en av dem fordi den ikke er godt kjent på grunn av dens knapphet.

Litt historie ...

Den hvite jordbæren den smaker veldig likt ananas, men det er faktisk en jordbærsort.

Historisk sett sies de at de har sin opprinnelse i Chile. Men i det syttende århundre ble de ført til Frankrike, hvor de utvidet seg til andre deler av verden. Denne lille frukten er krysset mellom to jordbærarter (Fragaria virginiana og Fragaria chiloensis), begge av amerikansk opprinnelse..

Denne hybrid, som dukket opp ved et uhell, fikk det vitenskapelige navnet på Ananas fragaria for å indikere dens hybrid opprinnelse og særegne tropiske ananas aroma (Ananas comosus).

Selv om de i eldgamle tider ble handlet i Mellom- og Sør-Amerika, hvor det var mulig å dyrke lettere, bøndenes manglende interesse for beplantning og stell fikk arterne til å forsvinne inntil nesten utryddelse.

Frukten forsvant bare ikke fordi i 2003 noen nederlandske bønder har bestemt seg for å arbeide for å dyrke den for å redde arten og introduserte den tilbake til Frankrike for kommersielle formål.

Vi anbefaler også å lese: Behandling for å dempe yoghurt, banan og sitronmelasma

Hvit jordbærfunksjoner

• Frukten er preget av sin sterke aroma og smak av tropisk ananas., spesielt når det når en høyere grad av modenhet.
• I motsetning til vanlige jordbær, denne sorten er hvit i fargen med røde achenes og grønne blader.
• Planten din er veldig sykdomsresistent, men dens dyrking er ikke økonomisk lønnsom, da den er liten og lite avkastning med tanke på mengden frukt per plante.
• Næringsinnholdet anslås å være like gunstig som innholdet av en vanlig jordbær.. Faktum er imidlertid ikke undersøkt nok.

Vi anbefaler også å lese: 3 ananas-salater perfekt til middag

Arter utvinning

Fram til 2003 de hvite jordbærene var nesten utryddede og var kjent for få på grunn av manglende interesse.

For tiden er frukten svært knapp, så i mange land er eksistensen helt ukjent. Gitt de vanskeligheter som finnes for dens produksjon, de som har tilgang til det, må betale mye for et lite beløp.

Det forventes at de i de kommende årene vil bli dyrket igjen i flere land for å gjøre dem til en rimeligere frukt for populært forbruk..