Liker du pølser? Vet du hva du spiser?

  • Jacob O’Brien
  • 0
  • 1699
  • 108

Pølsestokken er en veldig populær "mat" over hele verden, spesielt i USA, der folk spiser i gjennomsnitt 50 i året..

Vi vet alle at denne maten ikke akkurat anbefales.. Dette er fordi den i tillegg til ikke å gi nødvendige næringsstoffer til kroppen, inneholder mange komponenter som kan påvirke helsen.

Imidlertid har pølser i flere tiår blitt populære som en alternativ mat, som mange ofte inkluderer i kostholdet fordi de er økonomiske og deilige..

Å konsumere en varm hund fra tid til annen vil selvfølgelig ikke skade helseten til spiseren. En fersk undersøkelse sikrer det imidlertid Daglig forbruk av denne maten øker risikoen for kreft med 21%.. Kommer til poenget med å bli sammenlignet med tobakksrisiko.

Legerutvalget for ansvarlig medisin i Washington, DC, fremmer forebyggende medisin og et vegetarisk kosthold som grunnlaget for en sunnere livsstil..

Gruppen mener at hot dog-produsentene bør inkludere en advarsel til forbrukerne, som i sigaretter.. Å forklare at inntak av bearbeidet kjøtt ofte øker risikoen for å utvikle tykktarmskreft, hypertensjon, overvekt og hjertesykdom..

Selv om det er en veldig populær mat, må man kjenne til farene bak det høye forbruket av pølser..

Studier avslører farene ved å spise pølser

American Institute for Cancer Research (AICR) ga i 2009 ut et viktig nyhetsbrev. Innsamlet data fra over 7000 vitenskapelige studier om pølser med pølser og risikoen for kreft.

AICR konkluderte med at for hvert 50 gram behandlet kjøtt som konsumeres daglig øker risikoen for tykktarmskreft med 21%.. Imidlertid er det knapt tatt hensyn til helsevarsler da forbruk av denne maten ikke ser ut til å stoppe.

Påfølgende studier har kvantifisert skaden og faren ved å konsumere pølser hver dag, og fant at av de 143 000 som rammes årlig, dør 53 000.. Ikke nok til å bekymre deg for?

Talsmenn for denne maten forsikrer at tallene er for overdrevne og at det er latterlig å sammenligne farene ved pølsestokken med sigaretten.

Sannheten er imidlertid at studier har kunnet opprettholde de pølsekomponentene til pølser ha alvorlige negative helseeffekter, som lett kan utløses av daglig konsum av dette produktet..

Les også: De verste matvarene du kan spise, og deres sunnere alternativer

Vet du hva du spiser når du koser deg med en hot dog??

Noen studier antyder at kreftfremkallende effekter av pølser skyldes nitrat- og nitrittinnholdet i pølser. Men foruten det, påvirker andre faktorer også din produksjonsprosess..

For å levere den deilige pølsa som alltid ser så fersk ut i kjøleskap, produsenter tilfører mange kjemikalier til dem. Mange av oss ignorerer dem, men de er hovedårsakene til helseproblemer..

Men i tillegg til disse kjemikaliene, som forbedrer smaken på denne "maten", skyldes helserisikoen den dårlige produksjonskvaliteten til dette produktet..

Det er fordi i de fleste, om ikke alle fabrikker bruk kjøtt og kjøttbiprodukter. Disse kommer fra den lukkede dyrefôringsoperasjonen (CAFO), der dyr lever og blir torturert under dårlig helse, overbefolkning og uhygieniske forhold.

Les mer: Vet du hvordan kyllingnuggets lages?

Pris x kvalitet

Målet med disse selskapene er å oppnå veldig billig, men ikke kvalitetsmat som et resultat. I pølseproduksjonsprosessen brukes små mengder kvalitetskjøtt. I stedet blir det behandlet det mange anser som engangsavfall som brusk, fett og innmat.

dessuten, Eksponering for høye temperaturer og bakterier, høyt natriuminnhold, fyllinger, smakstilsetninger og konserveringsmidler gjør dette produktet til en ekte helsefiende.

Mange er fremdeles ikke klar over flere risikoer ved å konsumere pølser ofte. Det er fordi reklame og markedsføring har gjort blindere til å tro at ingenting skjer hvis de bruker denne "maten" ofte..

På den annen side har noen pølseprodusenter allerede begynt å dele risikoen for å konsumere denne maten ofte. Men samtidig, fortsett med reklamestrategier for å skape en slags forbrukeravhengighet som neppe vil kunne slutte.

Nitrosamine mat og kreft



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.