11 Fordeler med middelhavsdietten du må kjenne til

Overskridelsen av denne dietten førte til at den ble anerkjent som immateriell kulturarv, ifølge FNs organisasjon for utdanning, vitenskap og kultur (UNESCO).. Foruten å være en form for mat, involverer det også tradisjon og skikker, så vel som kulturelle faktorer..

Det er en form for kosthold som forutsetter inkludering av varierte ingredienser så vel som sunn forberedelse. For dens iboende egenskaper, Det er ikke bare et velsmakende kosthold, men også rik på fordeler for kroppen vår. Derfor vil vi i denne artikkelen snakke om de 11 fordelene med middelhavsdietten..

Middelhavsdesign

Mediterranean Diet Foundation beskriver en rekke egenskaper ved denne dietten:

Det viktigste fettet som brukes er olivenolje, som inneholder vitamin E, betakaroten og enumettede fettsyrer.. Dette gjør olivenolje til en flott beskytter av hjertet..

• frukt
• grønt
• grønnsaker
• sopp
• Tørket frukt

Frokostblandinger (pasta, ris) og brød skal være en del av det daglige forbruket, men det er best å spise fullkorn.. De er gode kilder til karbohydrater som gir energien som trengs for kroppen..

De mest passende matene for øyeblikket er de med sesongen. Meieriprodukter, for eksempel yoghurt og ost, bør være til stede i det daglige måltidet fordi de gir protein, mineraler og vitaminer, samt favoriserer balansen mellom tarmfloraen..

Kjøtt bør spises med måte.. Ikke basen på parabolen, men et akkompagnement. Fisk bør spises i store mengder da forbruket beskytter hjertet. Egget har mye protein og bør spises flere ganger i uken, men med måte..

Dessert skal være frisk frukt, altså søtsaker skal bare konsumeres fra tid til annen. Vann er den viktigste drikken for denne typen kosthold. Vin bør tas med måte under lunsj, da det har antioksidantegenskaper..

endelig, fysisk trening er det uunnværlige komplementet til kostholdet. Når det er sagt, la oss revurdere 11 fordeler med middelhavsdietten..

Les også: Hvor lang tid skal en diett for å gå ned i vekt være?

11 Fordeler med middelhavsdietten

1. Bekjemp dårlig kolesterol

Blant de viktigste matvarene i middelhavsdietten er det rikelige forbruket av sjømat, fisk og grønnsaker. Forbruket av rødt kjøtt skal være moderat. Dette er relatert til en reduksjon i kolesterolnivået..

2. Det er gunstig for hjertet

Middelhavsdiett hjelper med å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, fordi det senker hypertensjon takket være tilstedeværelsen av umettede fettsyrer, kombinert med vegetabilske næringsstoffer.

Disse fettsyrene finnes i nøtter, fiskeolje, oliven og avokado..

3. Hindrer hjerneslag (hjerneslag)

Et av de vanligste helseproblemene i dag er hjerneslag, bedre kjent som hjerneslag..

Middelhavsdietten Reduserer betydelig risikoen for å lide av et hjerneslag. Det er fordi det inkluderer nøtter og olivenolje., som unngår problemet. Dette er i følge resultatene fra Tufts University Research Center on Human Nutrition and Aging, og forskere fra Carlos III Health Institute..

4. Forhindrer mageproblemer

Grønne vegetabilske næringsstoffer, kombinert med eplepolyfenoler (antioksidanter) og rødvin, fungerer som en gastrisk beskytter. På denne måten, gastriske sykdommer som magesår forebygges. Hvis du allerede har problemet, kan middelhavsdietten lette symptomene dine..

5. Forebygger Alzheimers sykdom og demens

Egg er et viktig element i middelhavsdietten.. Forbruk av denne maten forbedrer hjernefunksjonen fordi den kommer blodårene til gode.. Dette reduserer sannsynligheten for mental forverring hos personer som følger denne dietten..

6. Kontrollerer diabetes

Takket være lite fettdiett og søte desserter hjelper middelhavsdietten til å kontrollere diabetes type 2..

7. Hjelp mot overvekt

Riktig balanse av næringsstoffer, moderat inntak av karbohydrater, sukker og pasteuriserte eller kullsyreholdige drikker, samt tilstedeværelsen av grønnsaker, "gode" fett og proteiner, lar deg gå ned i vekt og opprettholde den ideelle vekten.

8. Forebygge Parkinsons sykdom

Matene i dette kostholdet har stor antioksidantkraft, som forhindrer celleforringelse og reduserer sjansene for å lide av Parkinsons sykdom..

9. Beskytter bein

Riktig inntak av kalsiumrike produkter bidrar til å styrke bein., noe som hjelper til med å forhindre brudd og beinsykdommer.

Vi anbefaler å lese: 6 rettsmidler mot beinpine

10. Bidrar til smidighet

De næringsrike matvarene i dette kostholdet fremmer muskelens fasthet og styrke., som betyr større fysisk form uansett alder.

11. Anti aldring

Overfloden av antioksidanter og kalsium, samt redusert sannsynlighet for å lide av forskjellige sykdommer, betyr bedre fysisk helse og dermed et sunt, langt og produktivt liv..

Som vi så, Det er mange fordeler som denne dietten gir kroppen din. Hvis du vil ta i bruk middelhavsdietten, bør du rådføre deg med en ekspert for å gjøre overgangen etter behov..