3 viktige grunner til å konsumere mer rødbeter

Er du vant til å spise rødbeter i det daglige? Denne sterke, livlige og litt søtfargede grønnsaken kan være et veldig interessant tilskudd til mange retter og oppskrifter..

I tillegg til kulinariske bruksområder, kan rødbeter fortsatt bli en utmerket alliert for helse og velvære, ettersom den har mange næringsstoffer, vitaminer og mineraler i sin sammensetning..

I tillegg har denne unike grønnsaken fremdeles medisinske egenskaper, og brukes til behandling av noen helsemessige forhold, forebygger sykdom og gir lettelse på en helt naturlig måte; uten bruk av medisiner fylt med kjemikalier.

Av disse grunnene vil vi i dag presentere tre hovedgrunner til at det er verdt å inkludere rødbeter i kostholdet; nyter alle fordelene denne ekte supermaten har å tilby oss.

1. Rødbeter er en veldig næringsrik mat.

Rødbeter er en veldig næringsrik knoll. viktig for at organismen fungerer ordentlig.

Den er rik på for eksempel vitamin A, B og C. Det er også en utmerket kilde til mineraler siden den inneholder natrium, kalsium, jern, fosfor, magnesium, kalium og mangan..

Sammensetningen inkluderer karbohydrater, naturlige sukkerarter og en liten mengde protein. Den inneholder også fiber, viktig for å opprettholde riktig tarmfunksjon og regelmessighet..

Fordi det inneholder sukker, kan det fremdeles være til hjelp for å tilfredsstille trangen til å spise godteri som av og til oppstår..

Karbohydratene dine er en stor energikilde; og rødbeter regnes som en energisk mat, ideell for å forbedre ytelsen under fysisk aktivitet og også øke hastigheten på kroppen etter den.

En annen fordel er tilstedeværelsen av folsyre, et grunnleggende næringsstoff for vekst av nye celler. Det er spesielt viktig i kostholdet til gravide; å bli til og med inntatt av mange i tilskuddsform i løpet av denne perioden.

endelig, rødbeter inneholder fortsatt antioksidanter som betakaroten, som hjelper til med å bekjempe frie radikaler og forhindre for tidlig aldring.

Alle disse fordelene tilbys med tanke på en liten mengde kalorier, og uten tilstedeværelse av fett..

2. Bekjemp betennelse og sykdom

Noen studier har kunnet identifisere det rødbeter kan bidra til behandling av noen helsemessige forhold på en naturlig måte; foruten å hjelpe til med å forhindre visse sykdommer.

En studie identifiserte for eksempel det Forbruk av fersk rødbetesaft hjelper til å redusere blodtrykket betydelig, da det fremmer utvidelse av blodkar og arteriell stivhet.

Dermed favoriserer sukkerroer blodsirkulasjonen og hjelper til med å forhindre utvikling av hjerte- og karsykdommer..

Rødbeter er en betainrik mat som har blitt koblet til lavere nivåer av forskjellige inflammatoriske prosesser..

I tillegg er det en utrolig kilde til et phytonutrient kalt betalain, som har antioksidant, betennelsesdempende og avgiftende egenskaper, som hjelper til naturlig å bekjempe inflammatoriske tilstander i kroppen..

På grunn av detoksifiserende egenskaper hjelper det å rense leveren og nyrene, og forhindrer forskjellige sykdommer som kan oppstå på grunn av funksjonsfeil i disse viktige organene for kroppen vår..

Rødbete bidrar også til å styrke immuniteten, og beskytte kroppen vår mot generelle sykdommer..

endelig, Forskere har funnet bevis på at hyppig inntak av rødbeter kan forhindre noen kreftformer, hovedsakelig tykktarmskreft. Studier blir også utført for å undersøke deres evne til å behandle bryst-, prostata- og bukspyttkjertelkreft..

3. Fremmer fysisk og mental helse

Det er ikke bare ved fysisk helse at vi kan finne fordelene med sukkerroer; siden denne knollen også kan være en alliert i å opprettholde god mental og psykologisk helse.

Forskere har for eksempel identifisert at forbruk av rødbeter eller rødbetsjuice kan forbedre oksygenering til hjernen; redusere utviklingen av sykdommer som Alzheimers hos eldre voksne.

Dermed kan denne maten være en viktig alliert for å forhindre forskjellige typer demens..

I tillegg inneholder sukkerroer betain, det samme stoffet som brukes i noen konvensjonelle depresjonsbehandlinger..

Denne kraftige grønnsaken har også tryptofan-aminosyren i sin sammensetning; som hjelper til med å slappe av sinnet og gir en naturlig velværeeffekt.

Det er en mat som kan forbedre humørnivået vårt, fordi forbruket hans fremmer frigjøring av serotonin.