Olivenolje i kostholdet ditt Kjenne til fordelene

Olivenolje inneholder mellom 60 og 80% oljesyre, en umettet umettet fettsyre, veldig gunstig for helsen. Sjekk fordelene ved å inkludere olivenolje i kostholdet ditt.!

Det er en viktig ingrediens i middelhavsdietten, som er kjent for sine kardiovaskulære fordeler.. Alle medisinske egenskaper kan nytes hvis du inkluderer det i ditt daglige kosthold..

Ernæringsverdien av olivenolje

Bare en teskje ekstra jomfru olivenolje av god kvalitet kan forhindre hjerte- og karsykdommer og kreft, og gi E-vitamin, som fungerer som en antioksidant, og gir 8% av den anbefalte daglige verdien av dette vitaminet, 60 kalorier per teskje og ingen kolesterol.

Inneholder polyfenoler, som er antioksidanter. De kan bidra til å beskytte hjertet ved å redusere skader på frie radikaler og oppbygging av plakk i arteriene, samt fungere som antiinflammatorier..

Hver teskje tilbyr 7 gram fett, hvorav 1 gram mettet fett og resten er enumettet fett..

Les også: 5 matvarer som hjelper til med å bekjempe mettet fett

Fordeler med ekstra virgin olivenolje

Senker blodtrykket

Olivenolje er gunstig for blodtrykket. I følge en studie utført i Spania, ble det funnet at når konsumert som en del av det daglige kostholdet i minst fire uker kan senke blodtrykket.

Det er fordi det har en positiv effekt på celler. som dekker blodkarene.

En annen studie fant at personer som noen ganger tok en daglig dose olivenolje, på grunn av resultatene som ble presentert, ikke trengte å ta medisiner for blodtrykk..

Beskytter mot koronar hjertesykdom

På grunn av monoumettet fett i olivenolje, ta en daglig dose. reduserer risikoen for hjertesykdom, som også betyr lavere total kolesterol og LDL-kolesterol.

I tillegg er det innholdet av polyfenoler, som fungerer som antioksidanter og mot frie radikaler..

Hjelper å gå ned i vekt

Ekstra jomfru olivenolje som sunn fettkilde, det er veldig nyttig for de som ønsker å gå ned i vekt.

Les også: Visste du at tørket frukt hjelper deg å gå ned i vekt?

Dette fordi vi ved å konsumere det unngår mat som smør, margarin og stekt mat, og utfører en erstatning, som f.eks. del av et sunt kosthold som hjelper deg å gå ned i vekt.

For at dette skal skje, det vil si at forbruket skal være sunt, det er nødvendig å konsumere rå olivenolje, som krydder etter salater og grønnsaker, og aldri å steke mat med olivenolje.

Det er fordi når vi først har tilberedt det mister egenskapene og blir skadelig for å bli utsatt for høye temperaturer.

Bilder som tilbys av USDAgov og Kurafire