Henry Lester
0 
3689
207
Det er sikkert mange typer kosthold. Kanskje for mye. Men eksperter forteller oss det vi bør se etter de som er sunnere, de som i tillegg til å hjelpe oss å gå ned i vekt, gi oss den essensielle næringsstoffer. Middelhavsdietten fremstår som et utmerket alternativ som du ikke kan gå glipp av.
Middelhavsdietten er rik på proteiner, fiber, omega 3, fullkorn, mineraler, vitaminer, og viktigst av alt er det nesten ingen industrielle fettstoffer, mel og sukker. La oss se i detalj.
Hvorfor kan middelhavsdietten hjelpe meg å gå ned i vekt??
For det første må vi si at middelhavsdietten ikke svarer direkte på en metode for å miste vekt i streng forstand. Det handler om å beholde veldig sunne spisevaner, der vi, takket være dets komponenter og vaner, vil regulere vekten vår, unntatt alt som kan gjøre oss fete eller til og med gjøre oss syke. Ernæringsfysiologer forteller oss det med henne, vi kan miste et halvt kilo i uken.
Med dette mener vi at Middelhavsdietten er gunstig ikke bare for oss, men også for hele familien.. I den blir de grunnleggende prinsippene for matpyramiden anbefalt av WHO (World Health Organization) oppfylt.
Fordelene med middelhavsdietten er det gode bidraget fra sunt fett., bare enumettet fra olivenolje og fettsyrer som omega 6.
Ekskluderer animalsk protein, akkurat som rødt kjøtt. Det er den kosthold rik på antioksidanter: frukt, nøtter, grønnsaker og belgfrukter. Det er et utmerket fiberbidrag.
Takket være middelhavsdietten kan vi senke kolesterolet i blodet., beskytte oss mot hjerte- og karsykdommer og ta vare på vekten vår takket være denne balanserte tilførselen av næringsstoffer, som utelukker fett som er skadelig for kroppen vår.
Hvilke matvarer utgjør middelhavsdietten?
- Grønnsaker, tørket frukt som nøtter, grønnsaker, frukt som appelsin, sitron, melon, epler, druer osv..
- Olivenolje som den viktigste kilden til fett.
- vin konsumert i moderate mengder (en kopp om dagen).
- Fiskene som tunfisk, laks, torsk osv.
- masse som den viktigste kilden til karbohydrater.
- Kjøttforbruk kommer ned på kylling eller kalkun fordi de er magert kjøtt.
Les også: De utrolige helsemessige fordelene ved å spise laks
Til dette balanserte, varierte og sunne kostholdet blir også den gunstige livsstilen lagt.. Å rusle under solen, og dermed absorbere nødvendig vitamin D, viktigheten av frokost, spise på en avslappet og fredelig måte, vaner som vi noen ganger forsømmer på grunn av våre forpliktelser og er en viktig del av helsen vår.
Retningslinjer for å overholde middelhavsdietten
- Oppfylle 5 måltider om dagen: Frokost, lunsj, mellommåltid, ettermiddagskaffe og middag. Målet er å spise balanserte mengder fem ganger om dagen og aldri i store mengder..
- Aldri hopper over frokosten. Det er grunnleggende å få den energien du trenger for å starte dagen og balansere bidraget hele dagen..
- Ikke bruk smør. Erstatt alltid med olivenolje.
- Middagen vil være hovedsakelig grønnsakbasert.
- Ikke slett brød, Det er en viktig kilde til fiber. Velg en med hele korn, rug eller havre som anbefales på det sterkeste.
- Krydder er også sterkt anbefalt.: oregano, basilikum, persille og egentlig hvitløk.
- Godteri er ikke forbudt.
- Bytt ut kumelk med vegetabilsk melk.
- Det anbefales også å drikke ett glass vin om dagen, i tillegg til to liter vann..
Eksempler på kosthold i Middelhavet
Her er tre prøvemåltider. I de påfølgende dagene kan du lage de ønskede kombinasjonene, og vite hvilke matvarer som er i middelhavsdietten. Det er viktig at du alltid spiser til samme tid, og at frukt og grønnsaker alltid er friske. Hvis du føler deg sulten mellom timer, kan du ty til nøtter som valnøtter eller pistasjnøtter. Prøv også å lage ferske og nylagde fruktjuicer.. Ikke glem å spise rolig og gå minst en time om dagen..
Du kan være interessert i: Ikke spis frokostfett
Meny 1
frokost
- Appelsinjuice og en fullkornsbrød med honning.
matbit
- Et eple
lunsj
- Salatsalat med halvt granateple og en skvett sitron.
- Bakt kyllingbryst med sitron
- En infusjon av grønn te
Ettermiddagskaffe
- Et glass druer
middag
- Spinat med reker
- Bakt kummel
- Eplejuice
Meny 2
frokost
- En skål havregryn med to valnøtter og en plomme.
matbit
- En ikke-fet yoghurt
lunsj
- Pastasalat med tomater, basilikum, svarte oliven og olivenolje.
- Zucchinipuré med oregano og pepper
Ettermiddagskaffe
- En liten kopp eple syltetøy
middag
- Bakt aubergine
- En salat med revet salat og gulrøtter
- En infusjon av kamille og sitronmelisse
Meny 3
frokost
- Havregryn og et eple
matbit
- En fullkornsskål med tomat.
lunsj
- Brun ris med champignon
- En salatsalat med to appelsinskiver
Ettermiddagskaffe
- Fersken juice
middag
- Artisjokker kokt med olivenolje og et hint av eddik.
- En spinatsalat med kalkun og ananasbiter.