Mineralsalter Hva er de og hvordan kan vi finne dem?

Kroppen er et fantastisk system som fungerer i perfekt harmoni. Men, når vi forsømmer ham, reagerer han på en viss måte, slik at vi får vite hva som er bra for ham og hva som ikke er. Blant de gunstige elementene er mineralsalter, som hjelper til med å fungere perfekt..

I denne artikkelen skal vi gå litt dypere inn i dette og gi deg en liste over matvarene som inneholder dem..

Hva er mineralsalter?

Mineralsalter kalles uorganiske molekyler som i levende organismer virker utfelte, ioniserte eller assosiert med noe molekyl..

• De som fremstår som utfelt danner harde strukturer som gir beskyttelse til de som eier dem.. Oppfylle også reguleringsfunksjoner.
• Når det gjelder ioniserte mineralsalter, når de løses opp i vann, viser de positive eller negative ladninger. Dette hjelper for eksempel i pH-endringsdemping.
• Til slutt gjør saltene som assosieres med noe molekyl det for å utføre en funksjon som de ikke vil kunne gjøre separat..

Hva er viktigheten av mineralsalter?

Funksjonen til mineralsalter fokuserer på veksten og helsen til menneskekroppen generelt.. Hovedformålet er å muliggjøre noen kjemiske prosesser og danner noen strukturer som kroppen trenger.

Mineralsalter er ansvarlige for dannelse av menneskelig vev, dannelse av hormoner og fungerer som regulatorer for noen organiske funksjoner..

Blant dem er de mest kjente:

• natrium
• kalsium
• jern
• magnesium
• kalium
• kamp

Mineralsalter, som vitaminer, har ingen kalorier. Dette betyr imidlertid ikke at forbruket ditt kan være ubegrenset. Tvert imot, dens andel må reguleres.

Funksjoner av de viktigste mineralsaltene

natrium

Sodium hjelper med å holde væsker i kroppen inn og ut av celler balansert. Hjelper med å generere og overføre nerveimpulser og riktig respons på muskelstimuli.

• Mangel på det kan føre til tretthet..

kalsium

Dette mineralsaltet har forskjellige funksjoner i menneskekroppen. Det er en del av bein og tenner og holder dem sunne. Videre er tilstedeværelsen av stor betydning for blodpropp..

• Å ikke spise nok kalsium kan gjøre håret og neglene mer skjøre., samt føre til hukommelsestap og til og med risikoen for osteoporose.

jern

Jern muliggjør dannelse av hemoglobin. Dette er et protein som er inneholdt i røde blodlegemer som tillater transport av oksygen til vevene..

magnesium

Magnesium deltar i nerveoverføringer og muskelavslapping, og opprettholder syre-base-balansen..

Noen av konsekvensene av mangelen på dette mineralsaltet i kroppen inkluderer:

• arytmi
• Kronisk tretthet
• Muskelkramper
• angst

kalium

Kalium er et grunnleggende mineralsalt for kroppen på grunn av dets funksjoner. For eksempel, regulerer vannet i og utenfor cellene, sammen med natrium, å være essensiell for at den menneskelige organismen kan fungere ordentlig.

Blant konsekvensene av kaliumunderskudd, skiller seg følgende ut:

• Tørr hud
• Kontinuerlig tørstfølelse
• Generell svakhet

kamp

Fosfor er en viktig bidragsyter til dannelse av bein og tenner. Dermed spiller det en svært viktig rolle fordi bestemmer hvordan kroppen bruker karbohydrater og fett.

Mangel på fosfor kan innebære:

• søvnløshet
• trøtthet
• jitters

Hva er mat som er rik på mineralsalter??

• Kalsium finnes hovedsakelig i meieriprodukter som yoghurt, ost og melk..
• Kalium er til stede i frukt. Siden kalium er nyttig for muskelaktivitet, er bananer en stor hjelp i å forhindre kramper. Det finnes også i pulser, kjøtt, fisk og til og med sjokolade..
• Jern kan tas opp fra innmat, sjømat, kakao, bønner, eggeplomme eller korn generelt..
• Magnesium kan også finnes i noen av produktene som allerede er nevnt: det finnes i hvetespirer, oljefrø, belgfrukter, sjokolade og fullkornsbrød..
• Fosfor kan fås fra hvilken som helst lipid, som de i kjøtt eller fisk.

Mineralsalter er nødvendige for at den menneskelige organismen skal fungere ordentlig. De bør tas daglig, og vitaminene bør også..

Ditt bidrag varierer avhengig av personen som bruker dem.. Analyser ditt daglige kosthold, og hvis ingrediensene som anbefales her ikke er til stede i det, kan du inkludere dem og nyte fordelene med dem..

4 matvarer som inneholder melatonin