11 grunner til å spise rødkål

Her er noen gode grunner til å spise rødkål, hjemmehørende i Middelhavsområdet og dyrket av egypterne siden 2500 f.Kr..

Forskjellen mellom rød og hvit kål er antocyanin., et pigment i flavonoidfamilien, kraftige antioksidanter som har mye vitamin C og E.

Årsaker til å spise rødkål regelmessig

1. Du vil ha sunnere øyne

Se også: Prøv dette neste gang du har problemer med å sove

Spis rødkål fremmer øyehelsen på grunn av den store mengden zeaxanthin og lutein. Disse to elementene er naturlige solkremer som forhindrer at UV-stråler passerer til netthinnen..

2. Forbedrer fordøyelsen

Rødkål er kjent for å ha gode effekter på fordøyelsen, da det hjelper kroppen å produsere galle. Dette betyr det hjelper til med å forhindre problemer som fordøyelsesproblemer eller forstoppelse.

Rødkål juice er også indikert for behandling av magesår, spesielt magesår..

3. Forbedrer hjertehelsen

En annen grunn til å konsumere rødkål juice er at den Hjelper i dannelse av røde blodlegemer og fjerner skadelige giftstoffer i kroppen. Dette resulterer i bedre funksjon av sirkulasjonssystemet..

Du trenger bare å konsumere en kopp rødkål, og du skal innta 216 milligram kalium, som representerer 6% av det anbefalte daglige inntaket..

Så det kan du forhindre stress i hjertemuskelen og vil favorisere sammentrekningen som driver hjerterytmen.

4. Senker kolesterolnivåene

En annen fordel med å spise rødkål er at det senker kolesterol og urinsyre på grunn av det høye svovelinnholdet. Dette er også det som gir den en karakteristisk aroma..

Kolesterol og urinsyre reduseres på grunn av flere faktorer:

• Inneholder fiber som forhindrer kroppen i å absorbere kolesterol med andre matvarer.
• LDL lipoprotein funnet i leveren reduseres, så det er mindre kolesteroltransport.
• Antioksidanter med rødkål nedbryter fettvevet for mer energi.

5. Allierte mot kreft

Mengden vidtrekkende antioksidanter vi får fra å spise rødkål hjelper kroppen å bekjempe frie radikaler, som er en av faktorene som utløser kreft.

Det er også effektivt for å forhindre at kreftceller fortsetter å vokse..

6. Styrker immuniteten

Takket være den store mengden C-vitamin, vil det å spise rødkål hjelpe systemet ditt med å øke dets naturlige forsvar..

På den annen side, antioksidanter favoriserer avgiftning av kroppen og sårheling.

7. Reduserer aldersskiltene

Rødkål juice inneholder høye nivåer av antioksidanter og fytokjemikalier, samt vitamin C, E og A, som hjelper deg med å holde huden hydrert, smidig og glatt med sin naturlige glød.

En annen fordel med å spise rødkål er at det favoriserer kollagenproduksjon ved å lage blokker som binder kroppsvev. Så det holder huden og musklene sunnere..

8. Smertestillende egenskaper

Rødkål er veldig nyttig for behandling av nyresmerter, leddgikt og revmatisme. Det brukes også for å lindre smerter og betennelser som oppstår under amming..

Rødkålen har også beroligende og smertestillende egenskaper som fremmer blodrensing, mens du kjemper mot søvnløshet.

Dette skyldes tilstedeværelsen av et stoff kjent som laktupikrin, aktivt assosiert med beroligende midler, og et annet brukt mot vanlig hoste og krampaktig hoste..

For å nyte disse fordelene, varm et blad med rødkål under tallerkenen din og gjelder på området der du føler smerter og har hevelse.

9. Antimalariaegenskaper

Malaria eller malaria er en parasittisk tropisk sykdom forårsaket av myggstikk, enten medfødt eller gjennom transfusjoner..

Det smitter røde blodlegemer og forårsaker:

• anemi
• lav kroppstemperatur
• oppkast
• hodepine
• beslag
• koma

For å behandle malaria er det viktig å konsultere en spesialist. Å spise rødkål vil imidlertid bidra til å bekjempe effekten av denne sykdommen på grunn av dens laktakopikrininnhold..

Vil du vite mer? Les: Bekjemp fettlever med disse 6 alternative behandlingene

10. Diabeteshåndtering

Å spise rødkål vil hjelpe til kontrollere sukkernivået i kroppen da den inneholder naturlig insulin.

I tillegg er det lite kalorier og karbohydrater som vil bidra til å tilfredsstille sult uten å gå opp i vekt..

• Det er lurt å inkludere rødkål som en del av grønne salater eller juice for å forhindre sult i de vanskeligste tider..

11. Sterke og sunne bein

Takket være det høye vitamin K-innholdet er rødkål kjent for å være alliert å beholde beinene sterk.

Den inneholder osteocalcin, et spesifikt beinmatriksprotein som krever K-vitamin for modning..

Nå som du vet ordet av det, tilsett denne maten til kostholdet ditt som en pynt, konsumér den som en infusjon eller bruk den som en kompress for å lindre ytre smerter; den Rødkål er en flott alliert når det gjelder å ta vare på helsen din.