3 guacamole oppskrifter du vil elske!

Guacamole er en oppskrift elsket av mange, og sannheten er at det ikke kunne være annerledes. Du kan bruke den til å følge med all mat du ønsker. I denne artikkelen viser vi 3 guacamole-oppskrifter som du vil elske.

Akkurat som mange oppskrifter, har mange varianter i henhold til regionen der den er forberedt, med smak og skikker. Det er til og med alternativer som ikke inneholder avokado. Det kan virke rart, men det er sant.

1. Guacamole med bacon

Kanskje når du hører navnet, tror du at smaken kan være litt sterk eller fettholdig. Imidlertid er det deilig. I tillegg gjør forberedelsesmodus avokado kremlighet skiller seg ut. 

Det er ideelt å følge med noe bakt og sprø. Du kan imidlertid også glede deg over den med bakte poteter eller brød.

Du kan være interessert i: Avokado-vitamin for å gå ned i vekt og få muskelmasse

ingredienser

• 2 modne avokadoer
• To strimler terningkast bacon og chips
• En frøfri og hakket fjellpepper
• ½ store frøfrie og hakkede tomater
• To ss sitronsaft (20 ml)
• Salt etter smak

forberedelse

• Tørk først baconet og stek over middels / lav varme i en stekepanne med en spiseskje olivenolje. Ristet brød og legg til side til avkjøling når den er klar.
• Ta så pepper og tomater, fjern frøene og hakk dem i små terninger.
• Skjær begge avokadoer, fjern frø og skrell.
• Pisk deretter en av dem i en blender med sitronsaften. Hakk hverandre i små biter.
• Til slutt, bland begge avokadoene i en bolle med resten av ingrediensene godt..
• Den er klar!

2. Guacamole med gresk yoghurt

Guacamole er et sunt under som vi kan konsumere av flere årsaker. Legg inn dem:

• Den er laget med naturlige ingredienser..
• Den er rik på fiber..
• Det er deilig.

Hvis du er opptatt av å holde kaloritallet ditt under kontroll, kan det imidlertid være en dårlig idé å spise for mye avokado. Heldigvis er dette en av de sunneste guacamole-oppskriftene..

Det vil du se en av ingrediensene er gresk yoghurt med lite fett. Vi anbefaler at du følger nøye med ernæringsetiketten før du kjøper den..

Velg de som ikke inneholder ingredienser du ikke vil ha, for eksempel søtstoffer eller konserveringsmidler.

ingredienser

• 3 middels avokado
• To kopper fettfri gresk yoghurt (540 g)
• To ss sitronsaft (20 ml)
• En teskje sitronskall (5 g)
• 2 fedd hvitløk, hakket
• ⅔ terninger rødløk (70 g)
• ⅔ kopp terninger tomat (60 g)
• En teskje hakket jalapeño pepper (5 g)
• 1 s hakket koriander (10 g)
• Salt etter smak

forberedelse

• Ta avokadoene, skallet og frøet.
• I en bolle, legg to avokadoer og mos til den er mos.
• Hakk den tredje avokadoen i små biter og tilsett i puréen.
• Tilsett gresk yoghurt og bland godt.
• Til slutt tilsett resten av ingrediensene og nyt en deilig guacamole..

Les også: Gresk yoghurt: fordeler og forskjeller fra det normale

3. Avokado-fri oppskrift: ert guacamole

Ettersom løftet er gjeld, tar vi med en av guacamole-oppskriftene som ikke har noen avokado, men som likevel er deilig.

Denne ideen er flott for alle som ikke kan motstå å spise en hel tallerken guacamole når de er foran den, eller som ikke kan spise avokado på grunn av allergier. dessuten, er et alternativ som du kan slutte å hente inn opptil 130 kalorier til.

Høres interessant ut, ikke sant? Vel, skriv ned og forbered denne sunne versjonen av guacamole..

ingredienser

• Én kopp kokte erter tilberedt ved romtemperatur (200 g)
• 3 ss vann (30 ml)
• To ss ekstra virgin olivenolje (32 g)
• En spiseskje fersk limesaft (10 ml)
• ¼ ts salt (1 g)
• ¼ ts varm peppersaus (1 g)
• 1 fedd hvitløk
• 1 terninger tomat

forberedelse

• Pisk først alle ingrediensene bortsett fra tomater i en blender til den er kremet i konsistensen.
• Legg deretter blandingen i en bolle, tilsett de hakkede tomatene og nyt dette deilige alternativet med hveteknekker eller grønnsaker.

Legg til flere guacamole-oppskriftsalternativer i kostholdet ditt

Guacamole er en deilig saus og elsket av alle. At avokado er sunt, innebærer imidlertid ikke at vi kan glemme det det er en fet frukt, så vi bør ikke misbruke den.

Det anbefales ikke spis mer enn en halv kopp om dagen. Husk at hemmeligheten bak et sunt liv er et balansert kosthold..

Er du spent på å prøve noen av disse guacamole-oppskriftene??