Henry Lester
0 
3248
292
Avokado er en av de sunneste matvarene du kan inkludere i alle typer spiseplaner. På grunn av ernæringsmessige egenskaper er den ideell for å forbedre hjerte- og karsykdommer, stoppe frie radikaler og i tillegg til å anbefales til dietter. vekttap.
I mange år valgte noen å ikke spise denne maten fordi de sa at den var "fetende" og at dets høye kaloriinnhold kunne være skadelig; imidlertid gjennom årene Avocado har vist at fettsyrene er veldig gunstige, og at den høye næringsverdien har mye å tilby for helsen..
En fordel med denne grønne frukten er dens allsidighet i gastronomi. Smaken og strukturen gjør den ideell til å tilberede forskjellige oppskrifter mens den er deilig hvis den konsumeres individuelt..
Mange mennesker inkluderer det ofte i kostholdet sitt, og det er grunnen til at vi i dag deler 4 måter å tilberede avokado på for bedre helse. Vi viser deg fire oppskrifter som du kan nyte smaken og, selvfølgelig alle fordelene.
Se også: 8 ideelle slag for å gå ned i vekt
1. Avokado med egg
Ingenting bedre enn å starte dagen med deilige egg blandet med avokado. Denne kombinasjonen er en energisk for kroppen så vel som en viktig proteinkilde for bedre fysisk ytelse..
ingredienser
- 4 egg
- 1 moden avokado
- Sitronsaft
- ½ finhakket tomater
forberedelse
- Kok fire egg, skjær dem i to og fjern eggeplommene, vær forsiktig så du ikke mister klar.
- Knus avokadomassen og bland med litt sitronsaft eller hakkede tomater.
- Fyll til slutt eggehviter med avokadoblanding og tilsett salt etter smak.
Vi anbefaler at du leser: Hvordan kan du si om et egg er ferskt og trygt å spise?
2. Kald avokadokrem
Denne oppskriften er ideell for sommerdager fordi trikset er å servere den kaldt for å gjøre den forfriskende.. Imidlertid kan det også tilberedes som et startmåltid eller som en lett middag..
ingredienser
- 3 avokado moden
- ¼ kopp hakket løk (15 g)
- ¼ smørstang
- 3 kopper kyllingbuljong (750 ml)
- 1 kopp vanlig yoghurt (200 g)
- 2 ss sitronsaft (30 ml)
- Salt og pepper etter smak
forberedelse
- Smelt først det smeltede smøret i en stekepanne og stek løken i noen minutter til den er gylden.
- Fjern deretter avokadomassen og prosess sammen med de tre koppene buljong, stekt løk og yoghurt.
- Etter å ha fått den homogene blandingen, ha du i en ildfast form og smak til med salt og pepper etter smak.
- Kjøleskjøles i noen timer og server.
3. Guacamole
Denne klassiske oppskriften er en av de beste måtene å nyte fordelene med avokado da den kan tilsettes mange preparater..
Server guacamole med meksikanske tortillas, ferske reker, panerte og til og med en skive ristet brød. Du vil elske det!
ingredienser
- 2 modne avokadoer
- ½cebola
- ½ tomat
- ½ presset sitron
- Friske korianderblader (etter smak)
- 1 klype salt
- Pepper (etter smak)
forberedelse
- Finhakk løken og tomaten og sett den til side i en bolle.
- Fjern avokadomassen og mos i en beholder.
- Etter avokado puree, bland med løk og tomat.
- Tilsett til slutt salt, sitronsaft og hakket koriander, og bland alt.
- Hvis du vil ha et krydret preg, legger du pepper til de som vil.
- Introduser avokadofrø til sausen slik at den ikke ruster og varer lenger.
4. Avokado-dessert
Denne puddingdesserten er en deilig måte å gjøre det på nyt smaken av avokado kombinert med ingredienser som yoghurt og ananas.
Å konsumere små mengder er sunt å glede seg over som en matbit eller som akkompagnement til hovedretter..
ingredienser
- 1 middels moden avokado
- 1 lavkalori naturlig yoghurt
- ½ kopp ananasjuice (100 ml)
- 6 ss sitrongelatin (40 g)
- Søtningsmiddel etter smak
forberedelse
- Først legger ananasjuicen til varme og når den koker, ta den av varmen og rør inn gelatinen til den er godt oppløst..
- Trekk ut avokadomasse og blender med yoghurt og søtningsmiddel.
- Behandle alt til en kremet blanding, tilsett deretter gelatinen, mens du rører konstant for ikke å syltetøy.
- Hell til slutt blandingen i en panne og sett i kjøleskap til den blir hard.