Teori og praksis om sunne vaner

Når vi snakker om sunne vaner, delegeres teori til klasserommet og praksis minimeres for å "unngå" kjøkkenkatastrofer. Derfor er det normalt at utdanning av barn i denne saken ikke alltid er den mest fullstendige.

Heldigvis er ikke foreldre alene om å utdanne barna sine.. Faktisk kan de stole på forskjellige initiativer for å formidle kunnskapen som er nødvendig for småbarns liv. Spesielt med tanke på mat.

Neste gang vil vi gå dypere inn på dette problemet.

Teorien om sunne vaner

På skolen lærer barna ulike aspekter av ernæring gjennom den berømte matpyramiden. Målet er at de skal lære å identifisere de forskjellige gruppene, sammensetningen av maten så vel som etablere sammenhenger mellom de mest gunstige kombinasjonene, for å oppnå et balansert kosthold.

Les også: Lær hvordan du spiser godt ved å endre vaner

I så måte er skoleaktiviteter vanligvis godt rettet og dynamisk nok til å opprettholde barns oppmerksomhet; Imidlertid blir informasjon ofte ikke "fordøyd" og forblir innenfor abstraksjonsfeltet. Det er med andre ord mange barn som husker informasjonen, men ikke vet hvordan de kan utføre den i praksis..

Undervisningen skal ikke overlates til skolen alene: du bør forsterke den på en hyggelig og interessant måte. For det, trenger ikke å være teknisk eller overdreven, men å vite hvordan man kan si “magiske ord” for å vekke barns interesse.

Nysgjerrigheten deres vil føre dem til å lære mer og kommentere i familien hva de har lært. I den forstand, de bør oppmuntres til å forske så mye de vil.

Utøvelse av sunne vaner

Samhandling med mat er veldig viktig når det gjelder å sette sunne vaner ut i livet. Vi må sørge for at barn kan materialisere det de så på tavlen., i lærebøker, og i digitale medier.

Selvfølgelig skal de alltid ledsages av en voksen som fører tilsyn, guider og hjelper til med håndteringsprosessen..

Det skal bemerkes at sunne vaner ikke bare refererer til matlaging, men også til dens valg og renslighet. Av denne grunn, det er nødvendig å lære dem å håndtere mat med riktig hygiene, for å unngå kort, mellomlang og lang sikt.

Fjern skitt fra poteter før og etter peeling, vask frukt før du spiser, og andre relaterte tiltak bør kommuniseres tydelig..

Helsekaravanen

For å formidle teorien til barn og la dem oppleve sunne vaner, bestemte Carrefour seg for å promotere et spesielt initiativ kjent som "The Health Caravan". Det er en begivenhet som vil besøke mer enn tretti spanske byer på tre år for å nå 400 000 mennesker (inkludert over 100 000 barn).

den event promotere et spesialdesignet aktivitetsprogram slik at barn kan lære og praktisere sunne vaner. Kort sagt handler det om å gi en ekte læringsopplevelse. Det viser det kjøkkenet er ikke bare sunt, men også mye moro.

Som kokken Ferran Adrià påpeker: ”En sunnhetskultur bør skapes hos alle og spise på forskjellige måter. I tillegg er matlaging et godt verktøy for å tilbringe tid med familien. ”.

Sjekk også ut: 4 gode vaner som hjelper til med å øke immuniteten

For hans del uttalte Miguel Ángel Conesa, markedsdirektør for Carrefour Spania følgende:

"På Carrefour er vi opptatt av tiltak som Health Caravan, som lar oss spre råd om sunne levevaner, og at meldingen fraGjør mat sunn og familiemoro ” nå hele den spanske befolkningen ”.

Hva inkluderer workshops??

• Informasjon om de forskjellige matgruppene.
• Definisjon og praksis av mattrygghet.
• Hvordan få trygg mat på hjemmekjøkkenet.
• Teknikker for å lage forskjellige oppskrifter.

Workshopene vil bli undervist av Maite Pelayo, en mikrobiolog som spesialiserer seg på matsikkerhet, og teknisk talsperson for Silestone Institute. Med dette initiativet forventes det at barn kan praktisere sunne vaner. Måtte de igjen være gode representanter for det spanske samfunnet.. Eksemplet ditt vil inspirere mange andre.

7 måter å ta vare på vekten og familiens