Mat som hjelper med å redusere triglyserider

Flere og flere opplever veldig høye blodprøver for triglyserider, en type fett som finnes i blodet. I mange tilfeller virker dette høye nivået også assosiert med høyt kolesterolnivå. Fortsett å lese for å finne ut hvilke matvarer som hjelper til å senke triglyserider.

Disse verdiene må vurderes og behandles presserende for å forhindre hjerte- og karsykdommer og pankreatitt, blant andre helseproblemer.

I denne artikkelen skal vi forklare hvilke matvarer vi må unngå og hvilke som igjen kan hjelpe oss med å redusere triglyserider i blodet. Sjekk det ut!

Skadelig mat

Den første tingen vi bør eliminere fra kostholdet vårt er velkjente dårlige fettstoffer, som faktisk er mettede eller transfettige fett, og kan finnes i følgende animalsk og vegetabilske produkter:

• Forkokte matvarer: laget med lav kvalitet oljer og fett, som vanligvis tilberedes ved høye temperaturer;
• Fett kjøtt;
• Hele melkeprodukter;
• Margarin og smør: Selv om margarin er et produkt av planteopprinnelse, gjør kvaliteten på ingrediensene, og spesielt den prosessen som er involvert i produksjonen, det til en mat som er rik på transfett og usunn. På den annen side har smør et høyt fettinnhold av animalsk opprinnelse og er likevel mer naturlig enn det første, så smør er det beste alternativet når det konsumeres i små mengder;
• Rømme og sauser med rømme;
• Kokosnøtt og palmeolje;
• Industrialiserte kaker og søtsaker: Den inneholder også mettet fett i store mengder, så vel som andre ingredienser som raffinert mel og sukker som gjør kroppens assimilering av denne typen mat verre.
• innebygd: hovedsakelig fettfattige;
• Matvarer som inneholder hydrogenert fett: Det anbefales alltid å sjekke ernæringsinformasjon om produktene vi kjøper, tross alt, mange inneholder denne berømte og farlige typen fett..

Sunne fett for å redusere triglyserider

Det er viktig å fremheve at man ikke kan generalisere og skattlegge alt fett som er helseskadelig. Fettforbruk er viktig for kroppen vår, i likhet med inntak av karbohydrater og proteiner, men det er viktig å vite hvilke fetttyper som er praktiske for kroppen vår; de som er kjent som sunne fettstoffer.

Derfor er den første typen matvarer vi anbefaler de som inneholder et høyt innhold av sunt fett, for eksempel:

• Vegetabilske oljer utvunnet fra en første kaldpresse som olivenolje, sesamolje og linfrø;
• Oljefrøene, som er rike på fiber og mineraler;
• avokado, En ekstremt sunn og næringsrik frukt. I tillegg til masse er det lurt å konsumere frøet ditt, noe som vil hjelpe oss med å assimilere ditt sunne fettinnhold;

Disse matvarene bør konsumeres daglig, men, i moderate mengder, spesielt for de som lider av overvekt. Oljefrø, for eksempel, bør konsumeres i små mengder. Vi konsumerer daglig en del som passer i håndflaten; dette vil være det ideelle beløpet.

I tillegg bør vi blande disse matvarene med karbohydrater og protein for å hjelpe kroppen bedre å assimilere.

Les også: Legg disse 6 matvarene til kostholdet ditt for å konsumere sunt fett

Fullkorn

Helkorn er gode allierte for å hjelpe oss med å redusere triglyserider, i motsetning til raffinert korn. Noen eksempler på disse gode kornprodukter er:

• hvete;
• ris;
• havre;
• korn;
• Quinoa, etc..

I tillegg kan vi sitere alle slags brød og lignende, laget med rugmel, havre, bokhvete, etc. Med bokhvete mel, Vi kan for eksempel lage pannekaker som de som er laget med hvitt mel. Dette er en oppskrift som er mye brukt i Frankrike..

fisk

Når vi velger animalsk protein, bør vi foretrekke fisk, spesielt de som er rike på omega 3-fettsyrer:

• laks;
• tunfisk;
• Horsetail;

Frukt og grønnsaker for å redusere triglyserider

Vi vil også få en god dose fiber ved å spise frukt og grønnsaker daglig, spesielt hvis de er av god opprinnelse og organiske. Gjennom dagen bør vi konsumere minst fem forskjellige typer rå eller kokte grønnsaker og frukt..

Vi anbefaler spesielt grønne bladgrønnsaker (spinat, brokkoli, ruccola, bros, etc.), sitrus (appelsin, sitron, mandarin, grapefrukt, lime) og epler, som av organisk opprinnelse kan konsumeres sammen med skallet.

Vegetabilske drikker

I dietter for å redusere triglyserider anbefales alltid fettfattig eller ikke-fettholdig melk og meieriprodukter. Imidlertid har vi som et alternativ grønnsaksdrikke, som er mer naturlig, næringsrik og tilbyr også fiber til kroppen.

Vi kan kjøpe vegetabilsk melk eller tilberede den; Det er mange alternativer å tilberede hjemme, for eksempel mandelmelk, havregryn, etc., og til og med vi kan bruke denne typen drikke til å tilsette sauser og desserter. Disse drikkene er sunne og inneholder ikke kolesterol.

Bilder som ble tilbudt av cwd1978, MGFLady Disdain og Blue Moon i øynene hennes