Mat som gir vitamin E

E-vitamin, er fettløselig og har antioksidantegenskaper. som hjelper kroppen å motvirke effektene etter fettoksydasjon.

Aktuelle studier peker på viktigheten av dette vitaminet for å forhindre skade på frie radikaler. Så å stoppe produksjonen av disse radikalene er en grunnleggende metode for forhindre utvikling av kroniske sykdommer og aldring. I tillegg er dette fettløselige vitaminet også et viktig element i den generelle vedlikeholdet av immunforsvaret..

Mat som gir vitamin E: Frø

Vi har mange matvarer som ofte brukes med store mengder vitamin E, selv om nøtter er en viktig representant.

For eksempel gir 30 g mandler 7,4 mg av dette vitaminet. Du kan også få den med mandelolje og melk. I sin tur hasselnøtter er den perfekte aperitiffen etter en lang dag på jobben, fordi med bare 30 g hasselnøtter kan du få omtrent 20% av vitamin E du trenger i ditt daglige kosthold.

Uten tvil er pinjekjerner også en rik kilde til dette vitaminet. En porsjon inneholder 2,6 mg E-vitamin. Du kan også få fordelene med pinjenøttolje. Oljebaserte melker, for eksempel mandelmelk, gir også gode mengder av dette vitaminet..

Vi kan liste Andre rike rå frø som inneholder dette vitaminet:

• Solsikkefrø.
• gresskar
• Sésame.

Faktisk, å spise bare en kvart kopp solsikkefrø gir oss 90,5% av den anbefalte daglige vitamin E-verdien., gjør det til en av de beste matvarene med dette innholdet som du kan konsumere hver dag.

Mat som gir vitamin E: grønnsaker

sikkert, swiss chard er en av de sunneste grønnsakene. Foruten å være rik på dette vitaminet, inneholder det også vitaminer fra andre komplekser som K, A og C. Som sard er sennep veldig rik på næringsstoffer og gir også:

• Vitamin K: deltar aktivt i koagulasjonsprosesser. Den utøver sin funksjon i leveren, der den produserer blodkoagulasjonsfaktorer som er nødvendige for.
• Vitamin A: hjelper i dannelse og vedlikehold av tenner, bløtvev, bein og membraner, og fremmer synet, blant andre funksjoner..
• Folsyre: nødvendig for modning av strukturelle proteiner og hemoglobin. Også veldig til stede i nervesystemet og kognitive prosesser.
• C-vitamin: nødvendig for vekst og reparasjon av vev i alle deler av kroppen.

På den annen side er spinat, foruten å være en av de beste matvarene rike på kalsium og folsyre, også en av de beste matvarene med vitamin E. En anbefaling vi gir er å tilsette spinat. ferske til smørbrødene dine for å gjøre dem ekstra sunne.

Vegetabilske fettstoffer

Hvis vi snakker om vegetabilske fett, Frøoljer er en flott kilde til vitamin E. For eksempel er en av oljene hvetekim. Egentlig en spiseskje av denne oljen inneholder 100% av daglig E-vitaminbehov. I tillegg er solsikkeolje et annet utmerket alternativ da det gir mer enn 5 mg E-vitamin og kan brukes til matlaging..

Som du kan se, E-vitamin er lett å innlemme i det daglige kostholdet ditt på mange måter., og det er grunnen til at du ikke har noen unnskyldning for å ha hennes underskudd i maten.

6 vitaminer som ikke kan gå glipp av kostholdet ditt