Lær hvordan du brygger en ingefærøl for å redusere smerter og betennelser.

Ingefærs betennelsesdempende og smertestillende egenskaper tilbyr alternative behandlinger for forskjellige patologier som reduserer smerte og betennelse i kroppens vev. Så lær i denne artikkelen hvordan du tilbereder en ingefærøl for å redusere smerter..

Selv om den spesielle aromaen og smaken er det som har gjort det veldig attraktivt på kjøkkenet, Den viktigste bruken av ingefær er relatert til helse, da det er en naturlig kilde til vitaminer, mineraler og antioksidantforbindelser. avgjørende.

Det er nå kjent at å inkludere det i kostholdet er bra for hjertehelse, muskelplager og forebygging av mange kroniske sykdommer som er forårsaket av betennelse..

Det ser ut til at gingerol, dets aktive forbindelse, gir den karakteristiske krydret smaken og i tillegg gir naturlige betennelsesdempende egenskaper..

Les også: Gurkemeie og ingefær hypotensjon

Antiinflammatorisk ingefærøl

Åpning av katalog med pepperkaker, Vi fant den interessante oppskriften på et betennelsesdempende øl. Denne oppskriften kan behandle revmatoid artritt og i tillegg muskelproblemer mer alvorlig.

Det er en gjæret drink hvis egenskaper kan redusere smerter og betennelser for å forbedre slike forhold..

Ved å inneholde grupper av sunne bakterier gir det i tillegg en ekstra fordel for fordøyelseskanalen ved å regulere tarmfloraen..

ingredienser

• 5 cm fersk ingefærrot
• ½ kopp brunt sukker eller honning
• ½ kopp sitronsaft (125 ml)
• ¼ ss havsalt (valgfritt)
• 8 kopper vann (2 liter)
• ½ kopp gjæret ingefær (se oppskrift på slutten).

forberedelse

• Hakk først ingefærroten.
• Kok opp tre kopper vann i en panne og tilsett deretter den hakkede ingefæren, sukkeret og saltet.
• Stek på svak varme i 5 minutter og pass på at sukker er fortynnet.
• Inkorporer resten av vannet og vent noen timer på at blandingen avkjøles til romtemperatur..
• Fortsett å tilsette sitron og en halv kopp fermentert ingefær.
• Når du er klar, hell innholdet i en lufttett glassbeholder og ta det til et mørkt sted.
• Det skal stå å stå i to til tre dager for å bli gassformig..
• Hvis du lar det ligge lenger, begynner drikken å bli alkoholisert..
• Sikt og overfør til slutt væske til individuelle flasker for kjøling.

Å ta hensyn!

Gjæringsprosessen vil avhenge av den tilførte temperaturen, sukker og avlingsstyrken..
Til slutt vil drikken ha en mild ingefæraroma, men kombinert med gjærings- eller gjæraromaen..

Ikke la væsken sette seg lenger enn anbefalt, da det kan gjære mye og forårsake en minieksplosjon..

Ingefær har fordeler som gjør den ideell for å redusere smerter..

Hvordan lage gjæret ingefær?

Gitt at det mange steder er vanskeligheter med å få gjæret ingefær på markedet, så ønsker vi å dele trinnene for å forberede den hjemme på en organisk og trygg måte..

ingredienser

• 8 ss revet ingefær (80 g)
• 8 ss sukker (80 g)
• 2 kopper vann (500 ml)

forberedelse

• Bland først to eller tre ss revet ingefær med samme mengde sukker..
• Tilsett deretter de to koppene vann og rør for at ingrediensene skal blandes godt..
• Hell væsken i en lett dekket flaske og la stå på et kjølig sted (trenger ikke å være mørk).
• Rør blandingen daglig i 5 dager og tilsett en skje revet ingefær og en annen sukker..
• Fermentatet vil bli fremstilt når det dannes bobler øverst og væsken er uklar, ugjennomsiktig i utseende og har en gjæraroma..
• Dette fermentatet kan lagres på ubestemt tid så lenge det "mates" fra tid til annen..

Les mer: 6 ingefærredskaper for helsen din

Hvordan konsumere denne ingefærølen?

For å redusere ledds- og muskelsykdommer kan det være mulig drikk dette ingefærølen hver dag eller minst tre ganger i uken.

For å starte dosen starter du med en halv kopp (100 ml), selv om den snart kan økes til 150 eller 200 ml etter behov.

Merk: fordi den er laget med en betydelig mengde sukker, Denne drikken er ikke egnet for personer som lider av diabetes eller blodsukkerproblemer..

Hvis du kan drikke øl, er det verdt å prøve å forberede det hjemme for å nyte fordelene, både for å behandle og forhindre sykdom, og for å styrke forsvaret. Hils opp!