Deilig omelett fylt med skinke og ost

Vi elsker alle kreative oppskrifter for å innovere eller bli revet med av fantasien fra tid til annen..

Kombinasjonen av visse ingredienser gjør rettene våre mer attraktive.. Slik er omeletten fylt med skinke og ost, en eksepsjonell oppskrift.

Det antas at den franske omeletten, også kjent bare som omelett, dukket opp i år 1810..

De ga dette navnet på grunn av mangelen på poteter (konsekvens av krigen med franskmennene), fordi den spanske tortillaen med vanlige poteter generelt ble laget..

Omeletten er hovedsakelig laget av bankede egg, bakt med litt olje eller smør i en stekepanne..

Det beste er allsidigheten fordi vi kan legge til nesten hvilken som helst ingrediens vi ønsker.

I denne artikkelen vil vi lære deg hvordan du kan forberede en variant av denne oppskriften. Skinke og ost er perfekte ingredienser å ta med i enhver tallerken, så hvorfor ikke ta dem inn i en deilig omelett?

Omelett fylt med skinke og ost

Følg trinnvise instruksjoner for å tilberede en perfekt omelett og overraske hele familien med en ny rett full av smak.

I tillegg vil vi også gi deg en annen variant av denne oppskriften på når du vil komme deg ut av hjulene. Skriv ned!

ingredienser

• 5 egg
• 3 ss olivenolje (45 ml)
• 2 skiver skinke
• 2 skiver mozzarellaost (120 g)
• ½ kopp melk (125 ml)
• 1 ss salt (15 g)
• ½ ss oregano (8g)
• ½ ss pepper (8 g)

forberedelse

1. Det første du bør gjøre er å slå eggene i en stor bolle og tilsette alle ingrediensene bortsett fra skinke og ost.
2. deretter, varme olivenolje i en stekepanne, slik at blandingen ikke fester seg.
3. Hell deretter eggeblandingen i pannen og vent til det dukker opp bobler. Tilsett så skinke og ost.
4. Vi anbefaler at du rasper eller skjærer dem i små terninger, slik at det blir lettere å snu omeletten.
5. Ta til slutt omeletten fra pannen, la avkjøle seg litt og server. Et utmerket alternativ er å følge omeletten med noen tomatskiver.

Les denne artikkelen: Hvordan lage hvitløkolje hjemme?

Skinke og ost omelett, med, brokkoli

Husk at egg er en av de mest næringsrike og proteinrike matvarene rundt..

Omelett rik på vitamin B og essensielle mineraler som kalsium, magnesium og sink.

dessuten, inneholder store mengder riboflavin og folsyre.

Brokkoli er en grønnsak som kan spises rå eller tilberedt. Den er rik på fosfor, jern og kalium, vitamin C, protein og en stor mengde kostfiber..

Ved å kombinere alle grønnsakene i en oppskrift, får du alle fordelene..

Oppdag: Hvordan lage hjerteformede egg

ingredienser

• 4 egg
• ½ kopp brokkoli (60 g)
• 3 ss olivenolje (45 ml)
• ½ grønne paprika
• 2 skiver skinke
• 2 osteskiver
• 1 ss hakket persille (15 g)
• 1 ss salt (15 g)
• ½ ss pepper (8 g)

forberedelse

1. For å starte, ta en panne med vann til varmen og kok brokkolien til den er myk. Tøm vannet og la brokkolien avkjøles litt..
2. Når den er kald, hakker du brokkolien, for å kunne legge den til omelettfyllingen. Book.
3. Pisk deretter egg sammen med salt og svart pepper i en stor bolle.
4. Skjær deretter skinke og ost i biter og tilsett dem i eggeblandingen..
5. Ta deretter en stor stekepanne til ilden med spiseskjeene olivenolje, tilsett persille og mer salt (valgfritt), og sauté litt.
6. Før du steker omeletten, stikk den med brokkoli og la den sautere litt. Hell deretter eggeblandingen i stekepannen og vent til den bobler for å snu den..
7. Til slutt, brun begge sider, fjern den fra varmen, avkjøl litt og server.