Peter Douglas
0 
2131
46
Aprikos er en frukt som hovedsakelig skiller seg ut for sitt høye antioksidantinnhold. Av denne grunn regnes det som en frukt som hjelper til med å opprettholde skjønnhet og ungdom, i tillegg til at den fyller oss med vitalitet i noen få bitt..
Oppdag i denne artikkelen alle egenskapene til denne frukten, samt noen bruksområder og nysgjerrigheter. Vi vil også dele de forskjellige måtene vi har til å konsumere det: naturlig, syltetøy, syltetøy eller dehydrert.
Aprikosen
Aprikosen (Prunus armeniaca) er en frukt med opprinnelse i Kina og i dag hovedsakelig produsert i Tyrkia. Blant næringsstoffene er beta-karoten eller vitamin A (oransje pigmenter), og mineraler som jern eller kalium. Den er også veldig rik på sukker og fiber..
Vi anbefaler å alltid konsumere økologiske aprikoser siden inneholder ofte mange plantevernmidler og andre kjemikalier i skallet.
Les også: Det er sunt å spise fastende frukt?
Hunza-folket
Hunza er et veldig populært Himalaya-folk hvis urfolk er kjent for sin lang levetid og livskvalitet.. Det vegetariske kostholdet ditt inkluderer aprikos først, både frisk og tørr.
Det skal bemerkes at din gode helse også skyldes mangel på stress og forurensning.
Denne frukten konsumeres derfor hele året. Familier har ofte sine egne aprikoser, som er et tegn på stor rikdom. I tillegg til å spise frukten bruker de oljen som er utvunnet fra frøet til matlaging og hudpleie..
Helsemessige fordeler
Aprikos har følgende helsemessige fordeler:
- Takket være sin rikdom i betakaroten, denne frukten har en høy antioksidantkraft. På denne måten kan vi forhindre cellulær aldring som frie radikaler forårsaker oss.
- Aprikosantioksidanter tjener også til å forhindre degenerative sykdommer..
- Har betennelsesdempende effekter som kan bidra til å redusere mange smerter og smerter..
- Forebygger mange øyesykdommer som retinal degenerasjon, nattblindhet eller synstap.
- Det høye jerninnholdet, spesielt i dehydrerte aprikoser, gjør det til utmerket middel mot jernmangelanemi.
- Den inneholder kalium, så den bekjemper væskeansamling som forårsaker hevelse og ødem i kroppen. Samtidig senker du høyt blodtrykk.
- Fremmer avføring av tarm og forhindrer forstoppelse.
- Takket være sukker- og fiberinnholdet, aprikos er en sunn løsning for å unngå sug etter søtsaker. Med 3 aprikoser kan vi lindre sult.
- Reduserer tendensen til å få benkramper.
- Balanserer nervesystemet og lindrer stress og angsttilstander.
- Regulerer høye kolesterolnivåer.
Andre bruksområder
I tillegg til helsegenskaper inkluderer andre bruksområder og anvendelser av denne frukten:
- Aprikosolje er veldig gunstig for huden.
- Frøet av denne frukten er veldig rik på vitamin A. Takket være denne antioksidanten brukes den til å behandle noen øye- eller tarmsykdommer, så vel som en ingrediens i naturlig kosmetikk..
- Med aprikosfrø forbereder en berømt italiensk likør kjent som amaretto.
Vi må imidlertid fremheve det aprikos mandel har giftige komponenter, så du kan ikke konsumere. På den annen side bør vi alltid velge veldig modne aprikoser for å unngå fordøyelsesbesvær..
Se også: Bruk du ikke visste om mandelolje
Hvordan kan vi konsumere det?
- Naturlig: Aprikos er appetittvekkende og lett å spise når som helst og hvor som helst. Men vi kan også legge den til våre vanlige vitaminer for å gi den den karakteristiske søte og litt sure smaken..
- I syltetøy eller syltetøy: Vi kan koke aprikosene med litt vann og sukker for å få en deilig syltetøy eller syltetøy som toast, yoghurt og kjeks med..
- Dehydrerte aprikoser: Dehydrerte aprikoser, også kjent som Oreillons, er en supermat rik på næringsstoffer, sukker og fiber. De tilbyr mye energi, så de er ideelle for barn, idrettsutøvere, etc.. Personer med overvekt bør moderere inntaket.