Stekt melk, lær av denne enkle oppskriften

  • Robert Patterson
  • 0
  • 3899
  • 128

Først kan denne oppskriften virke en merkelig oppfinnelse, men du vil kjenne og vite at det er en veldig deilig dessert. Det er at dette godteriet som stammer fra Nord-Spania, er veldig typisk for det iberiske landet. Når du finner ut hvordan det er, hvordan det ser ut, vil det ikke være noe annet alternativ enn å prøve det hjemme.

Innledende anbefalinger

For å få denne deilige og søte retten trenger du bare noen få ingredienser. Det er en fantastisk oppskrift og veldig enkel å lage. Ingen kompliserte instruksjoner!

Slik sett vil det ikke være noe problem å kunne gjøre det hjemme du trenger bare 4 til 5 ingredienser for å tilberede det. Husk imidlertid at denne desserten har noen begrensninger. Dermed anbefales det ikke for personer som har følgende problemer:

  • Irritabelt tarmsyndrom
  • Alvorlige fordøyelsesproblemer
  • Cøliaki
  • Laktoseintoleranse

Så hvis du ikke lider av noen av disse problemene, det er ingen forbud eller forsiktighetsregler som du må sende til. Merk at en av de mest transcendentale aspektene ved å kunne tilberede nye og originale oppskrifter, er at du kan reise verden rundt gjennom kulinarisk kultur..

Litt av hver region, land, folklore, idiosyncrasy ... alt med en god kombinasjon av smaken til hver oppskrift og helse. Selv om denne desserten er rik på kalorier, er den også rik på vitaminer og mineraler, og i moderate porsjoner forårsaker ikke skade..

Så muntre deg, ta tak i forkleet som henger på kjøkkenet og klargjør denne stekte melkeoppskriften. En av de beste og mest favoriserte oppskriftene som den iberiske gastronomien må vise!

Finn ut hvordan du tilbereder oppskrift om stekt melk

Den er søt, men stekt?

Dette er helt sikkert et spørsmål som alltid gjenstår når navnet på desserten skal relateres til oppskriften. For å rydde opp i denne lille forvirringen, må vi nevne måten desserten tilberedes.

  • Derfor har oppskriften på stekt melk kjennetegnet ved å danne små muggsopp. Disse blir tross alt avkjølt og får stå å blidgjøre..
  • Så kulminasjonen av oppskriften ender og trenger å gå gjennom varm olje for å steke.

Hvis du fortsatt har spørsmål, vil du snart oppdage at du ikke trenger å komplisere.

Visste du det Slik lager du appetittvekkende grønnsaker

Fremgangsmåte for å utføre stekt melkeoppskrift

ingredienser

  • 3 kopper hel flytende melk (750 ml)
  • 3 ss maisstivelse (45 g)
  • 4 ss sukker (60 g)
  • 1 sitronskall
  • 1 kanelstang

Oppdag: Hvordan påvirker sukker kroppen din? Alt du trenger å vite

forberedelse

  1. Start først oppskriften med å tilberede melken og gir den en søt smak.
  2. For dette må du tilsette en middels kasserolle over veldig lav varme melken sammen med sukker, kanelstang og sitronskall.
  3. Tanken er å røre melken sakte sammen med de blandede ingrediensene, og når den er i nærheten av å koke, kan du slå den raskt av.
  4. La deretter kjelen stå, dekket av et lokk, i 15 minutter.. På denne måten vil melken smake søtere og mer konsentrert..
  5. Sil deretter den kokende melken og flytt deretter til en annen ren panne.
  6. Etter forrige trinn, bland den anstrengte melken med en kopp kald melk og maisstivelse, og sett den deretter på bålet..
  7. Du må røre blandingen litt etter litt, men uten å stoppe når som helst.
  8. Ikke prøv å fremskynde prosessen ved å øke flammeintensiteten.. Dette vil få melken til å tykne veldig raskt og feste seg til bunnen av pannen.
  9. Rør konstant i 20 minutter, skru deretter av varmen og la den avkjøles før du tilsetter innholdet.
  10. Kjøleskap i minst 4 timer, selv om det er å foretrekke å være hele natten.
  11. Ta til slutt ut av kjøleskapet, skjær dem i små terninger og stek dem med varm olje til de er gyldenbrune.

Kort sagt, alt du trenger å gjøre er å strø sukker, kanel og raske sitronskorpen på toppen.

Dessertoppskrifter med lavt kaloriinnhold



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.