Hjemmelagde knapper å glede seg til dine måltider

Det hender ofte at uventede besøk kommer hjem og vi vet ikke hva vi skal forberede på dette tidspunktet. Derfor har vi laget tre hjemmelagde smørrike oppskrifter som du kan glede deg over med enhver forrett eller ganske enkelt i maten. Smør er en type spiselig fett som vanligvis tilberedes ved å slå kumelk, og har en gulaktig, strukturert struktur. glatt og kremet. Det brukes til flere formål, for å smøre det i brød, til å tilberede retter og til og med til å dekorere.

Når den er laget av kumelk, Denne maten er rik på kalorier og vitamin A, E, D og K. Inneholder ingen karbohydrater, og inneholder også høyt kolesterol (HDL).

Så ved denne anledningen vil vi lære deg hvordan du forbereder deg 3 forskjellige typer hjemmelagde knapper laget med sunne ingredienser slik at du kan bruke den i maten.

3 hjemmelagde buttere

1. Avokadosmør

Avokado er en mat som ikke kan gå glipp av i et balansert kosthold fordi det fremskynder stoffskiftet og kontrollerer fettnivået i blodet; inneholder også fiber, vitaminer og mineraler som er viktige for vekttap.

ingredienser

• 1 avokado
• ½ bar smør (50 g)
• Saften av 1 sitron (30 g)
• 1 haug koriander (20 g)
• ½ ss pepper (8 g)
• 2 ss salt (30 g)

forberedelse

1. For å starte, skrell og skjær avokadoen i biter.
2. Ta deretter disse bitene med de andre ingrediensene i en blender og slå til det ikke er igjen stykker.. Det må være veldig kremet og tykt, så du bør ikke tilsette for mye vann.
3. Til slutt server du avokadosmør i små kopper og kjøler dem i 1 time for å gjøre konsistensen litt fastere. Server deretter med hva du måtte ønske..

Sørg for å sjekke det ut: Lær hvordan du tilbereder hjemmelaget smør med bare to ingredienser.

2. Gulrotsmør

Selv om smør er katalogisert som en usunn mat, har det for å si sannheten flere fordeler på kroppen vår. Dessuten avhenger det hele av ingrediensene du bruker til å tilberede det..

Gulrot er en grønnsak med vanndrivende og fordøyelsesegenskaper., Med et høyt innhold av beta-karotener, A-vitaminer og mineraler som er viktige for at kroppen skal fungere optimalt. Så ikke gå glipp av muligheten til å tilberede mat basert på denne maten.

ingredienser

• 2 gulrøtter
• 4 fedd hvitløk
• Saften av en sitron
• 1 ss persille (15 g)
• ½ ss pepper (8 g)
• 1 ss salt (15 g)
• 1 glass vann (200 ml)

forberedelse

1. første, Sett gulrøttene til å koke uten å skrelle med 2 kopper vann til de er veldig myke. La dem avkjøle når du har tatt den av bålet.
2. Legg deretter gulrotbitene i blenderen med de andre ingrediensene. Husk at du bør legge dem en etter en slik at smakene smelter godt sammen..
3. Du bør også tilsette litt vann til du får den konsistensen du ønsker.
4. Til slutt, server i kopper og sett i kjøleskap i minst 1 time. deretter, kan serveres med hvilken som helst mat eller hovedrett.

3. Aubergine smør

Aubergine er en grønnsak som har forskjellige egenskaper i kroppen fordi den er vanndrivende, antioksidant og er rik på kalium, kobber, magnesium og fiber. Så det er aktuelt å lage hjemmelagde buttere med henne, ikke tro?

ingredienser

• 2 auberginer
• 2 s margarin (40 g)
• 4 fedd hvitløk
• 1 ss olivenolje (15 ml)
• ½ ss pepper (8 g)
• 1 ss salt (15 g)

Sjekk også: sunne knapper for å spise uten skyld

forberedelse

1. Vask og tørk først auberginene veldig godt..
2. Legg dem deretter i drivhuset med direkte ild. Du bør la dem brenne bare på utsiden (til det dannes et nesten svart skall). Snu dem ved hjelp av pinsett eller gaffel.
3. deretter, skrell av den brente auberginen og stek i 5 minutter lenger, for å få en røykfylt smak.
4. Deretter kutter du auberginene i biter som kan passe inn i blenderen og tilsett de resterende ingrediensene en etter en mens de slår..
5. endelig, tilsett litt vann for å gjøre det mer kremaktig, Server i kopper og sett i kjøleskap i 1 eller 2 timer til smøret er kort. Så server og nyt.