Breaded Fish Deilig og veldig enkel oppskrift

  • Thomas Davis
  • 0
  • 3745
  • 859

Det er mange måter å forberede dem på. Fra den tradisjonelle måten å gjøre det til vegetabilsk olje og steke deretter til stuet med grønnsaker. Sannheten er at den panerte fiskoppskriften skiller seg ut for å være sprø og veldig enkel å tilberede.

Først av alt bør vi fremheve elementene som gjør denne metoden for å tilberede den perfekte fisken. På den ene siden har du flere alternativer for å gi den tekstur så gjenkjennelig at bare brødteknikken kan.

Noen bruker hvetemel sammen med litt egg for å tilsette dette laget som snart ender med den crocken vi alle har hørt mens du tar en bit av denne typen mat. Andre pleier å bruke brødsmuler for å se like ut, og dette er enda sunnere..

Selvfølgelig betyr det også delene og kalorietypen du bruker. Husk, Det er ikke nødvendigvis ille eller uproduktiv å olje noe kjøtt eller måltider.

Så vil vi fortelle deg alle prosedyrene for å tilberede den deilige brødfiskoppskriften hjemme..

Hvordan lage panert fisk hjemme

Panert tunfilet

Utvilsomt er denne fisken ekstremt deilig og belastet med eksepsjonelle helsemessige fordeler. Den inneholder høye nivåer av omega-3 og sporstoffer som er essensielle for å bygge aminosyre, så vel som antioksidanter..

Dessuten er det nesten ingen torner.

ingredienser

  • 2 tunfilet
  • ⅔ kopp brødsmuler (100 g)
  • 1 hakket løk
  • 4 egg
  • 1 klype havsalt
  • 1 klype malt svart pepper
  • 2 fedd hvitløk uten skrell
  • 1 ss vegetabilsk olje (15 ml)
  • Saften av 1 sitron
  • 2 ss malt spisskummen (30 g)

Les: Hvorfor bør du unngå raffinerte mel? Oppdag dens 7 negative effekter

forberedelse

  1. Ta først et treplate som er stort nok til å marinere tunfiletene godt..
  2. Derimot legger du filetene på brettet og begynner å kaste havsalt over hele overflaten..
  3. Så, i en stekepanne med litt vegetabilsk olje og over middels varme, stek fedd hvitløk og løk, tidligere terninger.
  4. Sørg også for å saute dem godt til de avgir en aroma og løken tar opp en gjennomsiktig fargetone..
  5. Tilsett i tillegg litt pepper, rør rundt og sett til side.
  6. I en bolle, slå egg og legg til side.
  7. pass biffene gjennom det bankede egget og bade dem godt.
  8. Gjør deretter det samme, men i brødsmuler.
  9. Smak til slutt litt med salt og pepper og stek med krydder og vegetabilsk olje (varmt).
  10. Brun på begge sider, og når du merker at de er veldig sprø (etter din smak), slå av varmen. De vil være klare til å spise.

 Visste du det Slik lager du glutenfritt brød: 3 oppskrifter

Panert fisk med mel

Hvis du av en eller annen grunn fortsatt foretrekker å gjøre det på den mest kjente måten, eller du ganske enkelt ikke liker å bruke brødsmuler, kan du fullføre oppskriften på panert fisk med hvetemel; inkludert kornmel. Med sistnevnte vil være mer sprø, men smaken vil endre smaken litt.

Husk at dette er alternativer for matlaging av en ingrediens som er rik på næringsstoffer i seg selv. Omega-3-om høydepunkter, men inneholder også vitaminer og mineraler (sink, kalsium, fosfor og magnesium).

ingredienser

  • 2 kummelfileter (500 g)
  • 2 ss mais vegetabilsk olje (30 ml)
  • 1 ss havsalt (15 g)
  • 1 s paprika (15 g)
  • 2 fedd hvitløk uten skrell
  • 1 klype malt svart pepper
  • 4 egg
  • 1 kopp hvetemel eller maisstivelse (150 g)
  • 1 ss Engelsk saus (15 ml)

forberedelse

  1. Legg først filetene i en middels bolle.
  2. Tilsett deretter den engelske sausen, paprika, svart pepper og havsalt sakte.
  3. deretter Dypp filetene godt med hendene dine krydderne. Forsikre deg om at de er godt blandet med fisken..
  4. I en stekepanne over middels varme, legg hvitløksolje og fedd og la dem varme opp nok.
  5. Pisk også egg i en egen bolle.
  6. I tillegg, før du fører filetene gjennom pannen, dekk dem med banket egg nok og før dem på begge sider gjennom melet. I overflod.
  7. Når du har fikset melet godt, legger du dem i pannen og lar dem brune. Ca 5 minutter hver side.
  8. endelig, fjern og tøm hver filet før servering.
  9. Utvilsomt kan denne retten ledsages med et snev av sitron og chips eller banan overvåking. Rett og slett deilig og lett å tilberede..
6 typer fisk vi ikke skal spise



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.