Svart pepper, fantastisk for helsen din

Du kjenner de utrolige egenskapene til svart pepper, også kalt svart pepper.?

Vi blir presentert av naturen med et utrolig utvalg av krydder, produkter som ikke bare gir rettene spektakulære smaker, men også inneholder ekstremt gunstige komponenter for kroppene våre..

Så når det gjelder svart pepper, handler det om en formidabel ingrediens for krydder og brekke retter reduserer bruken av salt i dem.

Svart pepper gir maten den krydret og aromatisk smaken, så karakteristisk, men gir også helsemessige fordeler ved fungerer som en naturlig stimulant av magesekresjoner. På denne måten, favoriserer fordøyelsesprosesser i magen.

Men dette er ikke det eneste gunstige poenget for vår organisme., Fordelene med dette krydderet er forbløffende, og det beste er at funnene fortsetter.

Fordeler med svart pepper

Les også: 5 pepperrettsmidler du ikke kjente

Her er noen av de interessante egenskapene:

• Svart pepper har antioksidanter, samarbeid i kampen mot kreft, leverproblemer og hjerte- og karsykdommer.
• Hjelper med å eliminere fett og går ned i vekt.
• Lindrer symptomer på forkjølelse og luftveisprosesser.
• Huden drar fordel av piperin som er til stede i pepper og som hjelper til med å lage pigmenter.
• Pepper er et kraftig antibakterielt element som hjelper kroppen vår å kjempe mot infeksjoner av alle slag..
• Forhindrer effektivt væskeansamling, favoriserer eliminering av den gjennom svette og urin.
• Det er også mulig å lage en (svart) te basert på svart pepper og konsumere den som et hjemmemedisin mot hoste..
• Inneholder en essensiell olje som kan brukes eksternt til lindre smerter forårsaket av revmatoid artritt. Det har en varmende effekt og mild smertestillende virkning..

Andre interessante data

Svart pepper kommer i mange former: fullkorn, malt korn og pulver. Det som er ansvarlig for potensialet til paprika er piperinen, og når pepperet er malt stort, går en del av denne komponenten tapt. derfor, det er alltid best å kjøpe og bruke korn, dvs. så naturlig som mulig.

Ved å kjøpe hele paprika, sørger vi for at den ikke inneholder noen tilsetningsstoffer, som vanligvis tilsettes når paprikaen er pulverisert..

For å sikre ren pepper anbefales det å velge bønner som er runde, tunge og kompakte utseende. Det er også nødvendig lagre disse bønnene ved romtemperatur. Imidlertid, hvis du foretrekker å bruke den bakken, anbefaler vi at du oppbevarer den i en lufttett beholder i kjøleskapet.

Og lær mer: Sitron, olivenolje og svart pepper medisin

En annen ting å huske på er at hvis vi kverner pepper øyeblikkene før vi konsumerer det, kan vi gjøre bedre bruk av piperinen..

Husk likevel at det ikke anbefales å legge det til maten under matlagingen., høy temperatur gjør at pepper mister mye av aroma, smak og C-vitamininnhold.

Det er åpenbart at svart pepper er et veldig populært krydder på kjøkkenet. dessuten, har mange gunstigere egenskaper for helsen vår.

Kort sagt kan det hjelpe oss å gjøre det forhindre sykdom og forbedre forsvaret av immunforsvaret vårt.

Bilde tilbudt av thanunkorn - freedigitalphotos.net